สูตรฟรี #อ่านทั้งหมด3รอบให้จำได้ก่อน ...ค่อยลงมือทำ📌
1.ใช้ขิงสด มะกรูดสด มะนาวสด ((สมุนไพรอย่างอื่นถ้าคิดว่าดีก็ใส่ไปได้เลย ถ้าไม่มั่นใจ แนะนำว่าไม่ใส่ดีกว่า นะคะ))
ทุกส่วนทั้งเปลือก ทั้งเมล็ดได้
(แกะเม็ดทิ้งได้ถ้าไม่ชอบ)
2.หั่นทุกอย่าง สัดส่วนเท่าๆกันไม่ต้องชั่งตวง (มีอย่างเดียวก็ ทำได้)
จะใส่สมุนไพรอื่นๆ ก็ตามชอบ สูตรไม่ตายตัว**หากไม่มั่นใจ ก็ไม่ต้องใส่ที่เราไม่รู้ ประโยชน์ เพื้อความสบายใจที่สุด
3.เอาขิงมะนาวมะกรูดที่หั่นแล้ว
ใส่ขวดโหล (แก้ว/พลาสติก ได้หมด) ใส่เท่าที่หาได้ ลงไป
4.เทน้ำผึ้ง (ยี่ห้อไรก็ได้) เราใช้ น้ำผึ้งภูผาผึ้งขอพิกัดซื้อได้*
ลงไปให้ท่วมสมุนไพรที่หมัก พอดีๆห้ามเทเกินสมุนไพรจนท่วมเกินไป
5.หมักบ่มไว้ ในห้องปกติ ปิดฝาคลายๆ ป้องกัน แก๊สในการบ่มระเบิดขวด**
บ่มไว้ 2อาทิต (ทุกๆวันเปิดฝาดูได้ กดสมุนไพรลงทุกๆวันได้เลย ป้องกัน ราดำ..คนๆให้ชุ่มน้ำผึ้งทุกวันจนกว่าจะมั่นใจว่า สมุนไพรจะไม่ลอย หรือ ขึ้นราได้ )
6.มีฟอง =ปกติ ไม่เสีย
มีฝ้าขาวๆลอย=ปกติไม่เสีย
ระวัง ราดำถ้าลืมเปิดดู จนครบ2อาทิต
7.ครบ2อาทิต ตักทานได้ หรือ เอามาปั่นไว้ทานได้ ตามความชอบ ปั่นรวมทุกอย่างที่หมักไว้ได้เลย
8.ไม่มีวันเน่าบูดแม้จะหมักไว้จนลืม 5ปี10ปี ก็ยังกินได้ ..(ไม่ต้องใส่ตู้เ ย็น-ถ้าใส่ไปแล้วก็เอาออกมาไม่ต้องแช่)
((สนใจสั่งทำ แบบพร้อมทาน แอ้ดใล @772lzshy ))#ขิงมะนาวมะกรูดดองน้ำผึ้ง
การหมักขิงมะนาวมะกรูดกับน้ำผึ้งเป็นสูตรสมุนไพรที่ผมได้นำมาลองทำและใช้เอง พบว่าช่วยในเรื่องการบำรุงร่างกายและล้างสารพิษสะสมได้อย่างดีจริงๆ โดยขิงสดมีสรรพคุณช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มะกรูดช่วยลดความดันโลหิตและช่วยเรื่องระบบหายใจ ส่วนมะนาวมีวิตามินซีสูงช่วยต้านอนุมูลอิสระ และน้ำผึ้งเป็นสารต้านเชื้อแบคทีเรียธรรมชาติ การเตรียมสมุนไพรแนะนำให้เลือกของสดใหม่ หั่นขิง มะนาว และมะกรูดในสัดส่วนที่เท่ากันโดยไม่ต้องชั่งตวง เพื่อความสะดวกและเหมาะสมกับปริมาณที่มีอยู่ การหมักด้วยน้ำผึ้งให้ท่วมส่วนผสม แต่ไม่มากเกินจนล้นขวด กดสมุนไพรลงทุกวันเพื่อป้องกันการเกิดราดำและเชื้อราที่อาจทำให้เสียได้ ในการเก็บรักษาไม่จำเป็นต้องแช่ตู้เย็นและสามารถหมักไว้ได้นานหลายปีโดยไม่เน่าเสีย หากมีฟองหรือฝ้าขาวเมื่อเปิดหมักถือว่าเป็นการทำงานของยีสต์และไม่เสียความปลอดภัย หลังครบ 2 สัปดาห์ สามารถนำมาปั่นเป็นเครื่องดื่มสุขภาพได้ตามใจชอบ นอกจากนั้นยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพจากภายใน เช่น การล้างไขมันในหลอดเลือด การฟื้นฟูผิวพรรณ และช่วยลดอาการตกกระได้ จากประสบการณ์จริงที่ทดลองใช้ พบว่าผิวหนังบริเวณที่เคยมีปัญหาตกกระค่อยๆ จางลง และรู้สึกดีขึ้นในสุขภาพโดยรวม การเลือกสมุนไพรที่มีคุณภาพและน้ำผึ้งดี เช่น น้ำผึ้งภูผาผึ้ง จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของสูตรนี้ หากใครสนใจสามารถทำตามง่ายๆ ที่บ้าน หรือสั่งซื้อแบบพร้อมทานได้ตามแหล่งที่แนะนำ สูตรนี้ถือเป็นการรวมสมุนไพรไทยที่มีประโยชน์หลายอย่างเข้าด้วยกันอย่างสมดุล เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพที่ต้องการวิธีธรรมชาติในการดูแลตัวเองอย่างยั่งยืน
