brain booster & super lumer: bubur creamy salmon tofu 🐟🥣
🛒 bahan-bahan:
🍚 karbo: 2 sdm beras putih
🐟 prohe: 50 gram fillet ikan salmon
🤍 prona m: 1/2 bungkus tofu
🥕 sayur: 10gram wortel
🧄 bumtik: 1 siung bawang putih (geprek) & sedikit irisan bawang bombay
🧀 creamy agent: 1 blok keju belcube
💧 cairan: 200ml air matang
🧈 lemak tambahan: 1 sdt unsalted butter
jangan lupa save resepnya biar gampang dicari buat ide masak besok, dan share ke moms lain yang lagi butuh referensi menu salmon anti-gtm ya! 🫶
#resepmpasi #mpasihomemade #idempasi #pejuangmpasi #mpasimenulengkap
Mengolah bubur creamy salmon tofu untuk MPASI bisa menjadi pilihan tepat bagi para orang tua yang ingin memberikan nutrisi lengkap dan mendukung pertumbuhan otak si kecil. Selain bahan utama berupa fillet salmon yang kaya akan omega-3, nutrisi penting untuk perkembangan otak bayi, tofu juga menawarkan protein nabati berkualitas, sehingga kombinasinya membuat menu ini sangat ideal. Dalam proses memasak bubur ini, penggunaan slow cooker adalah trik yang efektif untuk menghasilkan tekstur bubur yang lembut sempurna dan rasa yang meresap. Tumis bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu bersama butter untuk memberikan aroma sedap alami, yang juga membantu meningkatkan nafsu makan bayi. Penggunaan keju belcube sebagai creamy agent memberikan sensasi lembut dan gurih tanpa menambahkan terlalu banyak garam atau penyedap, sehingga aman untuk MPASI. Selain itu, wortel yang dimasukkan juga menambah kandungan serat dan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata bayi. Pengalaman pribadi saya, setelah mencoba resep ini beberapa kali, bayi saya tampak lebih antusias saat makan dibanding menu MPASI lainnya. Rasa yang creamy dan tekstur yang lembut membuatnya mudah ditelan dan disukai. Selain itu, menu ini cukup praktis karena dengan menggunakan slow cooker, saya bisa menyiapkannya di pagi hari dan membiarkan masakan matang secara perlahan. Bagi Moms yang sedang mencari resep MPASI anti-gtm (gerakan tutup mulut) yang mudah dibuat dan bernutrisi lengkap, resep bubur creamy salmon tofu ini sangat direkomendasikan. Jangan lupa simpan resep ini agar mudah diakses dan dapat dibagikan kepada sesama orang tua yang sedang berjuang dalam memberikan MPASI terbaik untuk buah hati.




