หม้อแกง…ที่วัย Gen อย่างเราไปเที่ยวที่ไรต้องซืัอฝาก😆

ขนมหม้อแกงที่ปรับตัว…แต่ยังคงความเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นกะทิ ยังคงความเป็เอกลักษณ์ของขนมหม้อแกงในวัยเด็กที่เคยกินเลยล่ะ #ขนมหม้อแกง #SMEโตไกลไปด้วยกัน #ของว้าวของดีSME #ของฮิตติดกระแส

7/1 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมหม้อแกงเป็นหนึ่งในขนมไทยโบราณที่ยังคงความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่หรือวัย Gen ที่มักจะซื้อเป็นของฝากเมื่อต้องไปเที่ยวหรือเยี่ยมเยียนญาติพี่น้อง สิ่งที่ทำให้หม้อแกงยังคงติดใจคนกินคือเนื้อที่นุ่มละมุนละไมหอมกลิ่นกะทิสดที่มีความเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน หม้อแกงสมัยนี้มีการปรับสูตรให้หวานกำลังดีและเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีจาก SMEs ที่พิถีพิถันการทำ ทำให้ขนมยังคงเอกลักษณ์แบบดั้งเดิมแต่เพิ่มความทันสมัยตรงที่เนื้อสัมผัสนุ่มขึ้นและรสชาติคงที่ ประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองหม้อแกงเหล่านี้แล้ว รู้สึกถึงความอบอุ่นและความทรงจำในวัยเด็กที่ยังอยู่ในรสชาติ นอกจากนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งที่จะซื้อเป็นของฝากเพราะขนมนี้เก็บรักษาง่ายและมีความพิเศษที่คนรับจะทราบว่ามาจากแหล่งผลิตคุณภาพ ถ้าพูดถึงข้อดีของหม้อแกงที่ทำโดย SME ก็จะเห็นว่าผู้ผลิตมักจะใส่ใจในคุณภาพการเลือกวัตถุดิบ รวมทั้งพัฒนาสูตรให้เหมาะกับคนรุ่นใหม่ที่ต้องการของหวานที่ไม่หวานเกินไป และยังรักษากลิ่นหอมของกะทิไว้ได้เต็มที่ จึงตอบโจทย์ทั้งเรื่องรสชาติและสุขภาพเล็กน้อย นับเป็นขนมไทยที่ยังคงความนิยมและสามารถปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัยใหม่ได้อย่างน่าประทับใจ สำหรับใครที่กำลังมองหาของฝากจากการเดินทางหรืออยากลิ้มลองขนมหม้อแกงที่มีคุณภาพ ลองเลือกซื้อจาก SME ที่มีการรีวิวดีๆ และเลือกสินค้าที่ระบุว่าเนื้อนุ่ม หวานกำลังดี และหอมกลิ่นกะทิ ซึ่งจะไม่ทำให้ผิดหวังและได้สัมผัสถึงของดีจากท้องถิ่นที่มีเรื่องราวและความตั้งใจในทุกขั้นตอนการผลิต

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ซิฟฟ่อนหม้อแกงเผือก
สูตรเค้กหม้อแกงเผือก ส่วนที่ 1 ฐานเค้กเผือก วัตถุดิบ • ไข่แดง 4 ฟอง • น้ำตาลทราย 40 กรัม • น้ำมันพืช 40 กรัม • นมสด 50 กรัม • แป้งเค้ก 70 กรัม • ผงฟู 1/2 ช้อนชา • เผือกนึ่งบด 120 กรัม • ไข่ขาว 4 ฟอง • น้ำตาลทราย 40 กรัม • ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา วิธีทำ 1. ตีไข่แดง
หาทำไปเรื่อย

หาทำไปเรื่อย

ถูกใจ 457 ครั้ง

แจกสูตร ขนมหม้อแกงเผือก
#ขนมหม้อแกงเผือก #ขนมไทย #ครัวครูรุจ #hormnuanfood
ครัวบ้านหอมนวล

ครัวบ้านหอมนวล

ถูกใจ 81 ครั้ง

แจกสูตรและวิธีทำขนมหม้อแกงเผือก
#ขนมหม้อแกงเผือก #หม้อแกงเผือก #ขนมไทย #ขนมหม้อแกง
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 58 ครั้ง

Egg custard Tarts ทาร์ตขนมหม้อแกงไข่
Egg custard Tarts ทาร์ตขนมหม้อแกงไข่ การผสมรวมร่างของความอร่อย ทำง่าย ๆ กับเตาอบอเนกประสงค์ของ Sengoku Aladdin . ส่วนผสมขนมหม้อแกงไข่ ​ไข่ไก่ (eggs): 6 ฟอง (6) ​กะทิ (Coconut milk): 250 มล. (250 ml) ​เกลือป่น (Salt): 1/4 ชช. (1/4 tsp) ​น้ำตาลมะพร้าว (Palm sugar): 140 กรัม (140 g) ​แป้งข้า
TEE.Suwannukul

TEE.Suwannukul

ถูกใจ 535 ครั้ง

ขนมหม้อแกงเผือก
หอมหวานละมุน ขนมหม้อแกงเผือก #ขนมหม้อแกงเผือก #ขนมหม้อแกง #เข้าครัวกับLemon8
พุงโต phungto

พุงโต phungto

ถูกใจ 1583 ครั้ง

หม้อแกงเผือกหวานน้อยทำง่ายอร่อย ✨
หม้อแกงเผือกอยากกินต้องได้กินค่า วัตถุดิบ - เผือกหั่นเต๋า 250 กรัม - ไข่ไก่ 5 ฟอง - น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม - แป้งข้าวจ้าว 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1/2 ช้อนชา - กะทิ 250 ml. - น้ำมันหอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับใส่ขนม - น้ำมันหอมเจียว สำหรับทาขนม - หอมเจียว - เผือกสำหรับตกแต่ง - ใบเตย
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 465 ครั้ง

📍ขนมหม้อแกงแม่ยาย อยุธยา
ขนมหม้อแกงแม่ยาย ไปอยุธยาหาของฝาก ร้านนี้ขนมไทยอร่อย ตัวเลือกเยอะ แถมร้านสวยมูทอบอุ่นสุดๆ 💕😊✨ ________________ Creative & Editor : @จ๋าจ๋าพาเที่ยว Cameraman : @Pherapong☁️ #เที่ยวอยุธยา #ขนมหม้อแกงแม่ยาย #อยุธยา #จ๋าจ๋าพาอีท
จ๋าจ๋าพาอีท

จ๋าจ๋าพาอีท

ถูกใจ 760 ครั้ง

สูตรขนมหม้อแกง (แบบละเอียด)​
วัตถุดิบ (ถาด 8x8 นิ้ว) ไข่เป็ด 5 ฟอง (หรือไข่ไก่ 6 ฟอง) กะทิ 500 มล. น้ำตาลปี๊บ 250 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม ถั่วเขียวนึ่งสุกบดละเอียด 200 กรัม (หรือเผือกนึ่ง/มันม่วง/ฟักทองแทนได้) แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา หอมแดงซอย 150 กรัม น้ำมันสำหรับเจียวหอม 150 มล. วิธีทำ 1. เจียวหอ
ทำครัวทำกิน

ทำครัวทำกิน

ถูกใจ 48 ครั้ง

หม้อแกงถั่วเนื้อเนียน หวานมันหอมกะทิ สูตรโบราณทำง่าย!
ใครชอบหม้อแกงเนื้อเนียนๆ หอมกะทิ ต้องลองสูตรนี้เลย 🥜🍮 หวานกำลังดี เนื้อแน่นละมุน ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ปัง เก็บสูตรไว้ลองทำกันน้า 💕 #หม้อแกงถั่ว #ขนมไทยโบราณ #สูตรขนมไทย #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #แจกสูตรขนมไทย
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 57 ครั้ง

"ขนมหม้อแกงไข่"
😘😘😘😘😘
laoong thongkam .."Pad Riew"

laoong thongkam .."Pad Riew"

ถูกใจ 52 ครั้ง

ขนมหม้อแกงโบราณ
#บ้านทองเงิน สอนทำขนมตาล

#บ้านทองเงิน สอนทำขนมตาล

ถูกใจ 49 ครั้ง

มื้ออบอุ่นใจในวันสบายทำที่รัยไม่เคยพอ@ขนมหม้อแกง
chalemon

chalemon

ถูกใจ 36 ครั้ง

สูตรขนมหม้อแกงโบราณขนมปิ้ง
#บ้านทองเงิน สอนทำขนมตาล

#บ้านทองเงิน สอนทำขนมตาล

ถูกใจ 22 ครั้ง

"ขนมหม้อแกงไข่"
😋😋😋😋😋
laoong thongkam .."Pad Riew"

laoong thongkam .."Pad Riew"

ถูกใจ 15 ครั้ง

ขนมหม้อแกง(คีโต)
ใบเตยหลังบ้านกำลังงามๆเลยจับมาทำขนม แต่อยู่ในโหมดลดน้ำหนัก เลยต้องทำขนมเพื่อสุขภาพอย่าง“ขนมหม้อแกง(คีโต)” #ขนมคีโต #ติดเทรนด์ #สุขภาพดี #ลดน้ําหนัก #ขนมคลีน
R Ooh🎋

R Ooh🎋

ถูกใจ 8 ครั้ง

เมนูทาร์ตหม้อแกง
เวาพาทำ
Sisada Werapan4569

Sisada Werapan4569

ถูกใจ 9 ครั้ง

แจกสูตรขนมหม้อแกงเผือก
#อร่อย #อร่อยบอกต่อ #ขนมหวาน #ขนมไทย
ครัวผึ้งปรุง เดลิเวอรี่

ครัวผึ้งปรุง เดลิเวอรี่

ถูกใจ 581 ครั้ง

หม้อแกงไข่🥚🥯
#หม้อแกงไข่ #ติดเทรนด์ #เมนูง่ายๆ #ขนมหวานไทย #หม้อแกง 🥚 วัตถุดิบ * ไข่เป็ด 4 ฟอง (ใช้ไข่ไก่ได้ แต่ไข่เป็ดจะมันหอมกว่า) * กะทิ 400 ml * น้ำตาลปี๊บ 200–250 กรัม * น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้หน้าสีสวย) * เกลือ 1/2 ช้อนชา * แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้เซ็ตตัวเนียน) * หอมแ
Belle

Belle

ถูกใจ 34 ครั้ง

ขนมหม้อแกงแป้งโบราณหลายถ้วยเล็กวางเรียงกัน แต่ละถ้วยมีฝอยทองสีทองวางอยู่ด้านบน ขนมมีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน พร้อมข้อความระบุชื่อขนมและร้าน
ถ้วยเล็กจำนวนมากบรรจุส่วนผสมขนมหม้อแกงแป้งโบราณสีอ่อน เนื้อเนียนเรียบ ก่อนนำไปอบ แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมขนม พร้อมข้อความเกี่ยวกับขนมที่คนรู้จ�ักน้อยลง
ช้อนตักขนมหม้อแกงแป้งโบราณขึ้นมาเผยให้เห็นเนื้อขนมสีขาวนวลที่แน่น นุ่ม และหนึบเล็กน้อย มีขนมที่โรยฝอยทองวางอยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความอธิบายลักษณะเนื้อขนม
ขนมหม้อแกงแป้งโบราณ
~ขนมหม้อแกงแป้งแบบโบราณ เป็นขนมที่สะท้อนวิถีครัวไทยสมัยก่อนอย่างชัดเจนมาก ทั้งในแง่วัตถุดิบ วิธีคิด และความละเมียดละไมในการทำ ลักษณะเด่นของหม้อแกงแป้งโบราณ ใช้แป้งข้าวเจ้าเป็นหลัก ไม่เน้นไข่หรือกะทิเข้มข้นเหมือนหม้อแกงสมัยใหม่ เนื้อจะ แน่น นุ่ม หนึบเล็กน้อย ไม่ฟู ไม่ฉ่ำ ความหวาน
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 74 ครั้ง

เพชรบุรีไม่ได้มีดีแค่ขนมหม้อแกง แต่มีของอร่อยซ่อนอยู่อีกเพียบ 🍜✨
ทริปนี้เริ่มตั้งแต่เช้าจรดเย็น ตระเวนชิมทั้งอาหารในตำนานประจำเมือง คาเฟ่ริมหาด และของหวานขึ้นชื่อที่มาเพชรบุรีแล้วห้ามพลาด 🍜☕🍨 #เที่ยวเพชรบุรี #ของกินเพชรบุรี #เพชรบุรีกินอะไรดี #เพชรบุรี #Phetchaburi
lilyislilyyy

lilyislilyyy

ถูกใจ 79 ครั้ง

ชิฟฟ่อนหม้อแกงเผือกหวานน้อย
ภูเวียงเบเกอรี่

ภูเวียงเบเกอรี่

ถูกใจ 28 ครั้ง

หม้อแกงเผือก ไร้แป้ง 💜🥰
หม้อแกงเผือก สูตรไส้แป้ง หวานน้อย ความหวานจากน้ำตาลมะพร้าว #ขนมหม้อแกงเผือก #ติดเทรนด์ #บ้านขนมโฉมงาม
บ้านขนม โฉมงาม

บ้านขนม โฉมงาม

ถูกใจ 5 ครั้ง

ทาร์ตหม้อแกง ครั้งแรก 🤭😂
มาเล่าประสบการณ์ ลูกค้าถามว่า มีเมนูเสนอไหม อิฉันด้วยความที่ชอบหาแรงบันดาลใจจากในlemon8อยู่แล้ว ก็ไปเจอโพสนึง ซึ่งอิฉันสนใจและอยากลองทำมาก ก็ได้เสนอลูกค้าไป 😂 ลูกค้าตกลง เอา90ชิ้น+มินิแซนวิชอีก90 ทั้ง2เมนูนี้ อิฉันไม่เคยทำมาก่อน แต่ก็รู้สึกชิลๆนะ เพราะชอบพูดกับตัวเองเสมอว่า “ไม่มีอะไรท
บ้านขนม โฉมงาม

บ้านขนม โฉมงาม

ถูกใจ 34 ครั้ง

บราวนี่เนื้อหนึบในถาดหม้อแกง 2 ชิ้น วางหน้าด้วยโอริโอ้ 2 ชิ้นต่อถาด มีมือถืออยู่หนึ่งถาด พร้อมข้อความเกี่ยวกับการสร้างรายได้เสริมจากการขายบราวนี่
ภาพมุมสูงของบราวนี่เนื้อหนึบหลายถาดที่ตกแต่งด้วยหน้าต่างๆ เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ และเมล็ดฟักทอง พร้อมข้อความว่าขายง่ายคนทุกวัยชอบกิน
บราวนี่เนื้อหนึบหลายถาดในภาชนะสี่เหลี่ยม แต่ละถาดมีหน้าท็อปปิ้งหลากหลาย เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์และอัลมอนด์สไลด์ พร้อมข้อความว่ามีหลายหน้าให้เลือกสั่ง
บราวนี่ถาดหม้อแกง เนื้อหนึบ หน้าฟิล์ม
ขายปลีก-ขายส่ง ขายง่าย กำไรดี #บราวนี่เนื้อหนึบ #บราวนี่ราคาส่ง
บ้านขนมอิ่มสุข❤️🧸

บ้านขนมอิ่มสุข❤️🧸

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม