เคยมีโอกาสได้ไปลองทานอาหารที่ครัวลัดดา Ladda Farm&Restaurant แล้วประทับใจมากครับ ที่นี่ไม่เพียงแต่บรรยากาศดีและบริการเป็นกันเอง แต่ที่สำคัญคือวัตถุดิบที่สดใหม่มาก โดยเฉพาะปลาเก๋าที่ร้านนำมาทำเป็นเมนูต่างๆ รสชาติจัดจ้านและกลมกล่อมอย่างถูกใจจริงๆ การเดินทางไปยังครัวลัดดานั้นก็สะดวก มีที่จอดรถกว้างขวาง เหมาะสำหรับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนที่ชื่นชอบอาหารทะเลสดๆ นอกจากปลาเก๋าแล้ว เมนูอื่นๆ ที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลาย เช่น ปลาหมึกย่าง และอาหารพื้นบ้านที่รสชาติไม่แพ้กัน ผมแนะนำให้ลองสั่งเมนูที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ในแต่ละวัน เพราะความสดของวัตถุดิบเป็นสิ่งที่ทำให้อาหารของที่นี่มีเอกลักษณ์ อีกทั้งเชฟยังใช้เทคนิคการปรุงที่ทำให้รสชาติกลมกล่อม โดยรวมแล้วเป็นประสบการณ์ที่ดีและผมตั้งใจว่าจะกลับไปอีกหลายครั้งแน่นอนครับ