ความลับของการตัดครึ่ง🍔
Anzu ♡ คู่มือคาเฟ่คามาคุระ🦉
จริงๆแล้ว
มีร้านค้าที่ตัดแฮมเบอร์เกอร์ครึ่งหนึ่งและย่างพวกเขา
ฉันไม่กินแฮมเบอร์เกอร์มากนักในชีวิตประจําวัน ฉันได้รับเสียงของการโปรโมตและฉันถามด้วยความกังวลเล็กน้อยว่าฉันจะกินมันได้หรือไม่
แต่เมื่อฉันกินมันเนื้อวัวมีรสชาติที่มั่นคงและขนมปังก็อร่อยจริงๆ! ด้านในของร้านมีเพดานสูงและเปิดออก มันเป็นพื้นที่ที่สงบมาก ด้วยการตกแต่งภายในที่อบอุ่นเรียงรายไปด้วยเก้าอี้ไม้ซุง
โพสต์อื่น ๆ จากที่นี่🎶
@annne.cafe
🧾ตัด
ฉันไม่ได้แค่ตัดมัน!
ให้น้ำเกรวี่จากขนมพายดูดบนหน้าตัดตัดและอบหน้าตัดครึ่งตัดสองครั้งด้วยน้ำเกรวี่ร้อน
"แพตตี้ เชดดาร์ชีส หัวหอมต้ม ซอสเผ็ด
【แพตตี้เดียว】
1,500 (1,650 รวมภาษี)
เนื้อคือเนื้อวัวในประเทศ
ขนมพาย 100%
ทำขิงเอล
545 (600 รวมภาษี)
มีการใช้เครื่องเทศมากมายเช่นอบเชยและกระวาน
เพิ่มขิงเผ็ด แต่ดื่มง่ายคุณสามารถเพลิดเพลินกับความหวานอ่อนโยน
🖋️ร้านค้าดังกล่าว
ฉันสงสัยว่าทำไมมันถึงถูกผ่าครึ่ง แต่ฉันมั่นใจเมื่อฉันเห็นมันถูกอบ! ดูเหมือนว่าหน้าตัดตัดจะถูกอบบนแผ่นเหล็กและน้ำเกรวี่ติดแน่นเพื่อให้อร่อยมากขึ้น นอกจากนี้ยังใช้หัวหอม 20 กิโลกรัมต่อ วันและเตรียมอย่างระมัดระวัง ความเฉลียวฉลาดโดยละเอียดจะทำซ้ำเพื่อทำแฮมเบอร์เกอร์แสนอร่อย
ระหว่างทางกลับ ฉันไปที่ศาลเจ้า Tsurugaoka Hachimangu ซึ่งอยู่ห่างจากร้านโดยใช้เวลาเดิน 5 นาที
ขาตั้ง📍 KAMAKURA
@briskstand_nagoya
🏠 Kamakura Yukinoshita 1-5-37สวน Yukinoshita
🚃เดิน 5 นาทีจากสถานีคามาคุระ
เดิน 5 นาทีจากศาลเจ้า Tsurugaoka Hachimangu
สวนยูกินิโนะชิตะริมถนนโคมาจิ
⏰ 10:30-18:00 น. L.O.17:30 น.
📴ผิดปกติ
🪑26 ที่นั่ง
🚙.
👛ชำระเงินแบบไม่ใช้เงินสด
ลูกค้าอื่น ๆ
👦1
👬3
มากกว่า 3 คน
วิดีโอและข้อมูลมาจากการเยี่ยมชม
โปรดตรวจสอบกับร้านค้าสำหรับข้อมูลล่าสุด
เราจะส่งรีลที่จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนเดินทางไปรอบ ๆ คามาคุระ
ฉันดีใจถ้าคุณติดตามฉัน
กรุณาเพิ่มลงในอัลบั้ม "คาเฟ่ฉันอยากไปสักวันหนึ่ง" เบา ๆ
🫧🫧วันแห่งความสุข!🫧🫧
鎌倉のBRISKSTAND KAMAKURAで提供される「半分カットハンバーガー」は、見た目だけでなく味への深いこだわりが感じられます。私も以前、友人と訪れた際にこのユニークな焼き方に興味を持ちました。パティを半分に切って断面に肉汁を染み込ませる工夫は、ただの切り分け以上の意味があり、熱々の鉄板での再焼きが旨味を逃さず凝縮させる秘密だと実感しました。玉ねぎは1日20キロも使用し、飴色になるまで丁寧に炒めて甘みとコクを引き出しているそうです。 牛肉は国産の100%パティで、旨味がしっかりしていて肉本来の味が感じられます。これにチェダーチーズや煮たまねぎ、ピリ辛ソースが絶妙にマッチし、バンズは表面も中もふっくらしながらほどよく焼かれ、最後まで飽きずに食べられました。カウンター越しに調理風景が見え、オープンキッチンの開放感も心地よいです。 さらに、手作りのジンジャーエールはシナモンやカルダモンなどのスパイスを効かせ、生姜の辛みも楽しめます。スパイシーながらも優しい甘さで食事にも合い、何度もおかわりしたくなる味わいでした。 鎌倉駅から徒歩5分という好立地に加え、鶴岡八幡宮も近いため、鎌倉観光のランチスポットとしても最適。店内の丸太椅子や天井の高さによる開放的な空間は、ゆったりとカフェ時間を楽しみたい方にぴったりです。私も訪問後、鎌倉の街を散策しながらゆったり過ごしました。 鎌倉で他にはない工夫が光るハンバーガーとドリンクを味わいたいなら、BRISKSTAND KAMAKURAは外せません。ぜひ手に取って食べる感覚を楽しみながら、半分カットの美味しさの秘密を体験してください。