Plenty of protein with tofu and kinako💖
Save and make 😊🍡 recipe here 👇
Make a lot and always delicious
Handmade snack 💖
Plenty of protein
⭐ Kinako gateau ⭐
If a child can do
I want you to eat a healthy snack ❣️
This is Kinako and Tofu Manten
Super easy to mix with a plastic bag and chin 💡
If you freeze stock
With homemade snacks anytime
Happy snack time for both mind and body 😊✨
~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~
[Recipe]
▼ Material ▼
Silk tofu ･ ･ ･ 150g
◎ 1 egg
◎ Kinako ･ ･ ･ Large 4
◎ Honey ･ ･ ･ Large 2
▼ How to make ▼
① Put silken tofu in a plastic bag
② Even if you put ◎
③ Wrap the tapper and pour the dough
④ 600w 5 minutes in the range
⑤ When the heat is removed, cut it, put it on a tray, freeze it, put it in a zip lock and freeze it
▼ How to eat ▼
・ Natural thawing
· 600w in range 10 ~ 20 seconds
▼ Storage Period ▼
About 3 weeks
~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ 5-year-old twins hay fever
I started making healthy snacks 🧑🍳
Even busy moms can't make it every day
To be able to continue the gentle snack habit loosely
Frozen stock technique of "body-friendly snack" ❄️.
We are sending ❣️
🍡 want to reduce even a little commercially available snacks
🍡 busy, but I want you to eat homemade snacks
🍡 want to enjoy a relaxing snack time with parents and children
I will deliver it to you 🙌💖
Follow and parent-child snack time
Enjoy delicious and easy ❣️
Handmade Snack # frozen _ stock # easy # recipe # easy _ snack # kinako# tofu # sweets
「豆腐ときな粉だけで作れる？」ってよく聞かれるんですが、ふんわり食感にしたい時は“つなぎ”があると失敗しにくいです。私は基本は卵入りで作っています。卵が入ると生地がまとまりやすく、レンジでも膨らみが安定して、冷凍→解凍してもボソボソしにくい印象でした。 ◆豆腐×きな粉ガトーをおいしく作るコツ ・豆腐は絹がおすすめ：木綿だと水分が少なく、仕上がりが詰まりやすいので、なめらかな絹豆腐が相性◎。 ・最初に豆腐だけ先にもむ：ポリ袋で先に豆腐をしっかり潰すとダマが減って、口当たりが良くなります。 ・加熱しすぎ注意：レンジは機種差が大きいので、まずは5分→真ん中がゆるければ10〜20秒ずつ追加が安心。加熱しすぎるとパサつきやすいです。 ◆「日持ち」どうしてる？（冷凍保存のポイント） うちは粗熱が取れたらカットして、いったんトレーで凍らせてからジップロックへ。こうするとくっつきにくく、1個ずつ取り出せて便利です。冷凍の目安は約3週間。におい移りが気になるので、できるだけ空気を抜いて保存しています。 ◆解凍のベストは？ ・自然解凍：しっとり感が残りやすく、朝出しておくとおやつ時にちょうどいいです。 ・レンジ解凍：600Wで10〜20秒から。温めすぎると固くなりやすいので短めがコツ。 ◆卵なし（蒸しパン風）に寄せたい時の代案 卵を避けたい日は、はちみつを少し増やしてまとまりを出したり、きな粉を大さじ1だけ増やして調整すると作りやすかったです（その分、食感は少しむっちり寄り）。 ◆ダイエット中・栄養が気になる時の食べ方 「おやつでたんぱく質も鉄分も少しでも補えたら嬉しい」ので、私は小さめに切って“1〜2切れ”を目安に出しています。甘さ控えめにしたい時は、はちみつを減らして、食べる時にきな粉を追いがけすると満足感が上がりました。 冷凍庫に身体に優しいおやつがあるだけで、忙しい日でも気持ちがラクになります。まずは一回分作って、ストックしてみてください。
