ฉันไม่คิดว่ามันเป็นเต้าหู้❣️
บันทึกและทำสูตร😊🍪ที่นี่👇
ปัญหาขนมก่อนข้าว! แก้ด้วยสต็อกแช่แข็ง💡
สามารถทำได้โดยไม่ต้องทอด🙌
⭐เต้าหู้ชูโรส⭐
ฉันมีภาพการกินชูโรที่โรงภาพยนตร์หรือดิสนีย์แลนด์เท่านั้น
สุขภาพดีและง่ายด้วยเต้าหู้
มันยอดเยี่ยมเกินไปที่จะทําให้😍หรือไม่?
สต็อกแช่แข็งเพื่อให้คุณสามารถกินได้ตลอดเวลา🧊
อบเท่าที่คุณชอบ💖
เต้าหู้และแป ้งข้าวปราศจากกลูเตนและมีสุขภาพดี✨
~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~
[สูตร]
☑ส่วนผสม❗หนึ่งจานบน
เต้าหู้ไหม 150g
☑ น้ำผึ้ง ❗ 20g
☑ แป้งข้าว ❗ 120g
เกลือเล็กน้อย
☑ ผงฟู ❗ 2g
น้ำมันข้าว... 1 ใหญ่
โกโก้ 10 กรัม
(ซอสช็อคโกแลต)
น้ำมันมะพร้าว 50g
โกโก้ ❗ 25g
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
☑ วิธีการทำ ❗
เปิดเตาอบที่ 180 องศา
▪ใส่เต้าหู้ลงในชามแล้วผสมจนเนียน
▶เพิ่มส่วนผสมและผสม
▶เพิ่มโกโก้ที่นี่เพื่อรสชาติโกโก้
☑ใส่ในถุงบีบแล้ววางบนจานด้านบนที่คลุมด้วยแผ่นทำอาหาร
☑หยดน้ำมันข้าวจากด้านบนหรือฉีดด้วยสเปรย์น้ำมัน
☑อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
☑หากแช่แข็งให้ย้ายไปที่ห้องน้ำแข็งหรือเก็บไว้ในซิปล็อค
☑วิธีกิน❗
▪ละลายธรรมชาติ
▶ความร้อนในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 วินาที
☑ระยะเวลาการจัดเก็บ❗
ประมาณ 3 สัปดาห์
~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ กินขนมมากเกินไปก่อนปัญหาข้าว!
ถ้าเป็นขนมทำมือก็มีคุณค่าทางโภชนาการ
นอกจากนี้ยังช่วยลดความรู้สึกผิดของแม่😊💖
แม้แต่คุณแม่ที่ยุ่งก็ไม่สามารถทําได้ทุกวัน
เพื่อให้สามารถสานต่อนิสัยของว่างที่อ่อนโยนอย่างหลวม ๆ
เทคนิคสต็อกแช่แข็งของ "ขนมที่เป็นมิตรกับร่างกาย" ❄️
เรากำลังส่ง❣️
🍡ต้องการลดของว่างที่มีจำหน่ายในท้องตลาดเพียงเล็กน้อย
🍡ยุ่ง แต่ฉันอยากให้คุณกินขนมโฮมเมด
🍡ต้องการเพลิดเพลินกับช่วงเวลาของว่างที่ผ่อนคลายกับผู้ปกครองและเด็ก ๆ
ฉันจะส่งให้คุณ🙌💖
ติดตามและเวลาขนมแม่ลูก
เพลิดเพลินไปกับ❣️ที่อร่อยและง่าย
ขนมทำมือ #แช่แข็ง_สต็อก #ง่าย#สูตร #ง่าย_ขนม #เต้าหู้ #ชูโรส#ข้าว #ชูโรส
作ってみて感じたのは、豆腐チュロスは「焼きたて」よりも、冷凍ストックとの相性がめちゃくちゃ良いってこと。ごはん前に「お腹すいたー！」が始まった時、製氷室（冷凍庫）に“幸せ詰め込んでます”状態だと本当に心がラクになります。 【冷凍チュロスをおいしくするコツ】 ・焼き上がりはしっかり冷ます：熱いまま冷凍すると霜がついて食感が落ちやすいです。粗熱→完全に冷めてから冷凍がベスト。 ・くっつき防止で一度バラ凍結：天板やトレーに並べて一度凍らせ、凍ったら袋へ。これで好きな分だけ取り出せます。 ・保存袋はできるだけ空気を抜く：乾燥してパサつくのを防げます。 【解凍・温め直し（外さっくりを復活）】 自然解凍＋レンジ10秒ずつでも食べられるけど、外側の“さっくり”を戻したい日は、レンジで軽く温めた後にトースターで1〜2分が好きでした。焦げやすいので様子見しながら。 【手作りチュロスの日持ち目安（体感）】 ・冷凍：目安3週間（風味は早めが◎） ・冷蔵：水分が出やすく食感が変わりやすいので、私は基本冷凍にしています。 ※家庭の冷凍庫の開閉回数や温度で変わるので、霜・におい移りが出たら早めに消費が安心です。 【よくある失敗とリカバリー】 ・生地がゆるくて絞れない：豆腐の水分量で変わるので、まとまりにくい時は米粉を少しずつ足して調整。 ・割れやすい／ポロポロ：混ぜが足りないことが多いです。豆腐は“なめらか”になるまでしっかり潰すと一体感が出ます。 【ごはん前おやつにする時の私ルール】 小さめサイズで作っておくと、子どもに「2本までね」みたいに量を決めやすくて便利。チョコソースにディップすると満足感が上がるので、少量でもニコニコになりやすかったです。揚げない＆豆腐入りだと、私の罪悪感もかなり減りました。
