คิดถึงอโวคาโด มาที่ Avocado Forever @Green Park
ถ้าใครกำลังมองหาเมนูอิ่มนานแต่ยังรู้สึก “เบา” อยู่ เราว่าแนวชามสุขภาพแบบนี้ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะวันที่อยากคุมอาหารแต่ก็ไม่อยากกินสลัดจืดๆ ชามที่เราเลือกที่ Avocado Forever @Green Park จะเป็นแนว bowl ที่จัดเครื่องมาเป็นชิ้นเป็นอัน เห็นแล้วรู้สึกอยากกินทันที เพราะมีอะโวคาโดหั่นชิ้นมาให้แบบชัดเจน คู่กับไก่ ไข่ต้ม และผักหลายอย่าง โรยงาดำเพิ่มความหอมอีกนิด ทริคเล็กๆ ของเราคือ ก่อนสั่งให้คิด “ความหิว” ของตัวเองก่อน ถ้าหิวมาก แนะนำให้เลือกโปรตีนแบบจัดเต็ม (ไก่ + ไข่) จะอยู่ท้องสุด ส่วนคนที่อยากเน้นไขมันดีและความครีมมี่ของอะโวคาโด ก็เพิ่มอะโวคาโดได้ (ถ้าร้านมีออปชัน) เพราะช่วยให้อิ่มนานแบบไม่ต้องพึ่งแป้งเยอะๆ เรื่องรสชาติ เราชอบที่มันบาลานซ์ระหว่างความมันของอะโวคาโดกับความแน่นของไก่ และไข่ต้มที่ช่วยให้ชามนี้ไม่เลี่ยน ผักช่วยตัด ทำให้กินเพลินจนหมดชามง่ายมาก และงาดำที่โรยหน้าก็ทำให้มีกลิ่นหอมๆ เคี้ยวกรุบเล็กน้อย เพิ่มมิติให้ชามแบบไม่ต้องปรุงหนัก ถ้าจะให้แนะนำสำหรับคนไปครั้งแรก ให้ลองสังเกตความสุกของอะโวคาโดด้วยนะ เราชอบแบบสุกกำลังดี เนื้อเนียนแต่ยังมีทรง ไม่เละ จะเข้ากับชามแนวนี้ที่สุด (แล้วถ่ายรูปสวยมากด้วย) อีกอย่างคือถ้าไปช่วงเย็นหรือกลางคืน บรรยากาศหน้าร้านจะชิลๆ มีป้ายไฟ Avocado Forever @Green Park ถ่ายรูปคู่ชามอาหารคือได้ฟีลคาเฟ่เฮลท์ตี้เลย สุดท้าย ถ้าใครเคยค้นหาของกินแนว “giant” หรือชามใหญ่ๆ แล้วลังเล เราว่าชามสุขภาพแบบนี้ถึงจะดูไม่เว่อร์ แต่ความอิ่มคือจริง เครื่องแน่นและครบหมู่ กินแล้วไม่ง่วง ไม่หนักท้อง เหมาะทั้งคนทำงานที่อยากได้มื้อเย็นเบาๆ หรือสายฟิตเนสที่อยากเพิ่มโปรตีนแบบอร่อยและดูดีในจานเดียว
