แจกสูตร “เกี๊ยวหมู+น้ำมันพริก+เนยถั่ว” อร่อยนัวต้องลอง • เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาล 1 ช้อนชา • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา • น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา • กระเทียมสับ 40-50 กรัม • น้ำมันร้อนๆ 40 กรัม #เมนูเกี๊ยว #ติดเทรนด์ #กินเที่ยวสบายกระเป๋า #เนยถั่ว

ขนมปังซื้อมาทานไม่ทันเอามาทำทำขนมไว้ทานเล่นกรุบกรอบได้ อร่อยด้วย 🍞🍞🍞 • ขนมปัง 1 แถว ตัดขอบออกหรือไม่ตัดก็ได้ แล้วหั่นชิ้นเต๋า เอาเข้าอบไล่ความชื้นให้ขนมปังแห้งและกรอบเล็กน้อย อบไฟ 150 องศา 20-30 นาที ไฟบน-ล่างเปิดพัดลม ซอสคาราเมล • น้ำตาลทราย 150 กรัม • เนยเค็ม 120 กรัม • วิปปิ้งครีม 1

“เนื้อคลุกฝุ่น” ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ วัตถุดิบ 🥩เนื้อติดมัน (เราใช้ส่วนเนื้อดาวกระจาย) น้ำปลา ซอสหอยนางรม น้ำตาล พริกป่น ข้าวคั่ว วิธีทำ -หมักเนื้อด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ คลุกกับข้าวคั่วให้ทั่ว -นำไปย่างในหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 180องศา 10-15 นาที พลิกกลับด้านด้วย ชอบสุกมากสุกน

แจกสูตร ทำหมูฝอยด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน • สะโพกหมู 800 กรัม • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลปี๊บ 60 กรัม • น้ำมันรำข้าง 4 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ • นำสะโพกหมูไปต้มให้สุกแล้วพักไว้ให้เย็น • หมูที่ต้มสุกแล้วมาฉีกเป็นเส้นฝอยๆ • ผสมน้ำปลา น้ำตาล น้ำมัน ไว้ด้วยกัน แล้วนำไปคลุกเคล้ากับหมูที่ฉีกไว้ พักไ

เมนูซาวโดวจ์ที่ทำได้ทั้งแบบค่วและแบบหวาน #sourdough #ขนมปังsourdough #sourdoughthailand #ติดเทรนด์ #เคล็ดลับคู่ครัว

เมนูซาวโดว์