Makan ini, mamak gak cukup cuman 1 cup. Soalnya kalo makan ini beneran gak butuh usaha buat ngunyah. Masuk mulut, langsung meluncur mulus ke perut. Bikin perut adem. Oia, kalau mau lebih enak, masukin dulu ke kulkas yah. Jadi dimakan dingin-dingin. Telur 3 butir Vanilla 1sdt Gula 100 gr Tepun

#pisanggoreng #pisanggorengmadu

Yang suka pisang goreng, kalo kata mamak bikin deh. Pisang goreng tanduk 3 buah Tepung terigu 110gr Tepung beras 20gr Tepung maizena 35gr Garam 1/4sdt Gula 1sdm Vanilla 1/2sdt Baking powder 1sdt Madu 2sdm Margarin cair 30gr Air dingin 160gr Olesan madu Madu 2sdm+air 1sdt Tolong

#pudingcaramel

Mamak udah berapa kali bikin si puding caramel ini buat buka puasa. Enak seger banget di tenggorokan. Wajib bikin yah mak.. Telur 2 butir Vanilla 1 sdt Susu kental manis 3 sdm Susu uht 200 ml Saus caramel Gula putih 4 sdm Air 3 sdm Tolong LIKE FOLLOW akun mamak. Supaya mamak tambah se

#cilo k #cilokkuah #cilokkuahgoang

Makan ini dijamin langsung seger. Kalo ada ceker, tambahin yah mak.. Bahan Cilok Tepung terigu 200gr Garam 1sdt Kaldu ayam bubuk 2sdt Lada 1/2sdt Air 450ml Daun bawang Tepung tapioka 300gr Bahan Kuah Goang Bawang merah 5 siung Bawang putih 5 siung Cabe rawit 10 buah Garam, kaldu ay

Catetan mamak, yang mau save boleh yah #bakwanjagung

Yang doyan bakwan jagung kriuk, ayo mari merapat. Wajib recook yah, menurut mamak rasanya juga enak. Jagung 2 bonggol Bawang merah 8 siung Bawang putih 5 siung Ketumbar 1sdt Tepung terigu 80gr Tepung beras 40gr Baking powder 1sdt Garam 1sdt Kaldu jamur 2sdm Air 70-80ml (tuang sedikit2

Catetan mamak, yang mau boleh save yah #kuepukis

Kue Pukis.. beneran lembut banget.. Mamak kali ini bikin kue pukis buat buka puasa bocah. Dari kemarin gorengan melulu. Awalnya belum tau gimana rasanya, soalnya bikinnya jam 1 siang. Mau icip gak bisa, kan puasa. Hehe.. Tapi mamak tau, pas adonannya jadi, wah ini pasti lembut banget. Bener kan,

Catetan mamak, yang mau save boleh yah #risolbihun

Kalau buka puasa, rata-rata orang cari gorengan. Sebenernya kurang bagus yah, buka puasa makan gorengan😅. Cobain deh bikin risol bihun. Walopun digoreng juga, tapi kulitnya tuh tetep lembut. Jadi enak kalo ditelen, gak bikin kering tenggorokan. Enaknya dicocol sama sambal kacang. Tapi mamak belum s

Catetan mamak, yang mau save boleh yah #pempek

Putih telur jangan dibuang..dibikin pempek aja.. Mamak bakul donat yang cuman butuh kuning telur aja kalo buat bikin donat. Jadi lama-lama putih telur nambah banyak di kulkas. Eitss, jangan dibuang yah. Banyak banget loh makanan n kue-kue yang bisa dibuat dari putih telur. Salah satunya adalah p

Catetan mamak, yang mau boleh save yah #kuecubit

Cobain deh buat cemilan ini buat bocah. Bikinnya gampang, pasti jadi, pasti langsung abis juga. Next kayanya coba bikin kue cubit rasa coklat sama matcha kali yah. Tepung terigu pro sedang 145gr Gula pasir 75gr Baking soda 1/4sdt Baking powder 1/2sdt Vanili cair 1/2sdt Telur 1 butir Susu

Catetan mamak, yang mau save boleh yah #chickeneggroll

Hayoo siapa yang udah siap-siap buat menu sahur? Kalo kata mamak, menu ini bisa banget buat jadi ide menu sahur nanti. Resep asli chef devina ada yang mamak ubah yah, menyesuaikan dengan bahan yang ada. Oia, maap di video mamak memang sengaja buat resep kulit roll nya cuman setengah resep 1 telu

Catetan mamak, yang mau save boleh yah.. #chickenstrips