รีวิวน้ำเต้าหู้บ้านฉัน ปากช่อง

ถ้าใครเสิร์ชหา “บ้านฉันคาเฟ่” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะมากสำหรับคนที่อยากหาเครื่องดื่มสบายท้องๆ หลังเที่ยวปากช่อง หรือแวะพักระหว่างทางแบบไม่อยากกินหวานจัดค่ะ บรรยากาศร้านเป็นแนวอบอุ่นๆ เฟอร์นิเจอร์ไม้และมีแสงธรรมชาติเข้ามา ทำให้ถ่ายรูปออกมาดูละมุน (ใครชอบคาเฟ่โทนสบายตา น่าจะถูกใจ) และที่เราชอบคือร้านให้ฟีล “คาเฟ่เพื่อสุขภาพ” จริง ไม่ใช่แค่ชื่อเฉยๆ เพราะเมนูน้ำเต้าหู้มีให้เลือกหลายแบบ เมนูที่เห็นว่าเด่นๆ จะมีน้ำเต้าหู้หลายสูตร อย่างน้ำเต้าหู้ถั่ว 5 สี ที่ได้รสถั่วชัดขึ้นและดื่มแล้วอยู่ท้อง รวมถึงเมนูแนวสดชื่นอย่างโยเกิร์ต และน้ำเต้าหู้มะพร้าวปั่น (สายปั่นๆ น่าจะถูกใจ เพราะได้ความหอมมัน แต่ยังเป็นโทนนุ่มๆ ไม่เลี่ยน) ส่วนของกินเล่นที่อยากให้สั่งคู่กันคือ “เต้าหู้คัสตาร์ดทอด” อันนี้ยกเป็นไฮไลต์เลยค่ะ ตัวเต้าหู้ด้านนอกกรอบ แต่ข้างในนุ่มละมุนเหมือนคัสตาร์ด กินตอนร้อนๆ คือฟินมาก ที่สำคัญน้ำจิ้มแยกมาให้เป็นสัดส่วน และมีถั่วลิสงบดโรยแบบจุกๆ เวลากัดแล้วจิ้มคือได้ทั้งความหอม ความมัน และความกรุบของถั่ว ทำให้ไม่รู้สึกว่ากินของทอดแบบหนักๆ ถ้าใครอยากซื้อกลับบ้าน เมนูเต้าหู้คัสตาร์ดทอดก็เหมาะมาก เพราะแพ็กมาเป็นกล่องเรียบร้อย น้ำจิ้มแยกต่างหาก ไม่เลอะเทอะ กินระหว่างทางได้เลย อีกอย่างที่ควรรู้ก่อนแวะไป: เวลาเปิด-ปิดที่เราเห็นคือประมาณ 9:00–20:00 น. แนะนำให้เช็กอีกทีหน้าร้าน/แผนที่ก่อนเดินทาง เผื่อมีการเปลี่ยนแปลงตามวันค่ะ สรุปสำหรับเรา “บ้านฉันคาเฟ่ ปากช่อง” เป็นร้านที่ไปได้ทั้งคนที่ตั้งใจไปคาเฟ่และคนที่แค่อยากหาเครื่องดื่มดีๆ ระหว่างเที่ยว แนะนำให้ลองน้ำเต้าหู้สูตรที่ชอบสักแก้ว แล้วปิดท้ายด้วยเต้าหู้คัสตาร์ดทอด รับรองว่ามีซ้ำแน่นอน