ปลาหมึกสดระยองมีชื่อเสียงในเรื่องความสดและรสชาติที่หวานอร่อย เมื่อนำมาปรุงอาหารจะได้รสชาติที่เข้มข้นและนุ่มลิ้น การเลือกปลาหมึกสดควรดูที่สีผิวของตัวปลาหมึกจะต้องดูสดใส ไม่มีรอยช้ำหรือสีคล้ำผิดปกติ เนื้อปลาหมึกจะต้องแน่นไม่เละ และกลิ่นไม่คาวมาก จากประสบการณ์การสั่งปลาหมึกสดระยองผ่านร้านเจ้อ้อมปลาหมึกสดระยอง ที่มีบริการส่งทั่วไทย ถือว่ามีความสะดวกและประทับใจในคุณภาพสินค้าทุกครั้งที่ได้รับ สินค้าแพ็คอย่างดีและยังคงความสดใหม่ได้เต็มที่ เหมาะสำหรับการทำเมนูอาหารทะเลต่างๆ เช่น เมนูผัด ผัดน้ำพริก ผัดกะเพรา หรือแม้แต่เมนูยำ ก็อร่อยและให้รสสัมผัสที่ดี อีกทั้งปลาหมึกที่สดใหม่ยังเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีนและแร่ธาตุที่ดีต่อร่างกาย จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนรักอาหารทะเลที่ต้องการของสดคุณภาพดีจากระยองไม่ว่าจะกินเองหรือจะนำไปทำขายก็ตาม