KIM Shop of Chef Tien's Charcoal Hog Grill
Go try KIM. KIM. Roast the charcoal stove of Chef Tianma. Make it easy to eat. The price is tangible. Go in the afternoon, wait for about 20 minutes.
The highlight is "charcoal grilled pork." The meat is soft, juicy, and smells of charcoal smoke. Eat and not dry at all. It's good.
Roast pork rice is easy to eat. Don't think too much. It suits hungry days. Want something fast, but still want something good. Noodles are okay.
But what I like very much is the clear water model that I find is mellow, fluent, because that day I secretly wanted to eat hot soup. 😂😂
KIM
✔️ Recommended Menu: Grilled Pork Rice Charcoal Stove / Grilled Pork Noodles / Toasted Meatballs
Average price 💰: 100 - 250 Baht / person ✨
Travel 🚅: It is on Hunk Nok-Buddha Road, which is easy to drive to, can park on the roadside in front of the store, or the alley behind the store has parking space, but waste money.
หากคุณเป็นคนชอบทานหมูย่างเตาถ่านคงจะต้องหลงรักร้านนี้อย่างแน่นอน เมื่อได้ลองชิมที่ KIM金 หมูย่างเตาถ่านของเชฟเทียน สิ่งแรกที่รู้สึกประทับใจคือความนุ่มและฉ่ำของเนื้อหมูที่ย่างด้วยเตาถ่านจริง ๆ กลิ่นควันที่อบอวล ช่วยเพิ่มรสชาติให้หมูย่างนั้นพิเศษไม่เหมือนใคร ผมเองได้ไปลองมาในช่วงบ่ายที่คนไม่มาก ทุกคนรอคิวประมาณ 20 นาที ถือว่าไม่เยอะมากสำหรับร้านที่กำลังได้รับความนิยม จุดเด่นใหญ่ของร้านคือหมูย่างเตาถ่านที่เน้นความนุ่ม ไม่แห้งจนเกินไป จึงเหมาะมากสำหรับคนที่อยากกินอาหารอร่อย ๆ แต่ไม่อยากทานหมูที่เหนียวหรือแห้งแข็ง ส่วนเมนูข้าวหมูย่าง เป็นเมนูง่าย ๆ ที่เหมาะมากกับวันเร่งรีบ หรือวันที่อยากทานของดีกินง่าย รสชาติดี เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ส่วนบะหมี่หมูย่างก็ถือว่าโอเคครับ ไม่หวือหวาแต่กินง่าย ส่วนเมนูเส้นหมี่น้ำแนะนำมาก เพราะรสชาติน้ำซุปใสกลมกล่อม ช่วยให้ซดร้อน ๆ ได้คล่องคอ เหมาะกับวันที่อยากกินซุปร้อน ๆ จริงๆ เรื่องราคาก็น่าประทับใจอยู่ที่ประมาณ 100-250 บาทต่อคน ถือว่าจับต้องได้และคุ้มค่าเมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบและรสชาติที่ได้รับ การเดินทางมาร้านนี้แนะนำให้ขับรถมา จะสะดวกสุด เพราะร้านตั้งอยู่ในย่านพรานนก-พุทธมณฑล โซนตลิ่งชัน สามารถจอดรถริมถนนหน้าร้านได้ หรือจะไปจอดในซอยหลังร้านที่มีที่จอดเสียเงินก็ได้ โดยรวมแล้วการไปเยือนร้าน KIM金 หมูย่างเตาถ่านของเชฟเทียน ถือเป็นประสบการณ์ที่ดีสำหรับคนรักหมูย่างเตาถ่านและอาหารสไตล์บ้าน ๆ ที่เน้นรสชาติแท้ ๆ ของหมูและกลิ่นควันถ่านที่หอมละมุน ทุกคนที่กำลังมองหาร้านหมูย่างเตาถ่านในกรุงเทพฯ บอกเลยว่าร้านนี้ต้องมีติดลิสต์