ถ้าเสิร์ชว่า “ขายกุ้งแม่น้ำ” หรือ “ขายกุ้งใกล้ฉัน” แล้วอยากได้ของสดจริง ไม่อยากเสี่ยงสั่งไกลๆ เราแนะนำให้ลองขับมาโซนแก่งหางแมว จันทบุรีค่ะ เส้นนี้จะมีทั้งจุดขายกุ้ง/แพกุ้งตามทาง (บางร้านเป็นของชาวบ้าน ขายเป็นรอบๆ) เหมาะกับคนที่อยากเลือกกุ้งด้วยตัวเอง แล้วค่อยเอากลับไปทำกินหรือฝากคนที่บ้าน วิธีที่เราใช้เวลาเลือกกุ้งแม่น้ำแบบง่ายๆ (มือใหม่ก็ทำได้) 1) ดูความสด: กุ้งต้องยังเด้ง เปลือกใส ไม่มีกลิ่นแปลกๆ ถ้าเป็นกุ้งเป็นให้ดูการขยับของหนวด/ขา ส่วนกุ้งน็อกน้ำแข็งให้ดูตาใส หัวไม่หลุดง่าย 2) เลือกไซซ์ให้ตรงเมนู: ถ้าจะเผา/ย่าง เลือกไซซ์ใหญ่หน่อยจะได้มันกุ้งฟินๆ แต่ถ้าจะทำต้มยำ/ผัดกะเพรา ไซซ์กลางคุ้มกว่าและสุกง่าย 3) เช็ก “มันกุ้ง”: เราจะชอบเลือกตัวที่หัวแน่นๆ เวลากดเบาๆ แล้วไม่ยุบ เพราะมักจะได้มันกุ้งเยอะ (ร้านบางที่ยินดีผ่าให้ดูคร่าวๆ ถ้าซื้อหลายโล) 4) ถามราคาก่อนชั่ง: กุ้งแม่น้ำราคาขึ้นลงตามวันและไซซ์ ถามว่าเป็นราคา/กิโลของไซซ์ไหน รวมค่าแพ็กน้ำแข็งหรือยัง จะได้ไม่งงตอนจ่าย ทริคเวลาไปซื้อ “กุ้งใกล้ฉัน” ให้ได้ของกลับบ้านแบบยังสด - เตรียมกล่องโฟมหรือกระติก +น้ำแข็ง/เจลเย็นไปเอง จะช่วยคุมความสดระหว่างทางได้ดีมาก - ถ้าขับรถนาน ให้ขอร้านแพ็กน้ำแข็งแบบแยกชั้น (กุ้งไม่แช่น้ำละลายจนเนื้อยุ่ย) - ซื้อช่วงเช้าหรือก่อนเที่ยงมักมีของให้เลือกเยอะกว่า และบางที่เพิ่งขึ้นของพอดี อีกอย่างที่เราชอบในทริปนี้คือได้แวะทำบุญด้วย ระหว่างทางมี “วัดสันติวนาราม” (แถวแก่งหางแมว) บางช่วงจะมีงาน “ปิดทอง” ด้วย ถ้าใครตั้งใจมาทั้งซื้อของกินและทำบุญ แนะนำให้จัดรูทให้จบในวันเดียวเลยค่ะ ได้ทั้งของสดกลับบ้านและได้แวะไหว้พระสบายใจ สุดท้าย ถ้าอยากได้พิกัดแบบไม่เสียเวลา แนะนำให้พิมพ์ใน Google Maps ว่า “ขายกุ้งแม่น้ำ แก่งหางแมว” หรือ “ขายกุ้ง จันทบุรี ใกล้ฉัน” แล้วโทรเช็กร้านก่อนออกเดินทาง 1 รอบ (ถามว่า วันนี้มีของไหม ไซซ์ไหนเด่น และรับโอน/จ่ายเงินสดได้ไหม) จะได้ไม่มาเก้อค่ะ