ร้านสเต็กสุขุมวิท 20

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “El Gaucho Sukhumvit Soi 20” หรืออยากหาร้าน steak sukhumvit สำหรับโอกาสพิเศษ เราแวะมาสรุปทิปส์ที่ช่วยตัดสินใจ/เตรียมตัวก่อนไปแบบใช้งานได้จริงค่ะ อย่างแรกคือเรื่อง “เลือกเนื้อ” ที่นี่เด่นตรงมีหลายเกรดให้ลอง ถ้าไปครั้งแรกเราแนะนำให้เริ่มจากเกรดที่กลาง ๆ ก่อน แล้วค่อยขยับไปวากิวในรอบถัดไป จะได้เทียบความนุ่ม กลิ่นเนื้อ และความมันแบบชัด ๆ (ในเมนูจะมีตัวเลือกหลายแบบมาก รวมถึง Holiday Menu ตามช่วงเทศกาลด้วย) ใครชอบรสเนื้อชัด ๆ ลองเลือกชิ้นที่มันไม่เยอะแล้วสั่งความสุกระดับ medium rare จะกำลังดี แต่ถ้าไม่ถนัดเนื้อแดงก็ปรับเป็น medium ได้สบาย ๆ เรื่องบรรยากาศคือจุดที่เราชอบมาก ร้านให้ฟีลอบอุ่น ไฟสลัวนิด ๆ มีมุมโต๊ะจัดสวย พร้อมแก้วไวน์และอุปกรณ์ครบ เหมาะกับเดตหรือดินเนอร์ฉลองจริง ๆ ช่วงปลายปีจะยิ่งสวยเป็นพิเศษ เพราะเห็นมีไฟตกแต่งและต้นคริสต์มาส ทำให้ถ่ายรูปออกมาดูดีตั้งแต่หน้าร้านไปจนถึงในร้าน ถ้าไปเป็นกลุ่ม แนะนำให้สั่ง “สเต็กแชร์กัน” แล้วเพิ่มเครื่องเคียง 2–3 อย่าง จะคุ้มและสนุกกว่า เพราะได้ลองหลายรสในมื้อเดียว ส่วนใครที่ไม่ได้กินเนื้อ ที่นี่ก็ไม่ได้มีแค่สเต็กเนื้ออย่างเดียว ยังมีตัวเลือกอย่างไก่ หมู ปลา และเมนูอื่น ๆ ให้เลือก ทำให้พาเพื่อนต่างสายมากินด้วยได้ เรื่องราคา ต้องบอกตรง ๆ ว่าค่อนข้างสูง แต่ถ้ามองเป็นประสบการณ์—คุณภาพเนื้อ การบริการ และบรรยากาศ—เรารู้สึกว่า “สมราคา” โดยเฉพาะถ้าใช้เป็นมื้อฉลอง วันเกิด หรือเลี้ยงรับรอง ทิปส์สุดท้ายคือถ้าเล็งช่วงคนเยอะ (เย็นวันศุกร์–เสาร์ หรือช่วงเทศกาล) แนะนำให้จองล่วงหน้า และเผื่อเวลาหาที่จอด/เดินทางในย่านสุขุมวิทนิดนึง จะได้เริ่มมื้อแบบชิล ๆ ไม่รีบค่ะ