พิกัดร้านลับ🌶️อาหาร​อีสาน-ไทยใน London 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

สำหรับคนไทยที่อยู่ลอนดอนหรือผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยโดยเฉพาะอาหารอีสาน แล้วกำลังมองหาร้านอาหารที่รสชาติแบบไทยแท้ Khun Pakin Thai เป็นตัวเลือกที่ควรลองมากครับ ร้านนี้อยู่ในย่าน Hammersmith ในผับชื่อ The Salutation ซึ่งทำให้บรรยากาศดูน่าสนใจและแอบลับเพราะจากด้านนอกดูเหมือนไม่ใช่ร้านอาหารไทยโดยตรง จากประสบการณ์ส่วนตัว การมาเยือนร้านนี้ครั้งแรกต้องบอกว่าเป็นความประทับใจด้านรสชาติที่ใกล้เคียงกับอาหารที่บ้านเราอย่างมาก เช่น ส้มตำไทยที่รสจัดจ้าน ออกเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดสมดุล ผัดไทยก็เส้นเหนียวนุ่ม ปรุงแบบกลมกล่อม ส่วนเมนูผัดกระเพราก็รสชาติจัดจ้านถึงใจแบบแท้ ๆ ส่วนเมนูคอหมูย่างอาจจะแปลกไปนิดหน่อยเพราะรู้สึกเหมือนหมูปิ้งมากกว่า ซึ่งถ้าใครชอบรสแบบเดิมสไตล์หมูย่างจะรู้สึกต่างออกไปบ้าง แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะลองครับ ราคาต่อคนอยู่ที่ประมาณ 20-40 ปอนด์ ถือว่าเหมาะสมกับคุณภาพและบรรยากาศร้านที่เข้าไปสัมผัสได้ ความสะดวกในการเดินทางก็เป็นจุดเด่น เพราะอยู่ไม่ไกลจากสถานีรถไฟ Ravenscourt Park เพียงเดิน 5 นาทีเท่านั้น นอกจากเมนูอาหารแล้ว ร้าน The Salutation ยังมีเครื่องดื่มค็อกเทลและเครื่องดื่มอื่น ๆ ให้เลือกอีกหลายแบบตาม OCR ที่ได้เห็น เช่น Espresso Martini, Passion Fruit Martini, Mojito และ Bloody Mary ที่ราคาเฉลี่ยประมาณ £9.50 ซึ่งเหมาะกับคนที่อยากจิบเครื่องดื่มพร้อมทานอาหารไทยรสชาติดีร่วมกัน แนะนำให้แจ้งร้านว่าต้องการรสชาติแบบไทยแท้เพื่อให้ได้ความอร่อยที่ตรงกับความต้องการ และหากใครสนใจอยากแลกเปลี่ยนประสบการณ์หรือถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้ชีวิตในอังกฤษก็สามารถทักทายพูดคุยกันได้ เป็นอีกหนึ่งจุดเชื่อมต่อของคนไทยในต่างแดนที่อยากกินอาหารแบบบ้านเราอย่างแท้จริงครับ สุดท้ายนี้ หากคุณกำลังหา #ร้านอาหารลอนดอน ที่เสิร์ฟอาหารอีสานและอาหารไทยรสจัดจ้านตามสไตล์บ้านเกิด ร้านนี้ถือว่าเป็น Hidden Gem ที่ไม่ควรพลาดจริง ๆ