Secret cafe on the island of color.
Location 📍: TAMPERR KOHSICHANG
Open ⏰ 09.30 to 5 p.m.
ใครกำลังหา “คาเฟ่เกาะสีชัง” ที่บรรยากาศดีและไม่แมสเกินไป เราว่า Tamperr Koh Sichang เป็นอีกจุดที่ควรปักหมุดเลยค่ะ จุดที่ชอบมากคือความเป็น “คาเฟ่ลับ” จริงๆ เพราะหน้าร้านดูคล้ายบ้านทั่วไป มีประตูไม้กับป้าย OPEN แบบเรียบๆ ถ้าไม่ตั้งใจอาจเดินผ่านได้ง่าย แนะนำให้เซฟชื่อร้านไว้แล้วเปิดแผนที่ตามไป จะหาเจอง่ายขึ้นค่ะ พอเข้าไปด้านในฟีลเปลี่ยนเลย เป็นคาเฟ่โทนอบอุ่น เท่ๆ สไตล์ลอฟท์ ผนังปูนเปลือย มีโต๊ะกลมไม้กับเก้าอี้ไม้ นั่งสบาย ถ่ายรูปออกมาดูมินิมอลแต่มีเท็กซ์เจอร์ เหมาะทั้งมานั่งพักหลังเที่ยวรอบเกาะ หรือมานั่งคุยกับเพื่อนแบบไม่เร่งรีบ ส่วนด้านนอกก็มีมุมให้นั่งรับลม ร่มรื่นดี ถ้าไปช่วงคนไม่เยอะคือชิลมาก เรื่องเมนู เราลองหลายอย่างแล้วประทับใจสายชาเขียวสุดๆ “มัทฉะ” หอม เข้มแบบละมุน ไม่หวานโดด และยังมี “มัทฉะมะพร้าว” ที่มาเป็นเลเยอร์สองชั้น สีเขียวอ่อนตัดกับน้ำตาลอ่อนในแก้วใส หน้าตาดีมาก เหมาะกับคนที่อยากได้ความสดชื่นแบบนัวๆ กลิ่นมะพร้าวช่วยบาลานซ์ความเข้มของมัทฉะได้ดี อีกแก้วที่อยากแนะนำคือ “ชาพีช” กลมกล่อม ดื่มง่าย เหมาะกับอากาศร้อนๆ บนเกาะ ของหวานเราเลือก “เค้กทีรามิสุ” กินคู่กับมัทฉะหรือชาพีชเข้ากันดี เนื้อเค้กนุ่ม ละมุน ทำให้เป็นคอมโบที่นั่งเพลินๆ ได้แบบไม่รู้ตัว ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งคนละแก้วแล้วแชร์เค้ก 1 ชิ้นกำลังดี ได้ลองหลายรสด้วย ทริคเล็กๆ ก่อนไป: ร้านเปิด 09.30–17.00 น. ถ้าอยากได้รูปมุมโต๊ะไม้/ผนังปูนเปลือยแบบคนไม่พลุกพล่าน ลองไปช่วงสายๆ ใกล้เปิดร้าน หรือบ่ายต้นๆ จะถ่ายง่ายกว่า สำหรับใครทำแพลนเที่ยวเกาะสีชังแบบวันเดย์ทริป เราว่าคาเฟ่นี้เหมาะเป็นจุดพักระหว่างวันมากๆ ทั้งหลบร้อน เติมน้ำ เติมหวาน และได้รูปสวยกลับไปครบค่ะ
