ซัมบัลเบลาจัน น้ำจิ้มอเนกประสงค์ อินโด-มาเล ซัมบัลเบลาจันทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน❗️ รสชาติเผ็ดร้อนและน่ารับประทานเป็นรสชาติแบบมาเลเซียคลาสสิกที่ชวนน้ำลายไหล ขั้นตอนหลักในการทำซัมบัลเบลาจันมีดังนี้: ส่วนผสม: พริก, พริกเขียว, พริกแดง, มะเขือเทศ, หัวหอม, กระเทียม, หอมแดง และพริกขี้หนู (ตามต้อง

1. จานซ้ายบน น่องไก่อบ+ฟักทองอบ+หน่อไม้ฝรั่ง+เห็ดออรินจิ+พริกหวานหลากสี 2. จานขวาบน แซลม่อนอบ(โรยสมุนไพร)+กุ้งอบโรยพริกไทยนิดหน่อย+ดอกกระหล่ำต้ม+มะเขือเทศเชอรี่+พริกหวาน+ไข่ต้ม 3. จานล่างซ้าย อกไก่อบ(โรยพริกไทยดำ)+ไส้กรอกอบ+ฟักทองอบ+หน่อไม้ฝรั่ง+บลูเบอร์รี่+มะเขือเทศเชอรี่+ไข่ต้มยางมะตูม