#lemon8Resepi #menukampung #resepiku #foodie #foodiemalaysia Bahan2: 1 ikat pucuk ubi-ambil daun muda/pucuk muda-diramas 2-3 ulas bawang merah-hiris 3-4 ulas bawang putih-hiris 20 gram udang kering-tumbuk kasar 5-6 Biji cili -hiris serbuk cukup Rasa maggi-secukupnya Ca

Bahan2: 500gm ayam potong sederhana kecil 5-6 ulas bawang putih-kisar 5 ulas bawang merah-kisar 1 -2 Biji bawang besar-potong kasar sedikit air asam jawa 2 Biji tomato-kisar/cincang 10 Biji cili merah- kisar 1/2 sudu serbuk kunyit 2 sudu serbuk cili rempah tumis 4 sekawan-1pkt kecil -sec

Bahan2: 400gram sotong-siap bersih 1 Biji bawang besar-potong memanjang 2 ulas bawang putih cincang 1sudu sos tiram 2 sudu sos cili extra pedas ABC 1 sudu teh serbuk cili ¹/² sudu teh kunyit serbuk cukup Rasa Maggi secukupnya sedikit air asam jawa sedikit serbuk lada sedikit gula Cara

Bahan2: 3 cawan tepung gandum 3sudu tepung jagung ¹/2 cawan tepung susu full cream 1 sudu vanilla 1 ¹/² sudu teh baking powder ¹/² sudu teh soda bikarbonat 4sudu gula kastor sedikit garam 3/4 cawan butter/majerin 2 Biji telur(A) 2 ³/⁴ cawan fresh milk/boleh tukar air sejuk Caranya:

Bahan2: 5 Biji Pisang kapok(blender/ramas ) 1 cawan tepung gandum 3 Biji telur ¹/² cawan gula ¹/³ cawan susu pekat 1 sudu esen Pisang ³/⁴ cawan mentega/majerin 1 sudu baking powder ¹/² sudu teh soda bikarbonat Caranya: Blender Pisang bersama telur, gula,Dan susu sehingga halus. Masu

Bahan: 1 Biji labu (saiz kecil-300gm)potong kasar 1 Biji jagung manis-potong 4-5 3-4 ulas bawang putih 10-15 Biji bebola daging serbuk lada putih 3-4 helai daun ketumbar hiris halus air secukupnya untuk memasak serbuk cukup Rasa Maggi/ataupun garam Dan ajinomoto secukupnya caranya: Did

Bahan2: 5-6biji Pisang kapok 1 Biji telur 1 sudu esen Pisang/vanilla 2 sudu gula sedikit garam 300 gram tepung gandum ¹/² sudu teh soda bikarbonat 1 sudu teh yist 200ml fresh milk butter/minyak untuk memasak(sapu pan) cara2: Ramas pisang sehingga hancur atau pun boleh di blender den

Bahan2: 2 cawan tepung gandum ¹/² cawan tepung kastard /tepung jagung 2-3 sudu gula 1 sudu baking powder 1 sudu teh yist 3 Biji telur 1 ¹/² cawan fresh milk/santan ¹/² cawan air pandan(6-7 helai daun pandan kisar dan tapis ¹/³ cawan mentega cair/minyak 1 sudu esen pandan Cara²: mixed

Bahan2: 1 Biji telur 2 sudu gula sedikit garam 5 Biji Pisang kapok/Pisang Emas-ikut suka 300gm tepung gandum 1 sudu tepung jagung 1 sudu esen vanilla ¹/² sudu teh soda bicarbonate 200ml fresh milk butter untuk memasak cara2: Ramas Pisang dengan gula sehingga hancur.Masukkan garam, so

#KongsiRaya #lemon8Resepi #resepiku #sukamasak #menusimple Bahan2: 3-5 Biji bawang Holland(hiris 1cm)rendam dalam air sejuk 5 minit untuk hilangkan rasa pedas. 1 cawan tepung gandum ¹/² cawan tepung beras 2 sudu tepung jagung 3 sudu tepung bestari(spicy) 1 sudu baking powder

Bahannya: 1 cawan butter(suhu bilik) ³/⁴ Cawan gula aising(diayak) 1biji kuning telur 1 sudu teh esen vanilla 2 ¹/² cawan tepung gandum(ayak) ¹/² cawan tepung jagung(tekstur lebih ranggup) sedikit garam jika guna -unsalted butter Cara memasak: pukul mentega dengan gula aising sehingga k

Bahan²: 1kg beras pulut putih/hitam(direndam minimal 2jam) 2 Biji kelapa diparut / 1.5 liter air santan sedikit garam 3 helai daun pandan sedikit minyak masak Daun pandan secukup nya cara²: Basuh beras Yang sudah di rendam dengan air bersih dan tos kan. Kukus pulut bersama daun pandan

Sajian untuk satu orang: 350ml/1tin 100plus 1hirisan lemon 15ml Sirap pandan ais secukupnya Caranya menyajikannya: tuangkan Sirap pandan ke dalam gelas.Tambahkan ais cube Dan tuangkan 100 plus secara pelahan.Akhir sekali masukkan hirisan lemon.Siap.... Sesuai untuk berbuka . #lemon8resep

Bahan2: 1block Cincau potong dadu 1 tin susu sejat 1 tin susu pekat 1¹/² cawan Sirap Gula Apong/gula merah 2sudu selasih(direndam Dalam air bersih) 200 ml air suam(larutkan susu pekat) Ais cube dan air secukupnya Boleh tambah jagung dalam tin jika suka Cara: Bancuh susu pekat dengan air

Bahan: 1 Biji kuih Bakul Cina(saiz sedang-hiris 1cm) 1 cawan tepung gandum ¹/² tepung jagung ¹/² tepung beras ¹/² sudu teh soda bikarbonat sedikit pewarna kuning jika suka sedikit garam minyak secukupnya untuk mengoreng. Cara2nya: Masukkan tepung gandum,tepung jagung,tepung beras dan g

Bahan Roti: 300gm tepung gandum 1 sudu tepung jagung 5-6 gm yist/satu sudu teh sedikit garam air suam secukupnya Cara Memasak: campurkan tepung gandum ,tepung jagung dan garam.Setelah sebati masukkan yist dan tuangkan air sedikit demi sedikit sehingga doh bercampur rata. Doh pastikan jan

Bahan Utama: 500 gram keladi -Potong dadu 1cm(dikukus terlebih dahulu-jgn sampai lembik cukup separuh masak) 150 gram tepung beras 2 sudu tepung gandum 2 sudu tepung jagung 2 cawan air stock ayam 1 paket serbuk santan cocolin(untuk rasa Yang lebih sedap) 3 ulas bawang putih cincang 5 Bij

Bahan2: 6 Biji Pisang kapok masak(jangan terlalu masak) 200ml santan-kara/ayam brand 200 cawan air ¹/² cawan susu cair 1 ketul gula melaka ataupun boleh tukar dengan -1 cawan gula kelapa(lebih rasa lemak) atau 1 cawan Gula Apong ikut suka dan yang mudah didapati. sedikit garam -untuk Rasa

Bahan untuk masak nasi: 3 Cawan beras 2 sudu mentega 2 ulas bawang putih(ketuk) ¹/² sudu garam 2 keping hirisan halia/1 cm hiris nipis 1 helai daun pandan Cara masak nasi: Sukatan air seperti masak nasi biasa. Tumiskan bawang dengan halia dengan mentega di dalam periuk.Masukkan beras da

Bahan Kulit: 3 cawan tepung gandum 2 sudu tepung beras(bagi lembut) 2 sudu besar gula ¹/² sudu garam 2 sudu minyak masak/mentega 1 ¹/² cawan air suam cara2: Gaulkan tepung dengan gula dan garam.Masukkan mentega/minyak gaul sehingga menjadi serbuk roti. Tuangkan air sedikit demi sedikit d