ถ้าพูดถึงข้าวมันไก่ที่ขึ้นชื่อในราชบุรี ร้านข้าวมันไก่หอมฉุยถือเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ที่ผมไม่อยากให้คุณพลาดเลยครับ สิ่งที่ทำให้ร้านนี้โดดเด่นไม่ใช่แค่ความนุ่มของเนื้อไก่ที่หมักมาอย่างพิถีพิถันเท่านั้น แต่รสชาติที่เข้มข้นและความหอมของข้าวมันที่ขึ้นกลิ่นจากการใช้กระเทียมและสมุนไพรเพิ่มความน่ากินแบบสุดๆ อีกทั้งยังมีตับจุ๊ยซี่ ที่เป็นเอกลักษณ์เพิ่มความหลากหลายให้กับจานอาหารเมื่อกินคู่กัน ผมเองเคยไปทานที่ร้านนี้หลายครั้งช่วงเวลาที่ไปทำงานแถวราชบุรี และทุกครั้งที่ได้ทานก็รู้สึกประทับใจในรสชาติอย่างไม่เคยเปลี่ยนเลย เมล็ดข้าวมันไม่แฉะจนเกินไป หมักไก่ได้กำลังดี กินแล้วรู้สึกถึงความสดใหม่ของวัตถุดิบอย่างชัดเจน นอกจากไก่และตับจุ๊ยซี่แล้วยังมีน้ำจิ้มรสเด็ดที่ช่วยเสริมรสให้จานนี้อร่อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้บรรยากาศของร้านตั้งอยู่ริมน้ำ บรรยากาศร่มรื่นและสบาย เหมาะแก่การมาทานข้าวมันไก่พร้อมกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงเป็นอย่างมาก เหมือนเป็นการได้พักผ่อนกับอาหารดี ๆ ที่ไม่ไกลจากบ้าน สำหรับใครที่กำลังวางแผนท่องเที่ยวราชบุรี แนะนำว่าควรจัดเวลาแวะที่นี่เพื่อสัมผัสรสชาติข้าวมันไก่หอมฉุยอันเลื่องชื่อจริง ๆ