Lagi pengen masak telur, tapi bosan kalau cuma diceplok atau dadar biasa. Akhirnya coba dibikin versi schnitzel. Ternyata enak juga. Bagian luarnya renyah, dalamnya tetap lembut, dan rasanya jadi beda walaupun bahannya sederhana. Kalau kalian coba menu ini, lebih suka dimakan pakai saus samba

Lagi pengen masak yang rasanya familiar dan nggak ribet. Akhirnya bikin nasi uduk lengkap sama pelengkap sederhana di rumah. Yang bikin susah berhenti makan justru kombinasi nasi gurih, tempe orek, telur, bihun, sambal, dan bawang gorengnya. Kalau makan nasi uduk, pelengkap yang wajib ada bua

Kali ini pengen bikin nasi yang dari aromanya aja sudah bikin lapar. Jadi coba bikin nasi liwet dengan ayam suwir, teri, telur, sambal, timun, dan kerupuk. Sederhana, tapi pas semuanya dimakan bareng rasanya jadi lengkap banget. Kalau bikin nasi liwet, kalian lebih suka banyak teri atau banya

Awalnya cuma kepikiran, kalau cordon bleu biasanya pakai ayam, kira-kira kalau diganti telur bakal gimana. Akhirnya telur dadar diisi smoked chicken dan keju, dibalur panir, lalu digoreng. Ternyata cocok juga, apalagi dimakan pas masih hangat. Menurut kalian masih pantas disebut cordon bleu a

Iseng lagi sama telur. Kali ini telur rebus dibikin katsu dan dikasih keju di dalamnya. Pas dibelah, bagian luarnya renyah dan kejunya masih lumer. Ternyata telur sesederhana ini bisa jadi beda banget kalau cara masaknya diubah sedikit. Kalau kalian bikin ini, lebih pilih saus sambal, mayo, a

Lagi pengen masak telur, tapi bosan kalau cuma digoreng atau dadar biasa. Akhirnya coba bikin versi pizza di pan. Ternyata lumayan banget buat menu cepat di rumah. Topping-nya juga bisa pakai apa saja yang ada di kulkas. Kalau kalian bikin ini, topping pertama yang bakal dipilih apa? #Tel

Ada tahu di rumah, terus kepikiran pengen bikin yang nggak seperti biasanya. Akhirnya coba dipanggang sampai kecokelatan lalu disiram saus lada hitam. Ternyata cocok juga. Tahunya tetap lembut, bagian luarnya sedikit garing, dan sausnya bikin rasanya jadi lebih nendang. Lumayan banget buat me

Ada tahu di rumah dan lagi pengen masak yang agak beda dari biasanya. Daripada digoreng lagi, akhirnya coba dipanggang terus dikasih saus kacang ala Thai 😄 Ternyata enak juga. Sausnya gurih, sedikit manis, asam, dan ada pedasnya. Ditambah kacang cincang sama cabai jadi makin cocok. Niatnya cu

Lagi pengen masak telur, tapi bosen kalau cuma diceplok atau dibalado 😄 Akhirnya coba bikin telur kuah kari yang gurih, creamy, dan hangat banget dimakan sama nasi putih. Bumbunya sederhana, tapi pas sudah masuk santan, serai, daun jeruk, dan rempah-rempah, aromanya langsung beda. Telurnya juga

Lagi pengen bikin yang agak niat sedikit, akhirnya coba nasi kuning lengkap dengan kondimennya 😄 Ada ayam suwir bumbu kuning, telur balado, bihun goreng, perkedel, serundeng, sambal, timun, bawang goreng, sampai kerupuk. Kelihatannya ramai, tapi justru itu yang bikin nasi kuning makin seru dimak

Eksperimen dapur lagi 😄 Kali ini nyobain sawi putih dibikin crispy ala tempura. Awalnya cuma penasaran, kira-kira enak nggak ya kalau sawi putih digoreng begini. Ternyata hasilnya lumayan juga—luarnya renyah, bagian dalamnya masih lembut, apalagi dimakan hangat-hangat pakai saus cocolan 🌶️ Ma

Ada labu siam di rumah, tapi lagi nggak pengen bikin tumisan biasa. Akhirnya iseng cari rasa yang agak beda dan jadilah labu siam ala Thai dengan saus asam pedas 😄 Nggak pakai ekspektasi apa-apa, ternyata rasanya cocok juga. Ada asem, pedas, sedikit manis, terus ditambah kacang tanah jadi makin