Kamui Hokkaido Dining Direct from Hokkaido Island
This shop is hidden in the Rose dining zone at Iconsiam, 4th floor.
Not many people shop. No need to reserve first. Very delicious. Real Japanese. The menu will be ordered.
🌟 Unagi foie gras sushi (290 baht / piece)
⭐ Beef hot-pot suki yaki (980 baht / set) Served as a scalding, strong light, very soft meat, full pot of vegetables, good broth, not too salty
⭐ Salmon Ikura Mini Don (350 Baht / Cup) In addition to the full cup of salmon, the dish is decorated with salmon. Very impressed.
⭐ Hokke Set (more than 500 baht / set). The fish is not very big, but very tight in texture. It feels very different.
⭐ five side dishes, please add. Rice and Miso soup in the set can also be added.
# Japanese restaurant # Lemon 8 guide # Eat and travel comfortably # Bangkok secret shop # Restaurants in Bangkok
ตอนที่ได้ไปลอง Kamui Hokkaido Dining ที่ Iconsiam โซน Rose Dining ชั้น 4 รู้สึกว่าร้านนี้เป็นร้านลับที่บรรยากาศสงบ คนไม่แออัด ทำให้ได้ความรู้สึกผ่อนคลายมากในการทานอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ เมนูไฮไลต์ที่ประทับใจมากคือ Unagi foie gras sushi ที่ชิ้นใหญ่เต็มคำ รสชาตินัวกลมกล่อมสุดๆ ส่วน Beef hot-pot suki yaki เสิร์ฟมาพร้อมน้ำซุปสูตรเด็ดที่ให้ความหวานจากผักและซอสซูคิยากิ น้ำจิ้ม 3 แบบที่แถมมาในเซ็ตก็เพิ่มความหลากหลายให้กับแต่ละคำที่ลวกเองเนื้อนุ่มมากจริงๆ นอกจากนี้ Salmon Ikura Mini Don ก็จัดเต็มด้วยแซลมอนชิ้นโตเต็มถ้วย แถมยังเพิ่มแต่งจานด้วยแซลมอนอีกจาน ทำให้ได้รสชาติและสัมผัสของปลาแซลมอนสดใหม่อย่างเต็มที่ อีกจานที่น่าลองคือ Hokke Set ที่ปลาไม่ใหญ่มากแต่เนื้อปลาแน่นและมีความหวานตามธรรมชาติ เนื้อปลาให้ความรู้สึกแปลกแตกต่างจากที่เคยกินทั่วไป เครื่องเคียงที่มีให้เลือกถึง 5 อย่าง สามารถเติมได้ไม่อั้น ร่วมกับข้าวและซุปมิโสะที่เติมได้ตลอด ถือว่าคุ้มค่ามากสำหรับราคาประมาณนี้ ที่ชอบมากคือการที่ทางร้านจัดเต็มเสิร์ฟอาหารแบบจานต่อจานให้อารมณ์เหมือนได้ทานอยู่ที่ญี่ปุ่นจริงๆ รวมถึงความพิถีพิถันและความสดของวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ที่นี่เหมาะสำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่นที่ต้องการประสบการณ์ที่แตกต่างจากร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปในกรุงเทพฯ อยากแนะนำให้ไปลองก่อนคนเยอะและไม่ต้องจองล่วงหน้า จะได้สัมผัสบรรยากาศและรสชาติที่แท้จริงของเกาะฮอกไกโด
