Shidai kushiyaki🇯🇵🍢

ถ้าใครกำลังหา “Shidai Kushiyaki เมนู” ว่ามีอะไรน่าลอง เราขอสรุปจากวันที่ไปทานจริงแบบเข้าใจง่าย ๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ไวขึ้นค่ะ ร้านให้ฟีลญี่ปุ่นโฮมมี่มาก ๆ นั่งสบาย เหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อน แถมโลเคชันเดินทางง่าย ใกล้ BTS บางจาก เหมาะทั้งมากับเพื่อนและมาดินเนอร์ชิล ๆ เมนูที่อยากให้เริ่มสั่ง (ไปครั้งแรกก็ไม่พลาด) 1) Mentaiko Tamago (เมนไทโกะทามาโกะ) — อันนี้คือไฮไลต์ส่วนตัว ไข่หวานนุ่ม ๆ แล้วไส้ไข่ปลาเมนไทโกะแบบแน่นตู้มจริง กินแล้วมีความเค็มนัว ๆ ตัดด้วยความหวานของไข่ ลงตัวมาก สั่งมาแชร์กันได้เพราะหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 2) Mentaiko Udon — เส้นอุด้งหนึบ ๆ คลุกซอสเมนไทโกะสีชมพูอ่อน โรยปลาโอแห้งกับต้นหอม กลิ่นหอมดีและรสครีมมี่นัว ๆ ถ้าชอบเมนไทโกะอยู่แล้วจานนี้ค่อนข้างตอบโจทย์ (แนะนำทานตอนเสิร์ฟใหม่ ๆ จะยิ่งอร่อย) 3) Yakitori / Kushiyaki (เสียบไม้ย่าง) — เหมาะมากถ้าอยากได้อะไรทานเล่นระหว่างคุยกับเพื่อน เนื้อย่างหอม ๆ กินคู่มะนาวช่วยตัดเลี่ยน ยิ่งถ้าสั่งหลายไม้จะได้ลองหลายแบบ สนุกดี 4) Beef fried rice — ข้าวผัดเนื้อเสิร์ฟมาแบบน่ากิน มีไข่แดงดิบตรงกลางให้คลุกเพิ่มความมันนัว รสชาติจะเข้มข้นขึ้นทันที เหมาะกับคนที่อยากได้จานอิ่ม ๆ มากกว่าทานเล่น 5) Unagi roll — ใครชอบปลาไหลย่างต้องลอง ซอสฉ่ำ หวานเค็มกำลังดี เป็นเมนูที่กินง่ายและคนส่วนใหญ่ชอบ ทริคการสั่งสำหรับมือใหม่ - ไป 2 คน: แนะนำ 1 เมนไทโกะ (tamago หรือ udon) + 1 ข้าว/โรล + 4–6 ไม้ย่าง จะได้ทั้งอิ่มและได้ลองหลายอย่าง - ถ้ากลัวเลี่ยน: สั่งเมนูที่มีมะนาว/ขิงดองมากินสลับ จะช่วยรีเฟรชรสได้ดี บรรยากาศร้านก็น่ารัก มีมุมหนังสือ/มังงะกับพร็อปญี่ปุ่น ๆ และยังมีเครื่องดื่มญี่ปุ่นอย่างสาเก/เบียร์ให้เลือกด้วย โดยรวมเป็นร้านที่เหมาะกับวันที่อยากกินอาหารญี่ปุ่นแบบสบาย ๆ ไม่เป็นทางการ แต่ได้คุณภาพและความอร่อยครบค่ะ