🍲Open a luxurious Japanese baking experience.

And the most exquisite in Bangkok with HIMESHI redefines "baked rice" that elevates from a simple dish to a theatrical dining experience. It is characterized by the use of high-quality Japanese rice. Baked with traditional Japanese techniques that control heat and steam intricately. The baked rice menu is available in three styles, from truffle baked rice, hamaji and lemon graz chic, providing a fragrance and intense taste in every word. It is served only 30 pots a day. The dining room feels like a gallery of the art of cooking, making every dish as valuable as a craft.

🚩GALA BANGKOK

⏰ Daily Lunch & Dinner

📱 093-9989969

🚗 Parking Available

2025/10/5 Edited to

หากคุณเป็นคนที่หลงใหลในรสชาติของอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ การได้ลอง HIMESHI ที่ GALA BANGKOK จะทำให้คุณได้รู้สึกถึงความแตกต่างของ "ข้าวอบ" จากที่เคยสัมผัสมาอย่างแท้จริง ด้วยการปรุงที่ประณีตและพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ข้าวญี่ปุ่นหอมกรุ่นถูกอบด้วยเทคนิคดั้งเดิมที่ควบคุมความร้อนและไอน้ำอย่างแม่นยำ ทำให้ข้าวแต่ละเม็ดนุ่มและหอมฟุ้งจนลอยขึ้นมาเรียกน้ำย่อย เมนูที่แนะนำคือ ข้าวอบทรัฟเฟิล กลิ่นหอมหวลและรสชาติกลมกล่อมได้อย่างลงตัว หรือลองสไตล์ฮามาจิและเลม่อนกราซ ชิคเก้น ที่เพิ่มมิติรสชาติให้กับข้าวอบอย่างไม่น่าเชื่อ คุณภาพของวัตถุดิบและการบริการที่นี่ไม่ธรรมดา ของมีจำกัดเพียงวันละ 30 หม้อเท่านั้น จึงเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์การทานอาหารญี่ปุ่นที่คุ้มค่าต่อการรอคอย นอกจากนี้ ห้องอาหารยังออกแบบมาให้เหมือนแกลเลอรีต์ศิลปะการทำอาหาร เพื่อให้ทุกมื้อกลายเป็นผลงานศิลปะและความทรงจำดีๆ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารแบบพิเศษ ผมได้โทรสอบถามและพบว่ามีบริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น พร้อมที่จอดรถสะดวกสบาย ทำให้การไปกินข้าวอบที่นี่ไม่ยุ่งยาก ถ้าคุณชอบลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นที่แตกต่างและต้องการประสบการณ์ใหม่ๆ HIMESHI ที่ GALA BANGKOK เป็นทางเลือกที่ผมแนะนำว่าไม่ควรพลาด