Palmier launches new menu by 🌟 Three Michelin Stars Chef

นอกจากอาหารหลักที่เชฟ Guillaume Galliot จัดเตรียมไว้อย่างพิถีพิถันแล้ว ที่ Palmier ยังมีอาหารทะเลสดใหม่อย่างหอคอยอาหารทะเลสองชั้น ที่ประกอบด้วยกุ้ง หอยเชลล์ ล็อบสเตอร์ และหอยนางรมหลากหลายชนิดบนเตียงน้ำแข็ง ซึ่งนับเป็นหนึ่งในจุดเด่นที่หลายคนไม่ควรพลาด เมนูอาหารฝรั่งเศสอื่น ๆ ที่เราได้ลอง ได้แก่ เนื้อตุ๋นกับแครอท หอยเชลล์ย่างกับซอสสีส้ม ปลาพร้อมหอยแมลงภู่ และไก่อบทั้งตัว ที่ให้รสชาติกลมกล่อมและแสดงถึงฝีมือการปรุงอย่างละเอียดอ่อน ขนมหวานที่นี่ก็น่าสนใจไม่น้อย โดยเฉพาะเครมบรูเล่ ทาร์ตผลไม้ และมาการองที่รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับเป็นของหวานปิดท้ายมื้ออาหารอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้บรรยากาศของร้าน Palmier ยังอบอุ่นและสบาย มีที่จอดรถสะดวก เหมาะสำหรับนั่งดื่มด่ำกับมื้อค่ำหรือมื้อกลางวันในวันพักผ่อน ที่สำคัญเชฟ Keith Cheung ที่ดูแลเมนูใหม่นี้ก็เป็นอดีต Senior Sous Chef จากร้าน Caprice ที่ฮ่องกง สร้างความมั่นใจในคุณภาพและรสชาติให้กับแขกผู้มาเยือนอย่างแท้จริง สำหรับใครที่ชื่นชอบหรือสนใจอาหารสไตล์ French Brasserie ที่ผสมผสานความหรูหราและความอบอุ่นในจานเดียว ต้องไม่พลาดมาลองชิมเมนูใหม่ที่ Palmier by Guillaume Galliot โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ชอบความประณีตและเทคนิคชั้นสูงในอาหารฝรั่งเศสซึ่งไม่ค่อยพบเห็นในกรุงเทพฯบ่อยนัก