"2,200 for Fine Dining"
Usually may not expect much.
But here... may make you change your mind.
Samas - Contemporary Thai Cuisine
In a Sino-Portuguese house over 140 years old.
Since the 4th reign.
By a team of experienced chefs.
From European kitchens and Michelin Stars stores.
Transmit Thai flavors through modern techniques.
Without leaving the core of the taste.
Every dish is creative.
And attention to detail.
Without being so complicated as to lose balance.
Another Hidden Gem should come and try.
Before it became a store.
That "unknowingly difficult to book."
📞 Reservation: 088-985-4266
.
# finedining # Trending # Drug sign with lemon8 # lemon 8 diary # Delicious
การได้นั่งทานอาหารในบรรยากาศบ้านชิโน-โปรตุกีสโบราณที่ Samas นั้นให้ความรู้สึกพิเศษมาก เริ่มจากความสงบและความคลาสสิกของสถานที่ซึ่งช่วยเสริมให้ประสบการณ์ทานอาหารดูพรีเมียมยิ่งขึ้น นอกจากบรรยากาศที่น่าประทับใจ การนำวัตถุดิบไทยมาใช้และผสมผสานกับเทคนิคการปรุงอาหารแบบยุโรป ซึ่งเชฟที่นี่ศึกษาและฝึกฝนมากับครัวระดับ Michelin Stars ทำให้อาหารแต่ละจานดูมีเรื่องราวและรายละเอียดที่ไม่เหมือนใคร น่าประทับใจไม่ใช่แค่รสชาติ แต่ยังในส่วนของการจัดวางและการเลือกวัตถุดิบ ในฐานะคนที่เคยลองที่นี่ จุดเด่นคือความสมดุลของรสชาติที่ยังคงความเป็นไทยแต่ถูกพัฒนาด้วยนวัตกรรม เช่น การนำปลากะพงมาทำในรูปแบบที่ทันสมัย แต่ยังรักษาความสดและกลิ่นหอมเฉพาะตัวเอาไว้ได้ดี จานที่ได้รับบริการยังดูสะอาดและสร้างสรรค์แบบไม่ทำให้ความเป็นไทยลดน้อยลง ข้อดีอีกอย่างคือทีมงานให้คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารแต่ละจานและเครื่องดื่มที่เหมาะสม ทำให้การทานอาหารมีความน่าสนใจและเข้าใจเมนูมากขึ้น ซึ่งช่วยส่งเสริมประสบการณ์ fine dining ให้ครบถ้วน อย่างไรก็ตามความพิเศษนี้มีค่าใช้จ่ายที่คุ้มค่าเพียง 2,200 บาทเมื่อเทียบกับประสบการณ์ที่ได้รับ ทั้งบรรยากาศ, รสชาติ, การบริการ และความคิดสร้างสรรค์ คิดว่าสำหรับคนที่ชอบลิ้มลองอาหารไทยสมัยใหม่ในร้านที่มีประวัติและเอกลักษณ์ Samas คือหนึ่งในตัวเลือกที่คุณไม่ควรพลาด