ขนมปังข้าวหมากน้ำตาลทรายแดงวอลนัท

กลิ่นละความทรงจำ

อุปกรณ์และวัตถุดิบ

🥖เครื่องนวดแป้ง Spar-800

🥖แป้งขนมปังวีนัส

🥖น้ำตาลทรายแดงมิตรผล

🥖เนย president

🥖กล่องพักแป้ง Cambro

🥖ถาดอบเบอร์เกอร์ Sanneng

🥖ไม้รีดแป้งChefmade

#Artbake #Bread #ทำขนมปัง #ขนมปัง #ขนมปังทําเอง

1/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมปังข้าวหมากน้ำตาลทรายแดงวอลนัท ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่หอมหวานจากน้ำตาลทรายแดงและกลิ่นข้าวหมากที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังเพิ่มความกรุบกรอบด้วยวอลนัทที่ช่วยให้รสสัมผัสดียิ่งขึ้น จากประสบการณ์การทำขนมปังชนิดนี้ การเลือกใช้แป้งขนมปังคุณภาพดีอย่างแป้งวีนัสเป็นสิ่งสำคัญ เพราะช่วยให้เนื้อขนมปังฟูและนุ่มมากขึ้น เครื่องนวดแป้ง Spar-800 ช่วยให้การนวดสะดวกและได้แป้งที่เนียนกว่าการนวดมือ ซึ่งส่งผลต่อความนุ่มและโครงสร้างของขนมปัง น้ำตาลทรายแดงมิตรผลไม่เพียงเพิ่มความหวานเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้เนื้อขนมปัง ทำให้ขนมปังนี้เก็บได้นานโดยไม่แห้งแข็ง ส่วนเนย President ที่ใช้ ผสมผสานความมันเข้ากับกลิ่นหอม เพิ่มมิติของรสชาติ ยิ่งทำให้ขนมปังมีความหอมละมุน อุปกรณ์เสริมอย่างกล่องพักแป้ง Cambro ช่วยรักษาอุณหภูมิและความชื้นเวลาพักแป้งให้เหมาะสม ส่งผลให้แป้งขึ้นฟูดีขึ้น และถาดอบเบอร์เกอร์ Sanneng ที่ออกแบบมาให้กระจายความร้อนอย่างทั่วถึง ทำให้ขนมปังสุกสม่ำเสมอและผิวมีความกรอบนิดๆที่ดี ไม้รีดแป้ง Chefmade ช่วยให้สามารถรีดแป้งได้บางและเรียบเนียน พร้อมเป็นตัวช่วยสำคัญในการจัดรูปทรงขนมปังก่อนอบอีกด้วย เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมปังข้าวหมาก คือการใช้ข้าวหมากแท้จากธรรมชาติซึ่งจะช่วยเสริมกลิ่นรสแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ การควบคุมความชื้นและเวลาพักแป้งให้เหมาะสมจะทำให้ได้ขนมปังที่รสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมติดลิ้น ยิ่งถ้าทานขนมปังนี้คู่กับกาแฟหรือชาร้อนๆ จะยิ่งเพิ่มความพิเศษให้ช่วงเวลาของการทานอย่างมาก สำหรับคนรักการทำขนมปังหรือผู้เริ่มต้น สูตรนี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ควรลอง เพราะไม่ซับซ้อนแต่ให้ผลลัพธ์ที่ดีและมีกลิ่นรสเฉพาะตัวที่ลึกซึ้งจากข้าวหมาก น้ำตาลทรายแดง และวอลนัทที่ลงตัว ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูขนมปังที่บ้านอย่างแน่นอน

4 ความคิดเห็น

รูปภาพของ หนองเรากว้าง
หนองเรากว้าง

สนใจค่ะ

รูปภาพของ Pheerawat Srisai
Pheerawat Srisai

สนใจครับ สูตรครับ

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมปังปิ้งราดผงโอวัลตินและนมข้นหวาน วางอยู่ในกล่องกระดาษสีขาวรองด้วยกระดาษสีน้ำตาล
ขนมปังปิ้งราดแยมส้มและเกล็ด��น้ำตาลหลากสี วางอยู่ในกล่องกระดาษสีขาวรองด้วยกระดาษสีน้ำตาล
ขนมปังปิ้งวางกล้วยหอมหั่นแว่นและราดซอสคาราเมลหรือน้ำผึ้ง วางอยู่ในกล่องกระดาษสีขาวรองด้วยกระดาษสีน้ำตาล
ขนมปังปิ้งเนย ฉ่ำ หอม หน้าล้นๆ😍🍞
#เนยทาขนมปัง #ขนมปังเนยน้ำตาล #ปังปิ้งเนย #ติดเทรนด์ #อาชีพเสริมรายได้ดี
Pangpingnoei

Pangpingnoei

ถูกใจ 425 ครั้ง

แจกสูตรขนมปังผักเคลแครนเบอรี่ อร่อย แถมมีประโยชน์ด้วย
-แป้งขนมปัง 300 กรัม -น้ำตาลทราย 40 กรัม -เกลือ 1/2 ช้อนชา -ยีสต์หวาน 5 กรัม -ผงผักเคล 20 กรัม -น้ำเปล่า 185 กรัม -ไข่ไก่ตอกแล้วชั่ง 30 กรัม -เนยสด 40 กรัม -แครนเบอรี่อบแห้งตามชอบ *อบไฟบนล่าง 175 องศา 25-30 นาที #ขนมปังเคล #ขนมปัง #bread #ขนมปังโฮมเมด #ผักเคล
When I bake

When I bake

ถูกใจ 61 ครั้ง

Brown butter honey toast ✨🐝🍞
#cookwithken
Ken Paratt

Ken Paratt

ถูกใจ 1430 ครั้ง

ขนมปังช็อกโกแลตเนยสด
#ขนมปังช็อคโกแลต #เนยทาขนมปัง #ติดเทรนด์ #เบเกอรี่
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 23 ครั้ง

ขนมปังหวานฝรั่งเศส “บริยอช” อร่อยยย
แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม นมผง 20 กรัม ยีสต์หวาน 5 กรัม เกลือ ไข่ไก่ 85 กรัม น้ำเปล่า 85 กรัม เนยสดจืด 50 กรัม *ตีโดจนขึงได้เป็นฟิล์ม *พักรอบแรกจนขึ้นเป็นสองเท่า *แบ่งโดเป็น 6 ก้อนเท่าๆกัน *คลึงเป็นเส้นยาวๆ แล้วถักเป็นเปีย *พักรอบสองจนขึ้นเป็นสองเท่า *ทาไข่ก่อนเข้าอบ * อ
When I bake

When I bake

ถูกใจ 100 ครั้ง

สูตรเนยน้ำตาล #เม็ดนุ่นสอนทําขนมปัง #เม็ดนุ่นเบเกอรี่ #ขนมปัง #เนยน้ำตาล
เม็ดนุ่นชอบทำขนมปัง

เม็ดนุ่นชอบทำขนมปัง

ถูกใจ 80 ครั้ง

ไอเดียร์ ขนมปังเนยน้ำตาล
ลองทำครั้งแรก ด้วยความที่อยากหาอะไรมาขายเสริม เพราะบางทีลูกค้าเร่งรีบ ไม่อยากรอปังปิ้ง เลยคิดว่าจะทำเป็นปังหน้าเนยน้ำตาล สังขยา และจะหาหน้าอื่นๆเสริมด้วย ลองทำครั้งแรก 20ชิ้น ขายได้ 12ชิ้น เอาไปฝากขายที่ตลาดเช้า ไปช้าตลาดวายเลยได้แค่นั้น🤣 เหลือนิดหน่อยเอามาขายเย็น แต่ลูกค้าชอบแบบปิ้งเลยขายได้แต่แ
ฟ้ารุ่ง กงนะ

ฟ้ารุ่ง กงนะ

ถูกใจ 197 ครั้ง

สูตรเนยน้ำตาล #เม็ดนุ่นเบเกอรี่ #เม็ดนุ่นสอนทําขนมปัง #ขนมปัง #แจกสูตร #สูตรเนยน้ำตาล
เม็ดนุ่นชอบทำขนมปัง

เม็ดนุ่นชอบทำขนมปัง

ถูกใจ 187 ครั้ง

ภาพรวมเมนูขนมปังปิ้ง 12 รสชาติ เช่น เนยน้ำตาล ช็อกโกแลต เนยถั่วกล้วย ชีส สังขยา และสตรอว์เบอร์รี แสดงขนมปังปิ้งหลากหลายหน้าตาพร้อมชื่อเมนู.
ส่วนผสมสำหรับขนมปังปิ้งหน้าเนยน้ำตาล ประกอบด้วยขนมปังแผ่นหนา เนยสด และน้ำตาลทราย พร้อมภาพประกอบของวัตถุดิบแต่ละชนิด.
ส่วนผสมสำหรับขนมปังปิ้งหน้าเนยนม ประกอบด้วยขนมปังแผ่นหนา เนยสด และนมข้นหวาน พร้อมภาพประกอบของวัตถุดิบแต่ละชนิด.
รวมสูตรปังปิ้งสุดอาโหร่ยย😋
ใครไม่รู้ว่าจะกินหรือขายอะไรดีนี่เลยจ้าาาา ไอเดียสินค้าขายที่โรงเรียน🤑🤑 #ขนมขายหน้าโรงเรียน #ขายอะไรดี #ไอเดียขายของในที่ทำงาน #ทําขนมขายง่ายๆรายได้ดี #Lemon8
ภัทนี่

ภัทนี่

ถูกใจ 11.5K ครั้ง

ขนมปังเคลแครนเบอรี่ นุ่มอร่อย แถมมีประโยชน์ด้วย
📝ส่วนผสม -แป้งขนมปัง 275 กรัม -น้ำตาลทราย 40 กรัม -เกลือ ½ ช้อนชา -ยีสต์หวาน 5 กรัม -นมผง 20 กรัม -ผงเคลตราลองบีช 15 กรัม -น้ำเปล่า 110 กรัม -นมสด 60 กรัม -ไข่ไก่ 30 กรัม -เนยสด 50 กรัม -แครนเบอรี่อบแห้งตามชอบ *นวดเสร็จแบ่งโดเป็น 3 ก้อน ขึ้นรูป แล้วพักแป้งจนขึ้นเกือบเต็มพิมพ์ (พักแป้ง
When I bake

When I bake

ถูกใจ 287 ครั้ง

แจกสูตร! French Toast ฉ่ำเนย ท็อปปิ้งเบอร์รี่ล้นๆ ทำเองได้ที่บ้าน
มื้อเช้าที่ฮีลใจที่สุดยกให้เมนูนี้เลยค่ะ! 💖 วันนี้ไปแกะสูตร "French Toast" สไตล์คาเฟ่ต่างประเทศที่ดูเหมือนยากแต่ทำง่ายมากกกก มาฝากกันค่ะ ความลับของความอร่อยอยู่ที่การให้ขนมปัง "ดูดซับนมและไข่" ให้ชุ่มก่อนนำไปจี้บนกระทะด้วยเนยหอมๆ ค่ะ เลื่อนดูวิธีทำ Step-by-Step ในรูปถัดไปได้เลยน
หวานทุกวัน 🥞

หวานทุกวัน 🥞

ถูกใจ 962 ครั้ง

ภาพแสดงขนมปังอบชีส 9 หน้า ได้แก่ เนยน้ำตาล นมข้น ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี่ กล้วยหอม ข้าวโพด ไส้กรอก แฮม และทูน่า พร้อมราคาเริ่มต้น 25-35 บาทต่อชิ้น
มาบอกสูตรขนมปังอบชีส 10 หน้าขายดี
พร้อมคำนวณต้นทุน เมนูนี้ขายดีมาก 💛 ขอจัดให้ครบ 10 หน้า (10 สูตรขนมปังอบชีส) พร้อม สูตร + คำนวณต้นทุนต่อชิ้น ก่อนนะ จากนั้นเดี๋ยวทำ รูปเมนูสวยๆ ครบทั้ง 10 หน้า ให้ต่อทันที 👌 🧀 ขนมปังอบชีส 10 หน้า (เหมาะขาย 25–39 บาท) ต้นทุนคำนวณแบบขายจริง เน้นประหยัด ทำง่าย 1. ขนมปังอบชีสเนยน้ำตาล วัตถุดิบ ข
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 761 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม