ยำโดเรมอน ร้านยำในย่านสะพานหันร้านยำเล็กๆ ที่ยืนหยัดด้วยรสมือมากกว่าการตกแต่ง รสชาติยำที่มีความชัดเจน เปรี้ยวนำ เค้มตาม เผ็ดชัด แต่ไม่กลบรสวัตถุดิบวัตถุดิบกุ้งปลาหมึกหมูสับถูกลวกและจัดการมาอย่างเหมาะสม ไม่มีลิ่นรบกวนเมนูของร้านไม่ได้เยอะหวือหวา แต่เน้นเมนูพื้นฐานที่คนกินยำคุ้นเคย ทุกจานปริมาณสมเหตุ

ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าลี 🍜 วัดอุทยาน นนทบุรี ร้านเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่กลางคลอง แต่รสชาติไม่เล็กตามขนาดร้าน การต้องนั่งเรือข้ามไปกิน ทำให้มื้อนี้รู้สึกพิเศษตั้งแต่ยังไม่ทันได้ชิม น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือรสเข้มแบบพอดี ไม่จัดจนกลบกลิ่นหอมของเครื่องเทศ เส้นนุ่ม เครื่องแน่นในสัดส่วนกำลังดี ทุกคำให้รสกลมกล่อมต่อ

#ร้านอาหารตามสั่งริมคลองวัดราชบพิธ ร้านนี้ต้องบอกเลยว่าคนแน่นมาก คนมากันเรื่อยๆตั้งแต่เปิดร้าน ร้านนี้มีชื่อร้านว่า พี่พึง หลอดวัดราชบพิธ ตามสั่ง อาหารรสชาติดี ราคาดี วัตถุดิบดี แม่ค้าพ่อค้าเป็นกันเอง มีเมนูให้เลือกกินหลาบอย่างถ้าตามในภาพแต่ละอย่างก็รสชาติจัดจ้านถึงพริกถึงเครื่องทุกอย่าง ตั้งใจท

ข้าวต้มเป็ดเฮียเนี้ยว (ตำนานวงเวียน 22) 🦆🍲 หนึ่งในร้านข้าวต้มเป็ดระดับตำนานที่นักกินตัวจริงรู้จักกันดี เนื้อเป็ดนุ่ม หนังบาง ไม่มัน ไม่มีกลิ่นสาบ ให้รสหวานของเนื้อเป็ดแท้ ๆ น้ำซุปใสแต่รสเข้ม กลมกล่อมจากการเคี่ยวนาน ซดแล้วคล่องคอ อุ่นท้องกำลังดี เหมาะกับมื้อสบายๆ หรือมื้อเย็นแบบเรียบง่าย แต่คุณ

#ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเก่า วังบูรพา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อลุงดำ ร้านนี้ ผมการันตีความอร่อย กินมาตั้งแต่สมัยรุ่นๆ อร่อยให้เยอรสชาติน้ำซุปเข้มข้น วัตถุดิบสดสะอาดไม่มีกลิ่น คุณภาพจัดเต็ม คือร้านนี้เขาขายมานานมากแล้วครับ ตั้งแต่เป็นห้างเมอร์รี่คิง ทุกวันนี้ก็ยังคงรสชาติความอร่อยไว้เหมือนเดิม อย่าหาว่าอวยใคร

#อาหารตามสั่งเจ้าเก่าหน้าปั้ม ปตท. ร้านอาหารตามสั่งริมทางแต่รสชาติไม่ธรรมดา พอได้ลองแล้วติดใจจนต้องมาซ้ำ ปกติร้านนี้จะตั้งอยู่ข้างปั้ม ปตท. ปั้มสุดท้าย กาญจนภิเษก เมนูมีให้เลือกทานหลายอย่างหลายเมนู วัตถุดิบดีสดใหม่ทุกวัน ราคาเริ่มต้น 50 บาท ราคาโดน อาหารถูกปาก เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารตามสั่งที่อยา

ร้านเล็ก ๆ ที่ไม่จำเป้นต้องส่งเสียงดังแต่รสชาติพูดแทนทุกอย่าง ข้าวหน้าไก่กรมเจ้าท่าตลาดน้อย ไก่หั่นชิ้นพอดีคำ เนื้อนุ่ม ไม่เละ ไม่แห้ง ราดด้วยน้ำซอสสีน้ำตาลใสที่ให้รสกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มหวานเค็มพอดี ไม่ใช่หวานเกินจนกลบเนื้อไก่ ข้าวสวยเม็ดเรียง ไม่แฉะ ทำหน้าที่ของมันได้ดี คือรองรับซอสโดยไม่แย