menu hari ini 🥰
siangnya sambal petai cina alias rujak selong, tumis kluwek, dan kerupuk. kalau malamnya aku makan dengan sambal oncom dan tumis rebung. dan anakku yang usianya masih toddler telur dadar kecap dan snack kesukaan jadi andalan biar gak GTM 😁 lalu malamnya daging ayam bagian sayap yang di bumbu kuning dan itu nasinya anget ya ibu-ibu, walaupun gak aku angetin dulu sayap ayamnya. Soalnya baru diangetin juga sama eninnya, waktu siang. Pokoknya jangan pernah lupa bersyukur......Alhamdulillahirobbil'alamin 🤲🏻🤲🏻🤲🏻 #makanhariini #menusimple #makansehat #banyakbersyukur #makandirumah
Setiap hari memasak memang bisa menjadi tantangan, terutama saat harus menyiapkan menu untuk seluruh keluarga dengan preferensi berbeda. Dari pengalaman saya, kunci supaya makanan disukai adalah dengan menyajikan variasi yang sederhana tapi penuh rasa. Misalnya, sambal petai cina alias rujak selong menjadi favorit karena rasanya yang segar dan sedikit pedas, cocok untuk menghangatkan suasana makan siang. Ditambah tumis kluwek yang memberikan cita rasa khas dan kerupuk sebagai pelengkap, membuat menu ini lengkap dan menggugah selera. Untuk makan malam, sambal oncom dan tumis rebung adalah pilihan tepat yang tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan karena bahan-bahannya kaya serat dan nutrisi. Pengalaman saya, anak usia toddler saya sangat menyukai telur dadar kecap dan snack kesukaannya sehingga saya tidak perlu khawatir kalau sedang ada meal time challenge (GTM). Ini membantu menjaga konsistensi asupan nutrisinya sehari-hari. Salah satu tips yang saya praktikkan adalah menyajikan daging ayam bagian sayap yang dibumbui kuning dengan nasi hangat, meskipun nasi tidak saya panaskan ulang dulu karena sebelumnya sudah baru saja dihangatkan oleh keluarga. Pola ini membantu menjaga kesegaran rasa dan nutrisi yang ada. Selain itu, mengucap syukur setiap memasak dan makan membuat saya dan keluarga semakin menikmati hidangan dengan penuh nikmat. Menu sederhana ini bisa jadi inspirasi ibu-ibu yang ingin menghadirkan makan sehat tapi praktis di rumah. Jangan lupa untuk berkreasi dengan bumbu dan bahan lokal seperti kluwek dan oncom agar cita rasa masakan tetap otentik dan memuaskan. Semoga menu-menu ini bisa membantu teman-teman terutama yang sedang mencari ide masak harian yang mudah tapi tetap menggugah selera dan sehat untuk seluruh anggota keluarga.
