ขนมมาเลย์โบราณที่ตามหา หิ้วกลับมา เพราะคิดถึงรสชาติที่เคยกินตอนเรียนยุที่นี้ มีใครเคยกินบ้าง
วันนี้อยากเล่าประสบการณ์การตามหาขนมมาเลย์โบราณที่ชื่อว่า Biskut Kelapa ซึ่งเป็นขนมที่เคยกินตอนเรียนอยู่ที่มาเลเซีย รสชาติมันหวานมันจากมะพร้าวและความกรุบกรอบของขนม ทำให้รู้สึกคิดถึงและอยากกลับไปสัมผัสอีกครั้ง ในระหว่างที่หาซื้อ ขนมนี้พบได้ง่ายตามร้านขนมในตลาดท้องถิ่นของมาเลเซีย โดยเฉพาะร้าน SRI SURIA ที่เป็นหนึ่งในร้านยอดนิยม ขนมจะมีความเนียนนุ่มและหอมกลิ่นมะพร้าวอบอวลทุกคำที่กัด นอกจากรสชาติแล้ว การได้สัมผัสประสบการณ์การซื้อขนมแบบดั้งเดิม โดยมีแบรนด์ RM และ SRI SRI ที่คุ้นเคย ยิ่งเพิ่มความอิ่มเอมใจให้กับการกินครั้งนี้มากขึ้นด้วย ถ้าใครสนใจอยากลองขนมมาเลย์สายโบราณนี้ แนะนำว่าให้ลองหาตามร้านที่จำหน่าย Biskut Kelapa หรือเดินทางไปเยือนมาเลเซียสักครั้ง แล้วลองซื้อขนมท้องถิ่นเหล่านี้กลับมาชิมที่บ้าน รับรองจะได้รำลึกถึงช่วงเวลาที่มีความสุขและรสชาติที่ไม่เคยลืมแน่นอน