Shio pan ขนมปังเกลือ
ขนมปังเกลือหรือ Shio Pan เป็นขนมปังที่ได้รับความนิยมมากในหมู่คนรักขนมปังญี่ปุ่นและขนมอบสไตล์เอเชีย เพราะความพิเศษของขนมปังชนิดนี้อยู่ที่เปลือกด้านนอกที่กรอบมีรสเค็มเล็กน้อย ตัดกับเนื้อขนมปังด้านในที่นุ่มฟู ทำให้เกิดรสชาติและสัมผัสที่หลากหลาย นอกจากนี้ความกลมกล่อมของรสชาติเค็มและความหวานจากขนมปัง ทำให้เป็นขนมที่เหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นทานคู่กับกาแฟยามเช้า หรือเป็นของว่างในช่วงบ่าย จากประสบการณ์ที่ได้ลอง Shio Pan จาก Mellow day Bakery & Cafe พบว่าเขาใส่ใจการอบขนมปังเป็นอย่างดี กรอบนอกไม่แข็งจนเกินไป เหนียวนุ่มในสอดคล้องกับคำว่า "กรอบนอก นุ่มใน" อย่างแท้จริง การตกแต่งหน้าขนมปังด้วยเกลือเม็ดเล็กๆ ก็ช่วยเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติแบบกลมกล่อม เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมปังที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว หากคุณยังไม่เคยลอง Shio Pan แนะนำให้มาเยี่ยมชม Mellow day Bakery & Cafe สถานที่แห่งนี้ไม่เพียงมีขนมปังคุณภาพดี แต่ยังบรรยากาศที่เหมาะกับการนั่งพักผ่อนหรือพบปะเพื่อนฝูง ที่สำคัญ ราคาไม่แพงและเข้าถึงง่าย ทำให้ Shio Pan ของที่นี่เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าและประทับใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมอบแบบญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใคร
