Seafood saus padang

Ada yang mau coba??

2025/8/1 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSeafood saus Padang adalah salah satu masakan yang paling menggoda selera, terutama bagi pecinta makanan laut yang menyukai cita rasa pedas dan kaya rempah. Menggunakan bahan utama seperti kepiting dan udang yang segar, ditambah jagung manis, membuat hidangan ini tidak hanya lezat tapi juga lengkap secara tekstur dan rasa. Untuk membuat saus Padang yang pas, penting untuk menggunakan campuran bumbu yang seimbang seperti cabai merah, bawang putih, bawang merah, jahe, dan tomat yang dihaluskan. Penggunaan kaldu seafood atau air rebusan udang juga bisa memperkaya rasa saus. Bagi yang ingin saus lebih pedas, bisa menambah jumlah cabai sesuai selera. Tips agar seafood tetap segar dan kenyal adalah memasaknya secara singkat dalam api besar supaya tekstur tidak keras. Jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah garam dan gula agar rasa saus tetap harmonis. Sajikan seafood saus Padang saat hangat bersama nasi putih agar kenikmatannya maksimal. Selain itu, menambahkan jagung dalam hidangan ini memberikan rasa manis alami yang seimbang dengan pedasnya saus Padang. Kalau kamu suka variasi, kamu bisa mencoba menambahkan cumi atau kerang sebagai campuran seafood untuk pengalaman rasa yang lebih kaya. Dari pengalaman saya, membuat seafood saus Padang sendiri di rumah tidak hanya memuaskan rasa lapar tapi juga memberikan kebahagiaan tersendiri karena berhasil menghadirkan cita rasa restoran di meja makan sendiri. Selamat mencoba dan semoga resep ini menjadi favorit keluarga!

2 komentar

Gambar Rafiqah🌷
Rafiqah🌷

Enak bangettt keliatannyaa 🤤

Lihat lainnya(1)

Posting terkait

Seafood Saus Padang
Masak Seafood Saus Padang yang bumbu nya super medok enak banget !! Bumbu Halus 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabai merah besar 5 buah cabai merah keriting kunyit jahe Bumbu tambahan Jagung Manis 500 gr Cumi 500 gr Udang Daun salam Daun jeruk lada ga
Mama Akbar Alicia

Mama Akbar Alicia

8019 suka

bikin kerang seofodd saus padang satu wajan besar buat jualan #seoofodsauspadang #idejualankekinian #masakansimple
dapur itoh

dapur itoh

71 suka

Resep seafood saus padang✨😍
#lemon8indonesia #resepmasakan #anakkostmasak #mudahnyamemasak
tika_fanyaaa11

tika_fanyaaa11

238 suka

Seafood tumpah saus padang terenak dan jauh lebih hemat bikin sendiri apalagi masaknya pake bumbu kaldu indofood auto dipuji satu keluarga 💗 #JadiLebihBerasa #JadiLebihPraktis #fypppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp #minivlogwidiya #masakansimple
widiya 𐙚

widiya 𐙚

76 suka

Udang & kerang saos padang✨ #idemasakan #masakansimple #masakanrumahan #seafood #fyp
Bakul Risolusi

Bakul Risolusi

21 suka

Dimana lagi nyari Seafood Saus Padang yg bumbu nya se enak ini? Yg pasti masak sendiri dong.. karena pakai Mahsuri Saus Cabe Rasanya jadi tambah Nampol banget🤩🤩 Bahan: - Udang - Cumi - Kerang - Bawang Bombay - Paprika - Jagung Manis Bumbu Halus: - 8 buah cabe besar - 4 buah cabe
Inasahar

Inasahar

83 suka

Hidangan Mix Seafood Saus Padang yang lezat disajikan di atas piring kayu, berisi jagung, udang, cumi, dan kerang dengan saus kental pedas manis. Semangkuk nasi putih terlihat di latar belakang.
Tumpukan udang segar mentah dan kepiting hidup yang diikat di pasar, siap untuk diolah menjadi hidangan laut.
Beberapa tumpukan kerang segar mentah di atas meja hijau di pasar, dengan timbangan digital ACS-40 terlihat di latar belakang.
🔥Mix Seafood saus Padang, Pedas gurihnya bikin nagih🔥
Mau makan enak nggak harus ke restoran! Cuma modal seafood segar & bumbu rumahan, kamu udah bisa masak sendiri Mix Seafood Saus Padang yang rasanya luar biasa 🤤 Kuahnya kental, pedas manis gurih, meresap sampai ke dalam! Cocok banget buat pencinta makanan laut dan penyuka rasa nendang!
Kay

Kay

11 suka

resep seafood saos padang
#seafoodlover #seafoodrecipe #seafoodtumpah #resep #masakan
riida

riida

45 suka

Resep Udang Saos Padang Terenak
Bumbu halus takaran 1/2 kg udang: -Bamer 10 -Baput 3 -Jahe 2 cm -kemiri 3 butir -cabe merah keriting (bebas) -cabe rawit (bebas) #udangsaospadang #masakudang #resepsimpel #makananrumahan #masakmudah
Lidya Kembaren

Lidya Kembaren

64 suka

Udang saus padang 🥐
Dwellysr🐣

Dwellysr🐣

1334 suka

Semangkuk besar seafood saus Padang berisi kepiting, udang, kerang, dan jagung manis yang disiram saus merah pedas. Hidangan ini terlihat lezat dan siap disantap. Terdapat logo Lemon8 di pojok kiri bawah.
🦀🍤 Resep Seafood Saus Padang
🦀🍤 Resep Seafood Saus Padang dengan Jagung Manis Bahan Utama: 500 gr kepiting (potong, bersihkan) 300 gr udang (buang kepala & kulit, sisakan ekor) 300 gr kerang hijau / kerang dara (rebus sebentar sampai cangkang terbuka) 2 buah jagung manis (potong jadi 3–4 bagian, rebus sampai setenga
Resep Masakan Siti

Resep Masakan Siti

11 suka

Udang saus padang .
Kalo bikin menu yang satu ini jangan lupa siapin nasinya lebih banyak dari biasanya bun wkwk. #BanggaJadiIRT #Resepsimple #udangsauspadang
Dwellysr🐣

Dwellysr🐣

2097 suka

Udang saus padang😍 Bahan bahannya (BUMBU HALUS) Cabe merah 12 bijik Cabe rawit 9 bijik Bamer 7 siung Baput 4 siung Jahe 1 1/2 ruas jari Kemiri 3 bijik (AROMATIK) Daun salam Daun jeruk Sereh (ISIAN NYA) Udang Jagung Telor 2 butir #masakansimple #udangsauspadang #bahanmasakan
agnes

agnes

14 suka

Hidangan Seafood Saos Padang yang sudah matang dalam wajan, berisi jagung, kerang, udang, dan cumi, ditaburi daun bawang.
Bumbu halus dan bumbu lainnya seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, daun jeruk, dan irisan bawang bombay, serta udang mentah.
Berbagai bahan mentah untuk Seafood Saos Padang: jagung, irisan bawang bombay, udang, cumi, dan kerang hijau dalam wadah.
Seafood Saos Padang
Bumbu Halus Baput, Bamer, Cabe merah cabe rawit (boleh skip) jahe Bumbu lainnya Saos tomat+sambal Saos tiram Kecap manis Daun jeruk Bawang bombay rajang masuk tsrakhir Seasoning Gula, garam, lada, penyedap Daun bawang
Emak Lilik

Emak Lilik

8 suka

Resep Udang Saus Padang ✨
Recipe 📝Bahan: 250 g udang 1 buah jagung 1 lembar daun bawang Bumbu halus : 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabe merah besar 1 cm jahe Campuran saus : 4 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 3 sdm says tiram 2 sdm kecap ikan 1/2 siung bawang bombay 200 ml air 1
Arifa DR

Arifa DR

10 suka

Seafood Saus Padang
Pertama kali masak seafood dan masaknya di bulan puasa pula ga nyicip tapi rasanyaa endulllll #seafoodsauspadang #Lemon8 #makananIndonesia #saturdayfood
Ciittraaaaa

Ciittraaaaa

1 suka

Resep Kepiting Saus Padang
Bahan 500 gr kepiting (bersihkan dan rebus 10 menit) 1 jagung manis (potong) 1 bawang bombay (iris) 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 cabe rawit 3 cabe merah keriting 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 2 lembar daun jeruk 1 batang serai (geprek) 2 sdm saus tomat 2 sdm saus tiram
🇲🇨🐝Ratu_Lebah🐝🇯🇵

🇲🇨🐝Ratu_Lebah🐝🇯🇵

7 suka

🍛Resep Cumi Saus Padang Pedas Manis🥰🤤🔥
By: RESEP MAKANAN SEHARI-HARI 🍮🍲 🌊 *Bahan Utama:* 🦑 500 gr cumi segar 🍋 1 sdm air jeruk nipis 🧂 1 sdt garam 👉 Diamkan 30 menit lalu bilas bersih biar amisnya hilang~ 🧄 *Bumbu Halus:* 5 siung bawang putih 🧄 7 siung bawang merah 🧅 3 cabe rawit 🌶️ 4 cabe merah besar 🌶️🌶️ ½ ruas jahe seg
💫Vina🌟🌟

💫Vina🌟🌟

55 suka

Walaupun udah makan brutal Lip Glaze nya @makeoverid tetep stay dan tahan 😍 #mukbangseafood #seafoodsauspadang #seafoodpadang #makeover #lipglazemakeover
Ella Dwi Maysita

Ella Dwi Maysita

3 suka

Kalo ditanya seafood favorit aku apa, pasti aku jawab udang apalagi udang saus padang kaya gini bener bener enak pwooll! 🍤 UDANG SAUS PADANG Bahan : - 250gr udang - 1 bh jagung manis Bumbu halus : - 6 siung bw merah - 4 siung bw putih - 5 bh cabe keriting - 2 cm jahe - 1 btg serai
Savitryw

Savitryw

7 suka

Kerang dara saus padanh
#EditTanpaRibet #kerangdarasauspadang #kerangdara #seafoodlover
bundoGaFi

bundoGaFi

3 suka

Hidangan SEAFOOD SAOS PADANG dalam piring putih, berisi udang, cumi, kerang kupas, dan jagung manis yang berlimpah saus merah pedas. Tampilan hidangan ini terlihat lezat dan menggugah selera.
SEAFOOD SAOS PADANG
🍴 Nama Hidangan:SEAFOOD SAOS PADANG 📝 Bahan-bahan: 500gr cumi 500gr udang 500gr kerang kupas 1 buah jagung manis 10 siung bawang baik 5 sung bawang jahat 10 buah cabe merah 15 cabe kecil 1 bawang bombay 2 sdm saos tomat 2 sdm saos sambal 1 sdm saos tiram 1 sdm kecap 1/2 sdt garam
Dapoer Nayoet

Dapoer Nayoet

7 suka

Seafood saus padang🥰😍
bikin sendiri lebih hemat, lebih pas aj gitu bumbunya yaaa #seafoodrecipe #seafoodsauspadang #Hello2026 #ResepHariIni
Sasi_kagawa

Sasi_kagawa

6 suka

Hidangan Seafood Saus Padang yang lezat disajikan di piring putih, berisi udang, cumi, dan jagung manis yang berlimpah dalam saus pedas manis gurih berwarna merah oranye. Dihiasi dengan daun peterseli segar.
🦐 SEAFOOD SAUS PADANG 🌶️🔥
🦐 SEAFOOD SAUS PADANG 🌶️🔥 Mau makan ala restoran seafood tapi bikin sendiri di rumah? Yuk cobain resep satu ini! Rasanya pedas, gurih, manis, dan segar — lengkap banget! 😋💥 --- 🍤 Bahan Utama: 350 gr udang, belah punggung 🦐 250 gr cumi, potong-potong 🦑 1 kg kepiting (boleh skip 🦀)
✨inkaming816🦋

✨inkaming816🦋

7 suka

Kolase gambar kepiting saus Padang yang lezat, menampilkan berbagai penyajian hidangan dengan jagung dan hiasan. Terdapat teks besar "Recipe Kepiting Saos Padang Mudah & Simpel" di tengah gambar.
Tampilan dekat kepiting yang dimasak dalam saus Padang merah-oranye kental, disajikan di piring putih. Potongan kepiting dan irisan bawang terlihat jelas dalam saus.
Kepiting saus Padang disajikan di piring persegi panjang putih, dengan cangkang dan capit kepiting tertutup saus kental berwarna oranye-cokelat. Sebuah sendok diletakkan di piring.
Resep Kepiting Saos Padang
Bahan Utama : 2 ekor kepiting segar (ukuran sedang), cuci bersih dan potong menjadi dua bagian. 1 buah jagung manis, potong-potong dan rebus hingga matang. 1 butir telur ayam, kocok lepas (untuk mengentalkan kuah). 1 batang daun bawang, iris kasar. 1 ruas jahe, geprek. 2 lembar daun salam. 3
MeLina

MeLina

12 suka

Resep Seafood Tumpah Saus Padang
Bahan-bahan: 500g kerang lala 200g udang segar 1 ekor sotong ukuran segar 800 ml air 1 butir telur 4 lbr daun jeruk 2 batang daun bawang 1 ruas jempol jahe 5 sdm minyak goreng 2 biji bunga lawang Bahan bumbu halus 10-12 buah cabe merah keriting 5 siung bawang merah 2 siung bawang pu
Liana Siregar

Liana Siregar

1 suka

Seafood Saos Padang ✨🍋
Seafood Saos Padan Bahan : Udang ukuran sedang Cumi - cumi di potong sesuai selelesa Cabe keriting sesuai selera Cabe rawit 5 buah Bawang putih 8 siung Bawang merah 10 siung Jahe 1/2 Ruas jari Kemiri 2 buah Telur 2 butir Daun bawang Bawang Bombai Jagung ( yang sudah di rebus ) Baha
Rikaaa

Rikaaa

4 suka

Gambar ini menampilkan hidangan Kakap Saus Padang yang lezat dalam wadah kaca. Potongan fillet kakap goreng renyah terbalut saus pedas berwarna oranye kemerahan, dihiasi irisan cabai merah dan daun bawang. Hidangan ini siap dinikmati.
KAKAP SAOS PADANG
Bahan: 500 gr kakap fillet, iris Air jeruk nipis garam, merica Tepung serbaguna crispy (bebas mrek) Saus: 1/4 bulatan bawang Bombay, iris 1 siung besar b. putih, cincang 5 buah rawit merah, iris (sesuaikan aja rawitnya) 1 batang daun bawang, iris 4 sdm saus pedas 2-3 sdm saus tomat 1
Dapoer Mami Mitha

Dapoer Mami Mitha

3 suka

Gambar menunjukkan mangkuk berisi campuran saus tiram, saus tomat, dan saus pedas, siap untuk digunakan dalam resep udang saus Padang.
Gambar menampilkan bumbu halus berwarna merah cerah dalam wadah transparan, terdiri dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, dan jahe.
Bumbu halus dan daun jeruk sedang ditumis dalam wajan hitam hingga harum dan matang, menunjukkan proses awal memasak udang saus Padang.
Resep Udang Saos Padang✅
Silahkan Di recook HappyCooking
Ranii Sundari

Ranii Sundari

34 suka

Lihat lainnya