ชาบูบุฟเฟ่ต์งบไม่ถึง500 มี Netflix ให้ดู!

ถ้าใครเสิร์ชหา “Shimi Shabu” แล้วลังเลว่าควรไปไหม ขอมาเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นจากที่ไปลองที่สาขาประดิพัทธ์ค่ะ จุดที่ทำให้ร้านนี้น่าจดจำคือ “คุ้มราคา + บรรยากาศชิล” เพราะเป็นบุฟเฟ่ต์ชาบู/สุกี้สไตล์ญี่ปุ่นในงบไม่ถึง 500 บาท แต่คุณภาพวัตถุดิบทำได้เกินเรทราคาไปมากจริงๆ อย่างแรกที่ชอบคือโต๊ะเขาจะจัดเป็นหม้อซุปแบบ 2 ช่อง เลือกได้ 2 น้ำซุปในหม้อเดียว ทำให้สลับรสได้ตลอดไม่เบื่อ (ส่วนตัวเชียร์ซุปน้ำดำมาก รสหวานเค็มพอดี จุ่มเนื้อแค่แป๊บเดียวแล้วอร่อยเข้มข้น) ถ้าไปกันหลายคน แนะนำเลือกซุปคนละสไตล์ไว้ตัดเลี่ยน เช่น น้ำดำคู่กับซุปที่เบากว่า จะกินเพลินขึ้น สายเนื้อคือห้ามพลาด เนื้อสไลซ์ของที่นี่บางกำลังดี จุ่มในหม้อแค่ไม่กี่วิก็สุกนุ่มๆ แล้ว โดยเฉพาะถ้าได้กินคู่ไข่ดิบจะละมุนมาก ส่วนสายหมู หมูสามชั้นคือเด่นจริง มันแทรกกำลังสวย ย่างหรือจุ่มก็อร่อย คนชอบกินผักก็มีผักสดให้ใส่หม้อได้เต็มที่ กินแล้วไม่รู้สึกหนักเกินไป ระหว่างรอหม้อเดือด เราชอบหยิบซูชิ/โรล และของทอดมากินเล่นก่อน ทำให้ไม่ต้องนั่งรอเฉยๆ และที่ประทับใจมากคือบรรยากาศร้าน เขามีทีวีเปิด Netflix ให้ดูด้วย เหมาะกับสายกินไปดูไปสุดๆ ถ้าไปกับเพื่อนแล้วอยากดูอะไรเงียบๆ ทางร้านมีตัวเลือก “ขอหูฟังจากร้าน” หรือใครมีหูฟังส่วนตัวก็พกไปได้ สะดวกมาก (ช่วยให้ไม่รบกวนโต๊ะอื่นด้วย) เรื่องที่ควรรู้ก่อนไป: ช่วงเย็นคนค่อนข้างเยอะ แนะนำจองโต๊ะ/จองคิวล่วงหน้าไว้จะชัวร์กว่า และถ้าขับรถไป อย่าลืมเช็กเรื่องที่จอดรถของร้านหรือบริเวณใกล้เคียงก่อน จะได้ไม่เสียเวลาวนหา สรุปสำหรับคนที่กำลังหารีวิว Shimi Shabu แบบสั้นๆ: เหมาะกับคนอยากกินชาบูคุณภาพดีในงบสบายๆ มีทั้งชาบูและปิ้งย่าง ของกินเล่นอย่างซูชิ/ของทอดก็โอเค แถมมี Netflix เติมความชิลให้มื้อนี้อีก ถ้าจะไปช่วงพีค แนะนำจองไว้ก่อนแล้วจะกินได้แฮปปี้กว่า