ใครเสิร์ชหา “YONNY Union Mall เมนู/ราคา” หรือ “ปลาต้มผักกาดดอง Union Mall” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม บอกเลยว่าบรรยากาศร้านทำถึงมากค่ะ สาขานี้อยู่ที่ Union Mall ลาดพร้าว ชั้น 1 เดินหาไม่ยาก เหมาะทั้งมานั่งกินกับเพื่อนและมาคนเดียว เพราะโต๊ะค่อนข้างหลากหลาย แถมโซนบาร์วัตถุดิบคือเด่นสุด ๆ (ยาวมาก เห็นแล้วอยากลุกไปเลือกเองตลอด) สำหรับคนไม่คุ้น “ปลาต้มผักกาดดอง” มันจะเป็นหม้อไฟ/ซุปแนวเปรี้ยวเค็มหอมผักกาดดอง กินแล้วสดชื่น ไม่เลี่ยน ยิ่งถ้าวันไหนอยากกินอะไรคล่องคอคือเหมาะมาก ที่ YONNY จะให้ฟีลเหมือนร้านหม้อไฟจีนที่มีวัตถุดิบให้เลือกเยอะ ๆ เลือกได้ตามชอบทั้งเนื้อสัตว์ ซีฟู้ด ลูกชิ้น ของสด และผักต่าง ๆ แล้วค่อยลงหม้อทีละอย่าง เรื่อง “เมนู ราคา” ส่วนตัวรู้สึกว่าแนวทางคือเลือกกินได้ตามงบ เพราะสั่งเป็นรายการวัตถุดิบ/ชุดได้ (ราคาจะขึ้นกับสิ่งที่เราเลือก) ทริคที่เราใช้คือเริ่มจากของที่ทำให้น้ำซุปหวานขึ้นก่อน เช่น ผัก เห็ด เต้าหู้ แล้วค่อยตามด้วยเนื้อ/ซีฟู้ด จะทำให้รสกลมกล่อมขึ้นแบบไม่ต้องปรุงเยอะ และถ้าไปหลายคน แนะนำกระจายสั่งหลายแบบ จะได้ลองหลากหลายโดยไม่ซ้ำ อีกอย่างที่คนชอบถามคือ “น้ำจิ้ม/ซอส” ที่นี่จะมีโซนเครื่องปรุงและน้ำจิ้มสไตล์ซีฟู้ด/ซอสปรุงเองให้หยิบได้สะดวก เราว่าลองทำแบบเบส ๆ ก่อน (กระเทียม พริก น้ำส้ม/ซีอิ๊ว งา) แล้วค่อยเติมทีหลัง จะคุมรสได้ง่ายกว่า และไม่กลบรสเปรี้ยวหอมของผักกาดดอง ถ้าใครเทียบ “yonny ยูเนี่ยน มอลล์” กับ “yonny ฟิวเจอร์” หรือสงสัย “yonny central ladprao” ส่วนตัวมองว่าสาขา Union Mall จุดเด่นคือทำเลเดินทางง่ายสำหรับสายรถไฟฟ้า/รถเมล์ย่านลาดพร้าว และร้านตกแต่งธีม Mountain Wilderness ถ่ายรูปสวย ฟีลแตกต่างดีค่ะ ใครจะไปช่วงพีค แนะนำเผื่อเวลานิดนึง หรือไปเร็วหน่อยจะได้เลือกที่นั่งสบาย ๆ