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【お野菜とタンパク質】胸肉の彩りサラダ🥗

〔材料〕 ○鶏むね肉 1枚 ○料理酒大さじ1 ○ちくわ 3本 ○小松菜 1袋 ○にんじん 1/4本 ●醤油大さじ2 ●コチュジャン大さじ1 ●ごま油小さじ1/2 ●いりごま大さじ1 1.アイラップに鶏胸肉をいれて表面をフォークでさして穴をあけたら料理酒を加えて袋をふわっと閉じる。 2.500wで様子をみながら5〜6分レンチンして袋をあけて冷ましておく。 3.ちくわを輪切りにする。 4.たっぷりのお湯で小松菜を茹でて水気を切って5センチ幅に切る。 5.ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせたら鶏胸肉を割いていれてちくわ、小松菜、にんじんをスライスして入れてよ

3 suka

【600円で作れる】梅しそ鶏つくね

〔材料〕 ○鶏ひき肉 300g ○木綿豆腐 1/2丁 ○えのき 1袋 ○料理酒大さじ2 ○塩コショウ少々 ○生姜チューブ 5センチ ●ごま油適量 ●料理酒大さじ1 ★梅干し 4〜5粒 ★大葉 5枚 ★醤油大さじ1 ★お酢大さじ1 1.アイラップに○をいれてこねる。（えのきはハサミで細かく切りながら入れる） 2.ひとくちサイズに丸めておく。 3.フライパンにごま油を敷いてお肉を両面焼く。料理酒をかけて蓋をして蒸し焼きにする。 4.★を混ぜ合わせる。（梅干しと大葉を細かくしておく。） 5.お肉をお皿に盛り付けて梅ダレをかけて完成✨ 参考→

20 suka

【夏バテ予防に】トマトと大葉のさっぱりチキン🍅

〔材料〕 ○鶏むね肉 1枚 ○料理酒大さじ1 ○醤油大さじ1 ○片栗粉　大さじ2 ○油　少々 ○トマト（大） 1個 ○大葉 10枚 ○ぽん酢大さじ3 ○ごま油大さじ1/2 ○砂糖少々 1.アイラップに鶏むね肉をいれて料理酒、醤油、片栗粉を入れてふりふり。 2.フライパンに油を敷いてお肉を両面焼く。アルミで蓋をして弱火〜中火で10分ほど中まで火を通す。後は余熱であたためる。 3.トマト、大葉をざっくりカット。 4.ボウルにぽん酢、ごま油、砂糖をいれて混ぜ合わせたらトマトと大葉も加えてよく和える。 5.お肉を食べやすい大きさにカットしたら4.のトマトダ

6 suka

【みんな大好き】簡単チキン南蛮

〔材料〕〈タルタル〉 ○卵 4個 ○塩コショウ少々 ○マヨネーズ大さじ3 1.アイラップに卵を割って黄身に数カ所爪楊枝で穴をあけたら500w20秒ずつ加熱して計2分ほどレンチン。 2.塩コショウとマヨネーズを入れて袋ごとタオルなどで持ちながら火傷をしないように混ぜる。 3.完成したら袋の口をあけておいて少し冷ます。〈チキン〉 ○鶏もも肉 1枚（一口サイズにカット済み） ○塩コショウ少々 ○片栗粉大さじ3 ●砂糖小さじ2 ●醤油大さじ2.5 ●みりん大さじ2.5 ●お酢大さじ1.5 ○油適量 ○パセリ適量 1.●を混ぜ合わせておく

3 suka

【材料3つ】ちくわこんにゃくうずら

〔材料〕 ○ちくわ 10本 ○こんにゃく 2枚 ○うずら 10〜12個（水煮） ●水 180ml ●だし大さじ1 ●料理酒大さじ2 ●みりん大さじ2 ●醤油大さじ2 1.ちくわを斜めにカット。 2.こんにゃくの両面にフォークで線を入れてお湯を沸かした鍋にちぎっていれて5分茹でる。ざるに移して水を切っておく。 3.フライパンにこんにゃくをいれキュルキュル音がなくなるまで水分を飛ばす。 4.ちくわ、うずらも加えて軽く混ぜたら●をまわしかけて全体が浸るようにする。 5.キッチンペーパーで落とし蓋をして弱火で10分煮たら完成✨ 最後まで読んでくれてありがと

119 suka

【大葉たっぷり】夏のさっぱり油淋豚🐷

〔材料〕 ○豚こま肉 250g ○大葉 3〜4枚 ●塩コショウ適量 ●料理酒大さじ1 ●片栗粉大さじ3 ★醤油大さじ2 ★お酢大さじ1.5 ★ごま油大さじ0.5 ★砂糖大さじ1 ★生姜チューブ 5センチ ○オリーブオイル少量 1.アイラップに豚肉、●を入れて満遍なく混ぜる。 2.★を混ぜ合わせておく。 3.フライパンを熱してオリーブオイルを敷いたら豚肉を入れて押し固めながら両面焼く。焼き目がついたらキッチンバサミで食べやすい大きさにカットする。 4.ボウルに豚肉、★をかけて大葉を細かく切って入れる。 5.よく混ぜてお皿に盛り付けたら完成✨

198 suka

【おつまみに最高✨】茄子ボール

〔材料〕 ○茄子 1本 ○大葉 5〜6枚 ○豚ミンチ 200g ●砂糖小さじ1 ●鶏ガラ粉末小さじ1 ●片栗粉大さじ3 ●塩コショウ少し ●生姜チューブ 3センチ ○ごま油大さじ1 ○料理酒大さじ1 ★ぽん酢やラー油をお好みで 1.茄子を細かくサイコロ状に切る。 2.大葉を刻む。 3.アイラップに豚ミンチ、茄子、大葉、●をいれて粘り気が出るまでよくこねる。 4.フライパンにごま油を敷いて一口サイズにしたタネを並べる。両面焼く。 5.水気をキッチンペーパーで吸ったら料理酒をかけて蓋をして蒸し焼きにする。 6.お皿に盛り付けてお好みでぽん酢とラー

14 suka

【夏野菜たっぷり】豚こまと茄子のトマト煮込み

〔材料〕 ○豚こま肉 200g ○茄子（小） 3本 ○玉ねぎ 1/2個 ○片栗粉適量 ○油適量 ○トマト缶 1つ ●コンソメ大さじ1 ●砂糖小さじ2 ●醤油大さじ1 ●にんにくチューブ少し ○塩コショウ適量 ○チーズ適量 ○ブラックペッパー適量 ○パセリ適量 1.茄子を輪切りにして水にさらしておく。 2.玉ねぎをザク切りする。 3.アイラップに豚こまを入れて片栗粉を加えてよく振って全体にまぶす。 4.深めのフライパンに油を敷いて豚こまを軽く炒めたら茄子、玉ねぎも加え全体的に炒める。 5.トマト缶を1つ全部入れる。水を缶に入れてトマ

20 suka

【材料2つ】豚こま肉と厚揚げの甘じょっぱ炒め

〔材料〕 ○豚こま肉 200g ○厚揚げ 1パック ●料理酒大さじ1 ●塩コショウ少々 ★料理酒大さじ1 ★みりん大さじ1 ★醤油大さじ1 ★砂糖小さじ2 ★いりごま大さじ1 ○ねぎトッピングに適量 1.アイラップに豚肉をいれて●を加えて10分ほどおく。 2.厚揚げをざるにいれて熱湯をかけて油抜きする。 3.水気を拭き取って一口サイズにカットする。 4.油を敷いたフライパンに豚肉をいれて炒めて色が変わってきたら厚揚げも追加して軽く炒める。 5.★を回しかけて汁気が半分になるまで火をいれる。 6.お皿に盛り付けてねぎをトッピングしたら完成✨

27 suka

【材料3つ】鶏肉大根うずら

〔材料〕 ○鶏もも肉 1枚 ○大根 1/4本 ○うずらの卵 10〜15個 ●料理酒大さじ1 ●醤油大さじ1 ★水 180ml ★だし 1パック ★砂糖小さじ2 ★料理酒大さじ2 ★醤油大さじ2 ★みりん大さじ2 1.鶏もも肉を一口サイズにカットして、アイラップにいれる。料理酒と醤油を入れて漬けておく。 2.大根を半月切りにザク切りする。 3.油を敷かずにフライパンにお肉を入れて両面焼いたら大根、うずらを加えて軽く炒めてタレをかける。 4.全体が浸るようにしたらキッチンペーパーで落とし蓋をする。 5.弱火で10分煮たら完成✨ 最後まで読ん

31 suka

【ぽってり】月見鶏つくね

〔材料〕 ○鶏ひき肉 100〜120g ○油揚げ 2枚 ○玉ねぎ 1/2玉 ●塩コショウ適量 ●にんにくチューブ 3センチ ●生姜チューブ 3センチ ★料理酒大さじ2 ★醤油大さじ2.5 ★みりん大さじ2.5 ★砂糖小さじ2 ○ねぎトッピング用 ○卵黄トッピング用 1.玉ねぎをみじん切りにし、アイラップへ入れたら鶏ひき肉と●を加えてよくこねる。 2.油揚げを熱湯をかけて油抜きしてキッチンペーパーで水気を拭き取る。 3.1.を絞り出して油揚げの中に入れたら、油揚げの口を内側に折り返してさらにタネを絞る。 4.油を敷いたフライパンでこんがり焼いた

8 suka

【夏にさっぱり】香味ごまダレ冷しゃぶ

〔材料〕 ○豚肉しゃぶしゃぶ用 200g ○きゅうり 1本 ○塩少し ○ナス 2本 ○茗荷 1個 ●砂糖小さじ1 ●すりごま大さじ1 ●醤油大さじ2 ●お酢大さじ1 ●コチュジャン大さじ1 ●にんにくチューブ 3センチ ●生姜チューブ 5センチ 1.お鍋にたっぷりお湯を沸かして沸騰したら火を止める。余熱だけでお肉を茹でたらざるに常温で冷ましておく。 2.きゅうりを輪切りにしてアイラップに入れたら塩を加えてよく揉み込んで10分置いておく。 3.茄子を薄くスライスしたら油で両面焼く。 4.トッピング用の茗荷を刻んでおく。 5.●をボウルの中で混ぜ

42 suka

【材料3つ】牛ごぼう飯🍚

〔材料〕 ○ごぼう 1/2本 ○牛こま肉 200g ○ご飯 2合 ○ごま油大さじ1 ●料理酒大さじ2 ●醤油大さじ2 ●オイスターソース大さじ1.5 ●砂糖小さじ2 ○ねぎ適量 1.ごぼうの下処理を終えたら斜めに薄く切ってお水を入れたアイラップの中にいれて水にさらしておく。 2.牛こま肉を食べやすい大きさにカットする。 3.フライパンにごま油を敷いて牛肉、ごぼうを入れたら●の調味料を加えてごぼうが煮えるまで火を通す。 4.ご飯を加えてよく混ぜ合わせたらお好みでねぎも加えて混ぜて完成✨ 参考→ @nuuii43 最後まで読んでくれてありが

17 suka

【材料3つ】ひんやり紅茶ミルクプリン🫖

〔材料〕 ○豆乳紅茶味 300ml ○はちみつ大さじ1 ○粉ゼラチン 5g 1.材料をアイラップに全部入れてよく混ぜる。 2.レンジで500w1分チン。 3.丸い製氷容器（100均一に売ってます）に入れて冷蔵庫で3時間以上冷やして完成✨ 最後まで読んでくれてありがとう✨ コメント・フォローすごくうれしいです😌 アイラップ使ってどんどんレパートリー増やしていこーっ💡 #簡単スイーツ #プリン #豆乳 #ダイエット #これ食べてひんやり

100 suka

【材料3つ】厚揚げこんにゃくうずら

〔材料〕 ○絹厚揚げ 1パック ○こんにゃく 1枚 ○うずらの卵 12個程度 ●水150ml ●だし大さじ1 ●砂糖小さじ1 ●料理酒大さじ2 ●醤油大さじ2 ●みりん大さじ2 1.絹厚揚げを一口サイズにカット。 2.フォークでこんにゃくの裏表に線を入れる。 3.こんにゃくを茹でる。 4.こんにゃくとうずらを水でよく洗う。 5.深めのフライパンにこんにゃくとうずら、厚揚げを入れて軽く炒める。 6.●を加えて落とし蓋をして弱火で5〜6分煮込んだら完成✨ 最後まで読んでくれてありがとう✨ コメント・フォローすごくうれしいです😌 アイラップ

80 suka

【まるで洋食屋さん】本格デミグラスハンバーグ

〔材料〕 ○豚ひき肉 280g ○玉ねぎ 1個 ○しめじ 1株 ●卵 1個 ●鶏ガラスープの素大さじ1/2 ●塩コショウ少々 ●ナツメグ少々 ●パン粉大さじ3 ○油少々 ◉料理酒大さじ2 ◉水 250ml ◉ケチャップ大さじ4 ◉ソース大さじ4 ◉コンソメ大さじ1/2 ○バター少々 ○パセリ少々 1.玉ねぎを半分みじん切り、半分薄くスライスする。みじん切りしたものはアイラップに入れる。 2.しめじの株を切り落としてほぐしておく。 3.1.のアイラップに豚ひき肉、●を入れて粘り気が出るまでよくこねる。 4.4等分にして丸く形成。

152 suka

【大盛り必須】鶏肉の炊き込みご飯🍚

〔材料〕 ○にんじん 1本 ○しいたけ 2個 ○油揚げ 1枚　 ○鶏もも肉 1枚 ●料理酒大さじ1 ●醤油大さじ1 ○芽ひじき大さじ2 （水に30分ほど浸けて戻しておく） ○ごま油適量 ○水 100ml ○お米2合 ◉砂糖大さじ1 ◉料理酒大さじ1 ◉醤油大さじ1.5 ◉みりん大さじ1 ◉オイスターソース大さじ2 1.にんじん、しいたけ、油揚げを細切りにし、鶏もも肉を一口サイズに切る。 2.アイラップに鶏もも肉をいれて●を加えて5分漬け込む。 3.フライパンにごま油をしいて鶏もも肉を焼く。 4.にんじん、しいたけ、油揚げ、ひじき、

224 suka

【材料4つ】簡単ミルクチョコプリン🍮🍫

〔材料〕 ○牛乳 350ml ○ココア 15g ○砂糖小さじ3 ○粉ゼラチン 5g 1.牛乳100ml、ココア、砂糖、粉ゼラチンをアイラップに入れてよく混ぜる。 2.ふわっと閉じて500w1分レンチン。 3.牛乳250mlいれてさらによく混ぜたら冷蔵庫で半日冷やして完成✨ 最後まで読んでくれてありがとう✨ コメント・フォローすごくうれしいです😌 アイラップ使ってどんどんレパートリー増やしていこーっ💡 #簡単お菓子 #プリン #簡単スイーツレシピ #簡単スイーツ

135 suka

【材料4つ】鶏肉白滝うずら

〔材料〕 ○鶏もも肉 1枚 ○ごぼう 1/2本 ○うずら卵約10個 ○白滝 ★料理酒大さじ1 ★醤油大さじ1 ●水 200ml ●ほんだし大さじ1/2 ●砂糖小さじ1 ●醤油大さじ1.5 ●料理酒大さじ1.5 ●みりん大さじ1.5 1.鶏もも肉を一口サイズに切ったらアイラップに入れて★を入れて5分漬け込む。 2.ごぼうを2センチ幅にカットして、うずら、白滝も水洗いして準備しておく。 3.●を混ぜ合わせておく。 4.フライパンで鶏肉を焼いてごぼう、うずら、白滝も入れたら●を投入。 5.一煮立ちさせたら落とし蓋をして弱火で5〜6分煮て完成✨

48 suka

【ごま油香る】白菜と鶏団子の和風春雨スープ

〔材料〕 ○白菜 1/4玉 ○椎茸 4個 ○大葉 3枚 ●鶏団子 180g ●しょうがチューブ 5センチ ●醤油大さじ1.5 ●コショウ適量 ○水 700ml ○料理酒大さじ2 ○醤油大さじ1.5 ○鶏ガラスープの素大さじ1.5 ○春雨好きな量 ○柚子胡椒 5センチ ○ごま油適量 1.白菜、椎茸をカットして、大葉を刻む。 2.●と刻んだ大葉をアイラップに入れて混ぜる。 3.鍋に水、料理酒、醤油、鶏ガラスープの素を入れて一煮立ちさせたら、スプーンで鶏団子を作って入れる。 4.春雨を入れて柔らかくなったら白菜、椎茸を加えて蓋をして弱火で10

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aya | アイラップを使った簡単レシピ

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週5フルタイム勤務で常に時間に追われているわたしによる誰でもできる時短&簡単なアイラップレシピ🍊