Actually, I'm using this whole thing.
No matter how you look at it, it's a sweet drink.
But actually this...
A drink made from whole tofu.
New sensation sweets drink
"I can drink TOFU"
Even though it's a tofu base
It is rich and satisfying.
Here is what I introduced this time 👇
[Video introduction product]
· Drinkable TOFU Sakura Milk
S size 580 yen
· Drinkable TOFU fermented lemon
S size 650 yen
Point 👇
・ Tofu-based sweets drink using whole tofu
· Tofu is rich anyway
· Fermented lemon is refreshing to drink with homemade fermented lemon and recommended for intestinal activity
Spring limited Sakura Milk is only 🌸
As soon as you cross the signal before welcometo KURE.
Business days
Saturday and Monday only.
If you're curious about
Recommended for storage on weekends.
[Store information]
Otofu shop Pea
(@ pea _ tofu)
📍, Hiroshima Prefecture 5-1-32
🗓 business days
Saturday, Sunday, Monday
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I was born in Tokyo and moved to Hiroshima and Kure.
We are sending gourmet and spot to real 🗺
Check out @ ayaka.hiroshima.kure 😘
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※ We have permission to shoot in the store
Please confirm the latest information
※ Introduced based on the situation at the time of shooting
「横山食品 豆腐」や「とうふソフト」で調べている人は、“豆腐ってヘルシーなだけで味は淡白？”というイメージがあるかも。私も最初そう思ってたんだけど、呉で飲んだ豆腐系スイーツは良い意味で裏切られました。見た目はミルクシェイクみたいなのに、原材料に「丸ごと1丁の豆腐」って聞いた瞬間びっくり。実際は豆腐のやさしいコクが前に出て、甘さと一体化してる感じで、スイーツ欲がちゃんと満たされます。 豆腐スイーツを選ぶときのポイントは「濃さ」と「後味」。濃厚系が好きなら、豆腐の粒感が消えるくらいなめらかに攪拌されているものが当たりでした。今回みたいに生乳100%使用のミルク感があるタイプは、豆腐の青っぽさが出にくくて飲みやすい印象。逆にさっぱり派なら、柑橘や発酵系のフレーバーが相性◎で、発酵レモンみたいに酸味があると後味が軽くて“甘いのは好きだけど重いのは苦手”って日にもぴったりでした。 「とうふソフト」狙いの人にも参考になると思うんだけど、豆腐×乳（ミルク）の組み合わせは満足感が出やすいので、小腹満たしにも向きます。私は甘いドリンクを飲むとすぐお腹が空くタイプなんだけど、豆腐ベースだと腹持ちが良く感じました。 行く前のメモとしては、週末中心の営業（例：土日月）のお店が多いので、事前に営業日チェックは必須。数量限定っぽいメニューもあるから、確実に飲みたいフレーバーがある日は早めの時間に行くのがおすすめです。気になる人は、次の週末プラン用に保存しておくとスムーズだと思います。