คุ้มเว่อร์! เตี๋ยวไก่มะระบุฟเฟ่ต์ 59 บาท ตักไม่อั้น ข้าวมันไก่ ฯลฯ

ใครกำลังหา “ก๋วยเตี๋ยวไก่บุฟเฟ่ต์ 59 บาท ใกล้ฉัน” แถวลาดกระบัง/นิคมฮอนด้า บอกเลยว่าร้านนี้ตอบโจทย์สายหิวมาก เพราะเป็นแนวบุฟเฟ่ต์ตักไม่อั้น จ่ายครั้งเดียวแล้วเดินตักเองได้เลย เหมาะทั้งมื้อเย็นหลังเลิกงาน หรือใครผ่านช่วงดึกๆ เพราะร้านเปิด 24 ชม. (อันนี้สะดวกสุดๆ) สิ่งที่ผมชอบคือไลน์ “เตี๋ยวไก่มะระ” ทำออกมาเป็นน้ำซุปเข้มข้น กลิ่นหอมแบบซุปต้มกระดูก เคี้ยวเพลินกับมะระที่หั่นมาพอดีคำ ใครกลัวขม แนะนำตักมะระน้อยๆ ก่อน แล้วค่อยเพิ่มทีหลัง พวกเครื่องไก่ก็มีให้เลือกหลากหลายดี เวลาไปถึงลองสังเกตหม้อ/ถาดเครื่อง จะเจอทั้งน่อง ปีก ตีนไก่ รวมถึงเลือดไก่ (สายนี้น่าจะถูกใจ) แล้วตักจัดชามได้ตามชอบ อีกอย่างที่ทำให้คุ้มขึ้นคือไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียว บางวันจะเห็นเมนูทานคู่แบบของทานเล่นกรอบๆ (คล้ายเกี๊ยวทอด/แผ่นแป้งทอด) ตักมาเพิ่มเทกซ์เจอร์กรุบกรอบได้ดี และมีผักสดให้หยิบ เช่น ผักกาดหอม โหระพา ถั่วงอก รวมถึงมะระหั่นแว่น ใครกินผักเก่งๆ จะรู้สึกบาลานซ์ขึ้น ไม่เลี่ยน ถ้าใครเสิร์ชหา “ข้าวมันไก่บุฟเฟ่ต์ใกล้ฉัน” หรือ “ร้านข้าวมันไก่ใกล้ฉัน” แถวนี้ ร้านเดียวกันก็มีข้าวมันไก่ให้ด้วย เหมาะมากสำหรับคนไปกันหลายคน—บางคนอยากกินเตี๋ยว บางคนอยากกินข้าวมันไก่ จะได้จบในที่เดียว ผมลองแบบมีทั้งไก่ต้มและไก่ทอด จัดจานมากินสลับกับเตี๋ยวคืออิ่มสุด ทริคกินให้คุ้มแบบไม่ฝืนท้อง: เริ่มจากชามเล็กก่อนเพื่อชิมรสซุป แล้วค่อยไปตักเพิ่มรอบสอง เลือกเครื่องที่ชอบจริงๆ จะได้ไม่ตักเพลินจนเหลือ และอย่าลืมหยิบผักสดมากินคู่ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก พิกัดโดยรวมอยู่แถวปากซอยเพิ่มสุข ใกล้ตลาดนัดเย็นวิลล่า เยื้องนิคมฮอนด้าลาดกระบัง ใครอยากได้ร้านบุฟเฟ่ต์ราคาเบาๆ แนวก๋วยเตี๋ยวบุฟเฟ่/เตี๋ยวไก่บุฟเฟ่ต์ ลองแวะไปดู น่าจะถูกใจสายตักไม่อั้นแน่นอน