ふわふわの目玉焼き、雲🍳

保存してやってみてね👇 1️⃣ ガレット風目玉焼き：穴あきお玉で白身を広げ、真ん中に黄身を落として畳む🍳 2️⃣ バラ卵：細長く焼いて端からくるくる巻くだけ🌹 3️⃣ ふわふわ卵焼き：潰したはんぺん1個＋卵1個で弱火で焼く 4️⃣ 錦糸卵：耐熱皿に広げて600Wで1分半 5️⃣ ゆで卵：アルミホイルで包んで水と加熱（7分）※ 6️⃣ 卵黄の塩昆布漬け：塩昆布で卵黄をサンドして一晩置く 7️⃣ ふわふわスープ：沸騰したら火を止めてから卵を入れる！ ※レンジで卵を加熱する際は、爆発防止のため必ずアルミホイルで隙間なく包み、水に完全に沈めてくださいね

どれも今日からすぐ使えるテクばっかり🙌 知ってるだけで料理がちょっとラクになるよ💛 ① 鮮やか目玉焼き🍳 焼く前に黄身にかぶってる白身の膜を取るだけ！ カラザ（白いひも）から外すと簡単✨ ② 殻がつるん！ゆで卵 茹でたらすぐ冷水へドボン→ヒビ入れて水の中でむくとスルッと剥ける🥚 ③ 失敗しないポーチドエッグ🐣 卵白のサラサラ部分を茶こしで落とす 弱火＋お酢入りのお湯で渦を作って1分で完成✨ ④ レンジで錦糸卵✨ 卵＋砂糖＋塩を混ぜて600W1分半 折って重ねて切ると超キレイ💛 ⑤ ふわふわスクランブルエッグ🍳 卵にマヨ少し混ぜて弱火でゆっくり混

本文はこちら👇🏻❤️ ⁡ こんばんは🌙 うりさんです◡̈🪴𓂃 * ⁡ どれもホンマに使える裏ワザだから✨ みんなコレ使って楽しんで欲しい🤭💝 ⁡ ⁡ ①鮮やか目玉焼き🍳 フタをして焼く前に 黄身にかぶさっている白身の膜を取るだけで 綺麗な鮮やか目玉焼きになるよ🍳💓 白いカラザから取ると取りやすい👍 ⁡ ⁡ ③ポーチドエッグ🥗🐣 お湯を沸騰させている間に さらさらの卵白を茶漉しで落としておく。 沸騰したら弱火にしてお酢を大さじ２入れて くるくる回した渦の中に そっと卵を入れて１分待つだけ🥰 ⁡ ⁡ ④錦糸卵も本当にカンタンでびっくり！ 卵１つ、

大阪府和泉市、緑豊かな槇尾山の麓にある隠れ家レストラン「槇尾山荘 Nuvola」。 2025年7月にオープンしたばかり。古民家を改装した、山小屋のような温かみのある空間🌿 窓の外に広がる自然を眺めながら過ごす、非日常のランチタイム。 ここの主役は、店名「Nuvola（イタリア語で雲）」の通り、雲のような食感のナポリピザ🍕 特徴は大きくせり上がった耳（コルニチョーネ）。外側はパリッと、中は驚くほどふわっとした軽さ☁️ 王道の「マルゲリータ」¥1,400（税込）は、生地の美味しさを一番シンプルに堪能できる一品。 クリーム系好きには「ホタテクリームとアスパラ」¥2,200（

いくつ知ってるかな？ ①炭酸水を入れるとふわふわの卵ができるよ。 ②卵は上下に動かすと早く混ざるよ。 ③水溶き片栗粉入れるとひっくり返しても丸めても全然破れてなくて綺麗に切れる！ ④マグカップに卵をいれて爪楊枝で黄身に穴をあけるよ。 卵が浸かるほどの水を入れて600wで1分レンチンすると温泉卵の完成！ ⑤卵をアルミホイルで巻き、マグカップにいれて 卵が浸かるまで水を入れて、ラップをして600w8分レンチンするとゆで卵の出来上がり！ ⑥ ゆで卵を瓶に入れてフリフリすると簡単に皮が剥けるよ。 ⑦ラップに包んで冷凍した卵は水につけるとスルッと剥けるよ。 卵を輪切りにして焼い

キャベツ切るのめんどい人これでいい！ 豆腐でふわふわ、粉少なめでもちゃんとお好み焼きになる。 切る時間も豆腐の水分を抜く時間もいらない、最強時短レシピを是非！ 【 包丁いらない！豆腐キャベツのお好み焼き】 ◼️材料 カットキャベツ 1/2袋 豆腐 150g 卵 1個 中力薄力粉 大さじ3 ほんだし 小さじ1 塩こしょう 少々 油 小さじ1 （お好みで） 卵 ソース マヨネーズ ◼️作り方 ① ボウルに豆腐を入れて崩し、卵・小麦粉・和風だし・塩こしょうを混ぜる ② カットキャベツを入れて混ぜる ③ フライパンで焼