🥥🍵i love u so matcha🍵🥥

ชาเขียวมะพร้าว หรือ Coconut Matcha เป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานความเข้มข้นของชาเขียวมัทฉะและรสหวานมันจากมะพร้าว ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวและสดชื่นมาก ๆ ส่วนตัวชอบทำเมนูนี้ที่บ้าน เพราะนอกจากจะควบคุมความหวานได้เอง ยังสามารถเลือกใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติที่ชอบ เช่น นมสด กะทิ หรือมะพร้าวน้ำหอม เมื่อทำเองที่บ้านแล้วก็รู้สึกว่าได้ใส่ใจและดูแลสุขภาพมากขึ้น ต่างกับการซื้อนอกบ้านที่บางทีก็ใส่น้ำตาลเยอะเกินไป นอกจากนี้ยังสามารถใส่ไข่มุกหรือเจลลี่เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสสนุก ๆ ได้อีกด้วย สำหรับผู้ที่อยากลองทำเอง แนะนำให้ใช้ผงมัทฉะที่มีคุณภาพดี และถ้ามีมะพร้าวอ่อนหรือมะพร้าวในรูปแบบน้ำ จะช่วยให้รสชาติสดชื่นเป็นธรรมชาติมากขึ้น เทคนิคหนึ่งที่มีประโยชน์คือการชงชาเขียวให้ไม่ขมเกินไป โดยใช้ชาเขียวประมาณ 1-2 ช้อนชาและน้ำร้อนไม่เกิน 80 องศาเซลเซียส นอกจากนี้สำหรับคนที่รักสุขภาพ ชาเขียวมะพร้าวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และไขมันดีจากมะพร้าว ช่วยเพิ่มพลังงานและความสดชื่นในแต่ละวัน หากใครสนใจลองทำตามสูตรง่าย ๆ นี้ รับรองจะติดใจและอยากทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งแน่นอนค่ะ