🍗🔥 Pizza-style New Orleans chicken. Do it yourself, little budget.
Today I want to eat "New Orleans Chicken like Pizza," but I often order it. It costs a lot of money. 💸
So try it yourself. I can say that it's much easier than I thought. 🤤
Not a lot of raw materials. Everything can be put as we include it in the picture, everyone. 📌
How to do it is very simple. 👇
* Marinate the chicken with the sauce / seasoning to the meat.
* Then you can bake it in a hot air baking pot or an oil-free fryer.
* Wait until the chicken is cooked, fragrant, the frame is very good. 🍗✨
The result is a dark, New Orleans-like chicken. It's eaten like a shop. 😋
Anyone who makes a small budget but wants to eat delicious things. Recommended to try it now!
# Oiled Fryer Baking Chicken # Chicken New Orleans # Half-year review # Pin and eat # Trending
สำหรับใครที่ชอบลองทำอาหารสไตล์ฟิวชันแบบนี้ ขอแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวที่ช่วยเพิ่มความอร่อยและทำให้สูตรนี้ยังคงความคุ้มค่า และง่ายต่อการทำที่บ้านนะคะ ก่อนอื่นอยากแนะนำว่า การเลือกใช้ผงหมักไก่สไปซี่สำเร็จรูปที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศหลายชนิดจะช่วยให้ไก่หอมและรสชาติเข้มข้นขึ้นกว่าใช้เครื่องปรุงแยกเองมากค่ะ ส่วนซอสพริกและซอสมะเขือเทศที่ใช้หมัก ควรเลือกแบบที่มีรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติ โดยผสมซอสให้เข้ากันก่อนนำไปหมักกับไก่จะช่วยให้ซอสแทรกซึมทุกส่วนของไก่ได้ดี สำหรับไก่ ขอแนะนำให้ใช้ส่วนที่มีหนังติดเพราะจะช่วยให้เวลาทำในหม้อทอดไร้น้ำมันเนื้อไก่ยังคงความชุ่มฉ่ำ และหนังจะกรอบสวย แต่ถ้าชอบแบบไร้หนังก็สามารถใช้ได้ไม่ผิดกติกาค่ะ ในการหมัก ควรหมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือถ้ามีเวลาก็ข้ามคืนจะยิ่งดีมาก เพราะซอสและเครื่องเทศจะซึมลึกเข้าเนื้อ ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยความหอมและรสจัดจ้าน ส่วนความร้อนจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ช่วยให้ไก่สุกอย่างทั่วถึง และยังได้ความกรอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมันมาก ทำให้ไก่รสชาติดีแต่ยังคงความเฮลตี้และประหยัดพลังงาน อีกอย่างหนึ่งที่เพิ่มความฟินคือการโรยด้วยผงอเมริกาโน่เล็กน้อยหลังจากไก่สุกแล้ว เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมที่ต่างจากสูตรไก่ทอดทั่วไปและทำให้อร่อยมีสไตล์มากขึ้นค่ะ จากที่ลองทำเอง พบว่าสูตรนี้เหมาะกับคนที่ไม่ถนัดทำอาหารมาก เพราะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แถมไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะ จึงเป็นเมนูที่เหมาะทำกินเองที่บ้าน ประหยัดและสร้างความสุขกับการทำอาหารได้ดีทีเดียวค่ะ ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรไก่นิวออร์ลีนส์แบบพิซซ่าง่ายๆ ที่ทั้งอร่อยและราคาไม่แพง ลองตามสูตรนี้ดู รับรองว่าติดใจและอยากทำซ้ำแน่นอนค่ะ!
