สำหรับใครที่ชอบเมนูเย็นๆ อย่าง Kakigori หรือ น้ำแข็งไสญี่ปุ่น เมนู Pistachio Strawberry Matcha Kakigori จาก After You นับเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก เพราะเด่นที่มัทฉะแท้ๆ หอมกรุ่นและให้รสเข้มข้นได้อย่างพอดี ไม่ขมหรือจืดจนเกินไป สิ่งที่ทำให้เมนูนี้ไม่ธรรมดาคือการเสริมท็อปปิ้งด้วยครีมพิสตาชิโอ ที่กลิ่นหอมมันนวล และรสชาติไม่หนักจนเกินไป สามารถช่วยปรับบาลานซ์ความเข้มกับความหวานเปรี้ยวจากสตรอว์เบอร์รีได้อย่างลงตัว โดยเฉพาะเมื่อได้กัดเจอลูกเล่นอย่างครัมเบิลกรุบๆ และผลไม้สดด้านใน ยิ่งทำให้รู้สึกมีความหลากหลาย ไม่จำเจ และเพิ่มมิติของรสชาติในแต่ละคำที่ลิ้มลอง ปกติแล้วเวลาทานมัทฉะแบบเข้มๆ อาจจะรู้สึกเลี่ยนหรือขมติดลิ้น แต่เมนูนี้ด้วยความสดชื่นของสตรอว์เบอร์รีและความมันของพิสตาชิโอ กลับทำให้เกิดความสมดุลที่น่าพึงพอใจมากขึ้น ทำให้สามารถทานได้เรื่อยๆ ไม่รู้สึกเลี่ยน สำหรับใครที่ชอบไป After You Dessert Cafe อยู่แล้ว เมนูนี้ขอแนะนำให้ลองสั่งมาชิมดู เพราะนอกจากความอร่อยแล้ว ยังได้สัมผัสกับการผสมผสานวัตถุดิบที่แปลกใหม่และสร้างสรรค์อีกด้วย ใครที่ชื่นชอบมัทฉะหรือของหวานสไตล์ญี่ปุ่น จะต้องประทับใจแน่นอน และถ้าอยากได้ประสบการณ์ที่หลากหลาย แนะนำให้ชวนเพื่อนมาลองเมนูนี้ด้วยกัน จะได้แชร์ความรู้สึกและความอร่อย รวมทั้งถ่ายรูปสวยๆ โพสต์ลงโซเชียลได้อีกด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เก๋และเหมาะกับการลิ้มลองในวันร้อนๆ หรืออยากหาความสดชื่นหลังจากทานอาหารหนักๆ นอกจากนี้ยังเป็นการเปิดโอกาสให้คนรักมัทฉะได้ลองรสชาติใหม่ที่ไม่เหมือนใครและมีความพิเศษมากขึ้นด้วยค่ะ