📍Buffet is sweet at Dongki.🍠✨
Today (September 2, 68), everyone found a buffet at Dongkima. It's worth it.
✨ rules ✨
1.Invite customers to have fun and enjoy picking Japanese sweet potatoes (raw) bagged.
2. Hold with one hand to pay at the cashier without falling. (Do not cradle, carry, or any accessories)
Three waders. No time limit.
Arranged. 1 bag is confused. 💪🏻🍠
I like the sweet stuff of Dongi already. Both sweet and delicious.
6-7 heads for people at home too. See everyone else can pick up 10-12 heads. Fighting great 🔥🔥🔥
This must be taken back to do it yourself at home again (boil, bake, burn or fryer without oil).
For anyone who is inconvenient to do it by themselves, the picki has already been burned. This is delicious. ✨
Coordinates
Don Donki Branch Fashion Island
Pro every Tuesday (but not every week)
# Dong Ki # Dongy delicious stuff # Dong Ki food # Pickle Coffee Island# It's sweet pickle
ถ้าใครกำลังหา japanese sweet potato street food หรืออยากลอง “บุฟเฟ่ต์มันหวาน ดองกิ” แบบไว ๆ บอกเลยว่าอันนี้สนุกตรงกติกา “หยิบให้คุ้มแต่ต้องถือด้วยมือเดียวไปจ่าย” นี่แหละค่ะ เราแนะนำให้เตรียมตัวนิดนึง จะได้ไม่พลาดโปรและได้มันหัวสวย ๆ กลับบ้าน ทริคเลือกมันหวานญี่ปุ่นดิบให้หวานฉ่ำ - เลือกหัวที่ผิวเรียบ สีสม่ำเสมอ ไม่มีรอยช้ำหรือจุดนิ่ม ๆ เพราะเอาไปอบแล้วมักจะเละ/มีกลิ่น - ขนาดกลาง ๆ จะสุกทั่วถึงง่ายกว่าหัวใหญ่มาก (หัวใหญ่อบไม่ทั่วถึงต้องใช้เวลานาน) - ถ้าเห็นหัวที่ทรงอวบแน่น น้ำหนักดี ๆ มักจะเนื้อแน่นและหวานกว่า วิธีหยิบให้ “คุ้ม” ตามกติกามือเดียว (All You Can Fill) - ก่อนเริ่ม ลองกะในใจว่าถุงจะเต็มประมาณไหน แล้วเรียงหัวให้แน่นที่สุด (หัวเล็กแซมช่องว่าง) - จับถุงให้ปากถุงตั้ง แล้วค่อย ๆ วางหัวลงไปทีละหัว ลดการกลิ้งหล่น - เลือกหัวที่ทรงยาวเรียวสลับกับหัวอ้วน ๆ จะจัดทรงในถุงได้แน่นขึ้น - ตอนเดินไปแคชเชียร์ ให้จับ “คอถุง” จุดเดียวมั่น ๆ และเดินช้า ๆ เพราะหล่นคือจบเลย เอากลับบ้านทำยังไงให้อร่อยเหมือน street food - อบ/หม้อทอดไร้น้ำมัน: แนะนำใช้ไฟกลางค่อนอ่อนและใช้เวลานานหน่อย จะช่วยดึงความหวานออกมา (มันหวานญี่ปุ่นยิ่งอบนานมักยิ่งหวาน) - เผา/เตาอบ: ห่อฟอยล์หรือไม่ห่อก็ได้ ถ้าอยากได้ผิวแห้งหอม ๆ ไม่ห่อจะกรอบนิด ๆ แต่ต้องคอยดูไม่ให้ไหม้ - ต้ม: ทำได้แต่จะได้ความหวานนุ่มแบบอีกสไตล์ ไม่ค่อยฉ่ำเหมือนอบ/เผา ถ้าไม่อยากทำเอง ดองกิก็มีมันหวานเผาพร้อมทาน (เห็นป้าย SWEET POTATO) สะดวกมาก แต่อย่างของเผามักราคาต่อหัวสูงกว่า ใครเน้นความคุ้มให้จัดแบบดิบ 199 บาทแล้วกลับไปอบเองจะฟีลที่สุดค่ะ สุดท้าย โปรนี้เขาบอกว่ามี “ทุกวันอังคารแต่ไม่ได้มีทุกสัปดาห์” แนะนำเช็กหน้าร้าน/ป้ายโปรก่อน หรือไปช่วงที่ของเพิ่งเติม จะได้เลือกหัวสวย ๆ และได้จำนวนแบบที่ตั้งใจค่ะ
