Indian restaurant vibes good neighborhood boom🇮🇳

ประสบการณ์ของผมที่ไปร้าน Himali Cha Cha & Son ทำให้ประทับใจบรรยากาศเป็นพิเศษ ร้านนี้เน้นเรื่องแสงไฟที่มืดๆ แต่จัดวางอย่างมีสไตล์ทำให้รู้สึกเงียบสงบและผ่อนคลาย เหมาะกับการนั่งคุยกินข้าวกับเพื่อนหรือครอบครัว เมนูที่ผมประทับใจที่สุดคือ Butter Chicken ที่รสอร่อยนัวมาก กินคู่กับแป้งนานหอมๆ นุ่มละมุนลิ้น นอกจากนี้ Mango Lassi เครื่องดื่มโยเกิร์ตมะม่วงที่รสหวานน้อย ดื่มง่ายและสดชื่นมากๆ เป็นเมนูที่ผมขอแนะนำให้ลองทุกครั้งที่ไป สำหรับใครที่ชอบลองอะไรแปลกใหม่ แนะนำ Dahipuri เมนูนี้จะใช้โยเกิร์ตราดด้านบน รสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนที่ไหน ปกติผมไม่เคยทานจานนี้มาก่อนแต่พอลองแล้วติดใจสุดๆ ร้านตั้งอยู่ในซอยเจริญกรุง 47/1 ซึ่งสามารถจอดรถได้ในซอยเลย สะดวกมากสำหรับคนที่ขับรถมาเอง ส่วนเวลาทำการแบ่งเป็นสองรอบ ได้แก่ 11 โมงเช้าถึงบ่าย 3 โมง และเย็น 5:30 ถึง 4 ทุ่ม ใครที่ชอบบรรยากาศร้านอินเดียแท้ๆ พร้อมกับรสชาติอาหารที่หลากหลายและเข้มข้น ร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์อย่างแน่นอนครับ แต่เมนูบางจานอย่าง Mutton Boti Do Pyaza เนื้อแกะ มีความเห็นส่วนตัวว่ารสชาติยังไม่โดนใจเท่าไหร่นัก ซึ่งก็ถือว่าเป็นรสชาติที่เหมาะกับคนที่ชอบอาหารเนื้อแกะจริงจังมากกว่า ส่วนข้าว Saffron Rice ที่เสิร์ฟมีรสค่อนข้างเบา ใครอยากได้ความเข้มข้นอาจจะลองสั่ง Biryani แทน จะเพิ่มความอิ่มและรสชาติที่จัดจ้านมากขึ้น โดยสรุปแล้วที่นี่เป็นร้านที่ให้ฟีลดีมากสำหรับคนที่อยากลิ้มลองอาหารอินเดียบรรยากาศดี มีเมนูหลากหลายและแนะนำให้จองก่อน เพราะร้านอาจจะเต็มตลอดและไม่วุ่นวายจนเกินไป ใครชอบฟีลแบบร้านมืดๆ แสงสวย นั่งสบายๆ ก็น่าจะชอบร้านนี้ไม่แพ้กันครับ