คุณลูกค้าทักมาตอนเย็นแบบ…รับงานด่วนไหมคะ? เลยถามว่ารับเมนูอะไร กับรับวันไหนก่อน พรุ่งนี้ก่อน11โมงค่ะ เอาล่ะ…มีลุ้น มีเวลาคืนนึงได้แหละ! พอดีอยากได้งานพวกคานาเป้อ่ะค่ะ จะเอาไปเสริฟลูกค้าบนเรือยอร์ช คุณแป้งน่าจะทำได้ ….งานงอกเลย… Canape : คานาเป้ เป็นเมนูอาหารว่างในงานเลี้ยงคอคเทล เสริฟแบบ

อย่าปล่อยแป้งไว้กับมีดค่ะ… แป้งสงสัยว่าบลูเบอรี่มันจะแกะสลักได้ไหม ไหนลองดูสักหน่อยสิ แกะออกมา เมล็ดตรงกลางดูเหมือนเกสรดอกไม้ตามธรรมชาติไปอีก น่ารักสุดๆ❤️ #แป้งที่แปลว่าไปเรื่อย #แกะสลักผลไม้ #แกะสลักผักและผลไม้ #แกะสลัก #ผลไม้แกะสลัก

คุณลูกค้าส่งคลิปของเมืองนอกมาให้เป็นref. อยากได้เค้กชอคโกแลต สอดไส้แยมสตอเบอรี่ ในคลิปแต่งด้วยbutter creamแต่คุณลูกค้าขอเปลี่ยนเป็น strawberry creamcheese frosting แบบที่ตัวเองชอบ ราดด้วยชอคกานาช ขมตัดหวาน แต่งด้วยสตอเบอรี่สดอีกที เห็นแล้วแม่ค้าเกาหัว1กรุบ ถามว่าแป้งรับงานไหม? ก็นั่นแหล

คุณลูกค้าขอ cupcake แบบ DIYไปให้เด็กๆทำเป็นกิจกรรมในวันเกิด เจ้าของวันเกิดชอบเค้กstrawberry cake สีชมพูสุดcute พร้อมstrawberry creamcheese frosting ในเซทยังมีสตอเบอรี่เกาหลี, บลูเบอรี่ และsprinkle หลากสีให้เด็กๆไปลงมือทำกันเองในห้องเรียน อร่อยด้วย สนุกด้วย ถูกใจยกห้องแน่นอน #เค้กdiy #ไอ

ขอบคุณคุณติ๊บที่กลับมาอุดหนุนชุดsnackboxของแป้งอีก 100 เซทนะคะ วันนี้เป็นมินิแซนวิชครัวซองต์แฮมชีส และเค้กกล้วยหอม อร่อยถูกใจทุกคนแน่นอนค่ะ #snackbox #snackboxidea #รับจัดsnackbox #จัดเบรคsetbox Bake for more / Café de Pang

ขอบคุณคุณติ๊บที่อุดหนุนsnackbox จำนวน100ชุดนะคะ ในเซทนี้เป็นmini croissant sandwichไส้สลัดไข่ คู่กับเค้กกล้วยหอมแสนอร่อย ถูกใจผู้รับแน่นอนค่ะ #snackbox #สแน็คบ๊อกซ์ #ชุดของว่าง #เบรคประชุม Bake for more / Café de Pang

ตอนนี้แป้งมีเมนูอาหารเช้าแล้วนะคะ ซุ่มทำมาสักพักแล้ว ตามประสาคนชอบทานมื้อเช้า ใครมองหามื้อเช้าแบบจัดเต็ม หรือเบาๆก็แวะมาทานที่ร้านได้ค่ะ หรือให้จัดส่งเดลิเวอรี่ก็ได้ค่ะ นี่แค่บางส่วนนะคะ…ยังมีอีกหลายเมนูให้เลือกทานค่ะ #อาหารเช้า #brunch #breakfast #breakfastlover Bake for more /

บอกเมื่อคืน…รับวันนี้ บอกเมื่อคืน…รับวันนี้ บอกเมื่อคืน…รับวันนี้!! งานด่วน งานไฟไหม้ ถ้าแป้งมีคิวว่าง ก็ยินดีให้บริการค่า😉 #ชุดของว่าง #snackbox #ของว่าง #สแนคบ๊อกซ์ Bake for more / Café de Pang

จะออเดอร์เล็ก หรือออเดอร์ใหญ่ แป้งก็ตั้งใจทำทุกกล่องค่ะ งานละเอียด ✅✅ เหงา//ว่างสุดๆ✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅ สั่งได้นะคะแม่ค้าเหงา😘 #ผลไม้ปอก #ผลไม้ปอกพร้อมทาน #แกะสลักผักผลไม้ #ผลไม้แกะสลัก Bake for more / Café de Pang

คุณลูกค้าสั่งอาหารเที่ยงแบบจุกๆ มีทั้งกุ้งผัดพริกเกลือ รอบนี้กุ้งตัวใหญ่ด้วย และกะหล่ำปลีตุ๋นสามชั้นเปื่อยๆ แป้งชอบทำlunchboxอะไรแบบนี้มากเลย เพราะสำหรับคนทำงานมื้อเที่ยงสำคัญสุดๆ บางคนมื้อเช้าทานไม่ทัน มาทานทีเดียวมื้อเที่ยง หรือทานเช้านิดหน่อยแล้วมาทานเที่ยง นึกถึงสมัยเป็นสาวออฟฯค่ะ มื้อเท

ถึงร้านยังหยุด แต่แป้งก็ยังไม่หยุดรับออเดอร์ค่ะ หยุดทิพย์มากกกกกก 😂 #ผลไม้เยี่ยมไข้ #ผลไม้ปอกพร้อมทาน #ผลไม้พร้อมทาน #แกะสลัก #ผลไม้นอก

ขอบคุณ สมา การ์เด้น ที่ชวนแป้งไปสาธิตการทำเมนูส้มฉุน เมนูของหวานลอยแก้วชาววังสำหรับหน้าร้อน ที่ชอบมากคือนอกจากผู้ใหญ่หลายท่านให้ความสนใจเมนูนี้แล้ว บ้างก็เพิ่งรู้จักเมนูนี้จากที่นี่ครั้งแรก น่ารักสุดคืือได้ยินแว่วๆจากคุณป้าว่า “…ดูหนูสิอายุยังน้อย รู้จักเมนูนี้ด้วย” เราจับแค่key wordว

เมนูใหม่สุดฮอต Biscoff Dalgona Latte ครีมบิสกิตบิสคอฟ ปาดเน้นๆรอบแก้ว นมสด และครีมกาแฟDalgona คนเบาๆก่อนดื่ม ฟองครีมกาแฟเบาๆ เข้ากันกับครีมบิสกิตบิสคอฟ หอมคาราเมล ถ้าใครไม่ดื่มกาแฟ จะเปลี่ยนเป็นชอตโกโก้แทนก็ได้ค่า😘 #biscoff #biscoffspread #latte coffee #dalgona

คุณลูกค้าอยากได้ผลไม้ปอกพร้อมทานกล่องใหญ่ ขอผลไม้หลากหลายหน่อย จะนำไปเป็นของฝาก แป้งจัดให้ได้ค่า 😘 #ผลไม้ปอกพร้อมทาน #ผลไม้พร้อมทาน #ผลไม้เยี่ยมไข้ #ผลไม้

#ส้มฉุน ส้มฉุนเป็นเมนูโบราณถ้ามีโอากาสอยากให้เปิดใจลองชิมดูสักครั้ง เพราะหาทานยาก ไม่ค่อยมีใครรู้จัก และไม่ค่อยมีใครทำ แถมเหมาะกับหน้าร้อนแบบนี้ ส้มฉุนเป็นของว่าง แบบชาวบ้านจะคล้ายยำผลไม้แบบชาววังจะเป็นลอยแก้ว มีมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่2 ตามหลักฐานจากกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน เหตุที่เรียกว่า

Browniesเป็นขนมที่แป้งชอบอย่างค่ะ ทำง่าย อร่อยด้วย แถมจะใส่หน้าอะไรก็ได้ที่อยากใส่ วันนี้ทำ2หน้าค่ะ มีเป็นนูเทลล่า กับ รวมถั่ว เนื้อบราวนี่ส์เป็นเนื้อฟัดจ์แน่นหนุบหนับ เสริมด้วยกาแฟนิดหน่อย เพิ่มมิติให้กับรสชาติของขนม แต่งด้วยสารพัดถั่ว หรือนูเทลล่าเน้นๆเจ้มจ้นก็อร่อยค่ะ จะทานเย็นๆเนื้อฟัดจ์จะห