🌶️ รีวิวร้าน ไก่ยกครก สาขาลาดพร้าว 71 ร้านส้มตำที่สายแซ่บต้องลอง!

ถ้าใครเป็นแฟนส้มตำแท้ๆ จะรู้เลยว่าร้าน ไก่ยกครก สาขาลาดพร้าว 71 คือหนึ่งในร้านที่ไม่ควรพลาดจริงๆ ค่ะ โดยเฉพาะเมนู ตำลาวลงทุ่ง ที่แปลกใหม่ไม่นำเส้นมะละกอมาทำ แต่เน้นปูและหอยที่สดใหม่แบบจัดเต็ม ทำให้เมนูนี้มีความนัวและปลาร้าหอมโดยไม่มีกลิ่นคาว สำหรับคนที่ไม่ทานปลาร้าหรือไม่ชอบเผ็ด เขามีตัวเลือกให้ลดความเผ็ดได้ ทำให้ทุกคนสามารถปรับเมนูได้ตามความชอบ ส่วนเมนูไก่ย่างของที่นี่ก็เป็นเมนูซิกเนเจอร์แท้ๆ ที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง หนังไก่กรอบกำลังดี เนื้อด้านในนุ่มฉ่ำ ที่สำคัญคือความหอมของสมุนไพรที่หมักเข้มข้นและน้ำจิ้มแจ่วที่เข้ากันได้ดี ทำให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อมและอยากสั่งเพิ่ม นอกจากนี้ กุ้งทอดสมุนไพรที่โรยเครื่องเทศมาอย่างเต็มที่ ยังช่วยลดความเผ็ดจากส้มตำได้ดี อีกทั้งหอยโข่งลวกจิ้มตัวใหญ่ สด เด้งแบบนี้ ทำให้ทานได้แบบไม่รู้เบื่อ น้ำจิ้มซีฟู้ดของทางร้านก็รสชาติแซ่บถึงใจ เปรี้ยวเผ็ดลงตัว เสริมบรรยากาศมื้ออาหารให้สนุกสนานมากขึ้น ส่วนต้มแซ่บกระดูกอ่อนที่ซดร้อน ๆ คล่องคอดีมาก ตัวกระดูกเปื่อยกำลังได้ที่ ช่วยทำให้มื้ออาหารมีความครบเครื่องแบบอีสานแท้ๆ ปิดท้ายด้วยไอติมกะทิหวานมันไม่เลี่ยน โรยถั่วกรุบกรอบและมีท็อปปิ้งให้เลือกเพิ่ม ทำให้จบมื้ออาหารได้อย่างดีเยี่ยม ประสบการณ์จริงจากการไปทานที่ร้านพบว่าอาหารออกเร็ว แม้ลูกค้าจะค่อนข้างเยอะในช่วงพีค และที่จอดรถก็มีมูลานปิดม่านที่กระจกเพื่อกันความร้อน ช่วยให้สะดวกสบายมากขึ้น เหมาะกับการมาเป็นกลุ่มหรือครอบครัวแล้วสั่งอาหารมาแชร์กันอย่างเต็มที่ ร้านไก่ยกครก สาขาลาดพร้าว 71 จึงเป็นร้านที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดจ้านสไตล์อีสานแท้ๆ ยิ่งถ้าคุณกำลังมองหาร้านที่ทั้งประทับใจคุณภาพและบรรยากาศดีๆ สำหรับมื้อส้มตำหรืออาหารอีสาน แนะนำเลยค่ะ