Matching Ideas (Not) Secret Favorite Rice Dish to Enjoy😘💪
🥚 Rice Omelette Machine 🍲 Boiled Catch Celery
Full and comfortable stomach, both protein and vegetables, suitable for lunch or dinner.
❤️🔥 Menu 1 Rice Omelette Machine
🥬 raw materials.
• 2-3 chicken eggs
• 2 tablespoons diced carrots
• 1 alley onion
• 2 tablespoons diced onion
• 50 grams of minced pork or chopped chicken breast (optional)
• 1 teaspoon soy sauce
• A little pepper
• Oil for frying
🫕 how to do
1) Hammered eggs into a bowl
Add carrots, onions, onions and minced pork.
Seasoned with soy sauce, pepper, whisk well.
2) Set the pan, add a little oil.
Pour the eggs down, fry until cooked yellow on both sides.
Served with hot steamed rice.
❤️🔥 menu 2, boil, catch the celery.
🥬 raw materials.
• Two kale trees
• 1 / 4 head cabbage
• 3-4 white lettuce leaves
• 1 / 2 head radish
• 4-5 fragrant mushrooms
• 5 cloves garlic dent
• 2 tablespoons soy sauce
• 1 teaspoon sweet black soy sauce
• 1 tablespoon of gravel sugar, 1 liter of water
🫕 how to do
1) Slice all kinds of vegetables into slices, fit words
Stir the garlic with a little oil until fragrant.
Add hard-to-ripen vegetables, such as radishes, kale.
Followed by cabbage and white lettuce.
Add water to flood the vegetables.
2) Seasoned with soy sauce, black soy sauce and gravel sugar.
Light simmer 40-60 minutes
Until the vegetables are soft and the broth is mellow sweet.
* P.S. Tips to be delicious like mother made
✨ omelette with a lot of onions. It's naturally sweet.
✨ The more the celery is heated for one night, the more intense the taste.
✨ if you want to add protein, add white tofu or boiled chicken breast to the celery.
Arranged into one meal.
1 ladle steamed rice
1 Piece Machine Omelette
Catch 1 big cup of celery
It's a long meal. Get a lot of vegetables.
And easy to make with common kitchen ingredients
เมื่อลองทำข้าวไข่เจียวทรงเครื่องและต้มจับฉ่ายที่บ้านตามสูตรนี้แล้ว ผมรู้สึกว่ารสชาติแบบโฮมเมดนั้นได้อรรถรสมากกว่าที่กินนอกบ้านมากๆครับ ข้าวไข่เจียวสูตรนี้พิเศษตรงที่ใส่หอมใหญ่และแครอทลงไป ทำให้รสชาติออกหวานและมีกลิ่นหอมจากผักสดอย่างชัดเจน โดยเฉพาะถ้าใช้ไข่ไก่สดและใช้ไฟกลางตอนทอดไข่ จะทำให้ไข่เจียวกรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมันมากนัก ส่วนต้มจับฉ่ายก็เป็นเมนูที่สามารถกินได้เรื่อยๆ เพราะเต็มไปด้วยผักที่มีไฟเบอร์สูงอย่างคะน้า กะหล่ำปลี และผักกาดขาว ที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น การเคี่ยวนานๆ ยังช่วยให้น้ำซุปหวานกลมกล่อมจากผักและเห็ดหอมแบบธรรมชาติ แนะนำให้เคี่ยวไฟอ่อนและตุ๋นทิ้งไว้ข้ามคืนก่อนกิน เพื่อเพิ่มรสชาติให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ถ้าอยากเพิ่มโปรตีนให้มีความหลากหลายและเต็มอิ่มมากขึ้น ผมแนะนำให้เพิ่มเต้าหู้ขาวหรืออกไก่ต้มในต้มจับฉ่ายด้วยครับ ซึ่งจะได้โปรตีนคุณภาพสูงและช่วยทำให้อิ่มนาน เหมาะทั้งกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักและคนทั่วไป เมนูนี้เป็นตัวอย่างจับคู่อาหารจานโปรดที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบที่มีติดครัวทุกบ้าน และยังช่วยดูแลสุขภาพได้ดีในทุกมื้อ เหมาะมากสำหรับใครที่อยากกินเมนูแบบครบรส สุขภาพดี และเรียบง่าย เป็นตัวเลือกเมนูประจำวันที่ไม่ควรมองข้ามครับ