Automatically translated.View original post

So hot 🍲 1 Day health

🥣 Boil Pork Blood Line Health 1 Full Meal Good

🥬🥬 raw materials.

🥩 protein.

1 lump of pig's blood (200 g)

Ridge pork in 100 grams sliced

50 grams of pig liver (optional)

🥬 vegetables.

1 handful of swamp

1 tree

1 coriander tree

🍲 broth.

1 liter of water

2 coriander roots

5 cloves garlic

1 teaspoon peppercorn

🧂 seasoning.

1-2 tablespoons soy sauce

A little salt.

Pepper meal

🫕🫕 how to do

1. Boil broth

Pounding coriander, garlic and pepper roots

Put it in a radiator. Boil for 10-15 minutes to scented.

2. Put the pork in the boil.

Bubble spoon out

3. Put pork blood

Slice the pig's blood into pieces. Put it into a pot.

Boil for 3-5 minutes.

4. Put vegetables in turquoise and

Seasoned with soy sauce.

5. Serve, sprinkle the coriander, sprinkle the ground pepper.

🧂🫕🍲🥩 adjust Helty up.

✅ Use a ridge pig instead of a pork belly.

✅ Add turtle, white lettuce or golden needle mushroom.

✅ Reduce the addition of fish sauce and additional seasoning.

✅ eat a pair of brown rice 1/2-1 ladles or chestnut.

Rough value per meal

The protein is about 25-35 grams high.

The energy is about 250-350 kcal, long saturated.

It contains iron from pig blood and pig liver.

💡 If you're losing weight, this menu is considered "one meal over."

All right. Just add a lot of vegetables and a little bit of rice.

Will be full but the calories are not high 🤤

# Cooking Club# Lemon 8 Club # Boil pig's blood

# Chestnut # Women's health

6/5 Edited to

... Read moreการทำต้มเลือดหมูให้อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้น นอกจากการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพอย่างเลือดหมู หมูสันใน และผักสดอย่างตำลึงกับคื่นช่ายแล้ว การปรุงรสยังเป็นสิ่งสำคัญที่ควรคำนึงถึงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ผมชอบปรับเมนูนี้ด้วยการลดการเติมน้ำปลาและซีอิ๊วลงเล็กน้อย แต่เพิ่มกลิ่นหอมด้วยการโขลกรากผักชีและกระเทียมสดเป็นน้ำซุปก่อนต้มหมู ซึ่งช่วยให้รสชาติกลมกล่อมโดยไม่ต้องพึ่งพาปริมาณโซเดียมมากเกินไป นอกจากนี้ การใส่ผักเพิ่มอย่างเช่นผักกาดขาวหรือเห็ดเข็มทองช่วยเพิ่มไฟเบอร์และสารอาหาร ทำให้มื้ออาหารนี้ไม่เพียงแต่อิ่มท้อง แต่ยังช่วยให้ระบบย่อยทำงานดีขึ้น และผมมักจะเลือกกินคู่กับข้าวกล้องในปริมาณไม่มาก เพื่อความสมดุลของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในมื้อเดียว สิ่งที่ผมชอบมากเกี่ยวกับเมนูนี้คือความหลากหลายของสารอาหาร โดยเฉพาะโปรตีนคุณภาพสูงประมาณ 25-35 กรัม และธาตุเหล็กจากเลือดหมูและตับหมูที่ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง เมนูนี้จึงเหมาะมากสำหรับคนที่ต้องการอาหารสุขภาพแบบง่าย ๆ ทำกินเองที่บ้าน และยังสามารถเป็นตัวเลือกดี ๆ สำหรับคนที่ลดน้ำหนัก ต้องการควบคุมแคลอรีแต่ยังคงความอร่อยของอาหารไทยแท้ ๆ สำหรับผู้ที่สนใจ ลองนำสูตรนี้ไปปรับใช้ดูครับ รับรองว่าซดร้อน ๆ ฟินจริง อิ่มท้อง สุขภาพดีแน่นอน