Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์

Send To

Line
Facebook
WhatsApp
Twitter
คัดลอกลิงก์

รับประสบการณ์ใช้งานแอปเต็มรูปแบบ

ค้นพบโพสต์ แฮชแท็ก และฟีเจอร์เพิ่มเติมได้ในแอป

เปิด Lemon8
เปิด Lemon8
เปิด Lemon8
ไม่ใช่ตอนนี้
ไม่ใช่ตอนนี้
ไม่ใช่ตอนนี้
  • หมวดหมู่
    • สำหรับคุณ
    • บิวตี้
    • สกินแคร์
    • แฟชั่น
    • อาหาร
    • การท่องเที่ยว
    • สุขภาพ
    • การตกเเต่งบ้าน
    • ถ่ายรูป
    • การพัฒนาตน
    • สัตว์เลี้ยง
  • เวอร์ชันของแอป
  • วิธีใช้
  • ไทย
    • ไทย
    • 日本
    • Indonesia
    • Việt Nam
    • Malaysia
    • Singapore
    • US
    • Australia
    • Canada
    • New Zealand
    • UK
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการนโยบายความเป็นส่วนตัวเงื่อนไขการใช้บริการCookies Policy
ใครจะคิดว่าแยมลิ้นจี่กุหลาบจะเข้ากันกับซาลาเปา และขนมปังตัวอื่นๆขนาดนี้ จะมีความหวานอมเปรี้ยว หอมกลีบกุหลาบมากค่ะ เซฟสูตรไปลองทำด่วน 。 🥀🌹แยมลิ้นจี่กุหลาบ ส่วนผสม เนื้อลิ้นจี่: 280 กรัม (หั่นชิ้นเล็กหรือปั่นหยาบตามชอบ) น้ำตาลทราย: 50 กรัม กลีบดอกกุหลาบ: 3 กรัม น้ำมะนาว: 1/2 ลูก เพคติน
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 0 ครั้ง

ไปจีนรอบนี้คือติดใจเมนูนี้มากกก จนต้องกลับมาแกะสูตรเอง 🥹🌹 ซาลาเปากุหลาบที่ไม่ได้มีแค่กลิ่น แต่ใส่กลีบกุหลาบลงไปในแป้งเลย แป้งนุ่มฟูมากกก หอมละมุนสุดๆ ใครสายเบเกอรี่ต้องลองทำตามดูนะ มันดีย์จริง ส่วนผสมแป้งสปองจ์ แป้งสาลีตราจิงโจ้เกาะดาว 375 กรัม ยีสต์ 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 19
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 0 ครั้ง

เคล็ดลับความอร่อยของขนมไส้เลมอนที่ร้าน อยู่ที่สูตรนี้เลยค่ะ วันนี้มาแชร์วิธีทำ Lemon Curd เนื้อเนียนเงาวาว ทำเก็บไว้ใช้ได้สารพัดประโยชน์ จะปาดเค้กหรือสอดไส้ขนมก็ฉ่ำ วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย 250 กรัม แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 4 ฟอง น้ำเลมอน 100 มล. น้ำเปล่า 100 มล. เนยสด 170 กรัม
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 17 ครั้ง

ทอดโดนัทให้สีสวย ไม่ไหม้ ทำยังไง?
วันนี้มาแชร์เทคนิคเล็ก ๆ ที่ใช้จริงในร้านค่ะ 🤎 แค่ควบคุมไฟให้พอดี และใจเย็น ๆ เวลาทอด ก็ช่วยให้โดนัทสีสวย นุ่มฟู และไม่อมน้ำมัน หวังว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่กำลังหัดทำโดนัทนะคะ 😊 #โดนัท #สอนทำโดนัท #เบเกอรี่โฮมเมด #เคล็ดลับทำขนม #HomemadeBakery
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 20 ครั้ง

🍩✨ Bombolini โดนัทสไตล์อิตาเลียนกำลังมาแรง!
วันนี้เลยมาแจกสูตรแป้งนุ่มฟู พร้อมไส้แน่น ๆ ให้ทุกคนลองทำกันค่ะ ส่วนผสม 1. แป้งอเนกประสงค์ปลาหมึกดำ 260 กรัม 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. นมอุ่น 80–90 กรัม 4. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 50 กรัม 5. เนยจืด 30 กรัม 6. น้ำตาลทราย 25 กรัม 7. เกลือ 2 กรัม 8. ยีสต์สำเร็จรูป 4–5 กรัม วิธีทำ 1. ผสมแป้ง น้ำตาล
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 81 ครั้ง

เค้กกล้วยหอมครีมสดมะพร้าว (Creamy Coconut Banana Cake)
ส่วนประกอบ 1. ส่วนฐานเค้ก บิสกิตรสนม (บดละเอียด): 250 กรัม เนยละลาย: 50 กรัม นมข้นหวาน: 120 กรัม 2. ส่วนไส้ครีมและผลไม้ แป้งสาลีตราจิงโจ้เกาะดาว: 30 กรัม น้ำตาลทราย: 60 กรัม ไข่แดง: 1 ฟอง นมสด: 350 มิลลิลิตร เนย: 80 กรัม กล้วยหอมลูกเล็ก: 2 ลูก (หั่นตามยาวเป็น 4 ชิ้น) 3. ส่วนตกแต่งด
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 16 ครั้ง

โดนัทคาราเมล(Donut Caramel)
ส่วนประกอบตัวแป้งโดนัท • แป้งขนมปังตราใบไม้แดง 400 กรัม • แป้งสาลีจิงโจ้เกาะดาว 100 กรัม • น้ำตาล 40 กรัม • เกลือ 3 กรัม • ยีสต์ 9 กรัม • ไข่ไก่ 1 ฟอง • นมสด 260 มล. • เนยสด 40 กรัม • กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา 。 ขั้นตอนการทำแป้ง 1. นำแป้งทั้ง 2 ชนิด, น้ำตาล, เกลือ และยีสต์ ใส่โถผสม 2.ใส่ไข
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 80 ครั้ง

สูตรคินาโกะโดนัท
(โดนัทคลุกผงถั่วญี่ปุ่นสอดไส้ครีมชีสชาไทย) อร่อยลงตัว เป็นการทำให้โดนัทธรรมดาๆมีรสชาติอร่อยมากขึ้นค่ะ สูตรในคลิปเลยนะคะ🌿 #สูตรการทำโดนัทสไตล์ญี่ปุ่น #Lemon8ฮาวทู #โดนัท #อร่อย #สูตรขนม
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 37 ครั้ง

Happy Valentine’s Day ค่ะทุกคน ❤️🌹 วันวาเลนไทน์ปีนี้ ทางร้านขอขอบออเดอร์ลูกค้าที่เลือกเราเป็นส่วนหนึ่งในการส่งมอบความสุขค่ะ สำหรับออเดอร์ช็อกโกแลตดูไบกว่า 1,000 ลูกในรอบนี้ ตั้งใจรังสรรค์อย่างสุดความสามารถ เพื่อให้มั่นใจว่าช็อกโกแลตทุกลูกที่เราส่งถึงมือคุณ จะมีรสชาติที่สมบูรณ์แบบที่สุด ตั้งแต่ค
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 5 ครั้ง

สูตรขนมเปี๊ยะอร่อยๆ มาแล้วค่ะ ไส้แน่นหนึบ แป้งแน่นกรอบอร่อย😍
🌿ส่วนผสมแป้งนอก แป้งเค้กตราจิงโจ้เกาะดาว 500 กรัม น้ำเปล่า 200 กรัม น้ำตาลทราย 125 กรัม น้ำมันถั่วเหลือง 175 กรัม 🌿ส่วนผสมแป้งใน แป้งเค้กตราจิงโจ้เกาะดาว 300 กรัม น้ำมันถั่วเหลือง 125 กรัม 🌿ส่วนของไส้ตามคลิปนี้ ใช้ไส้ถั่วกวน 150 กรัม ฝอยทอง 100 กรัม ไข่แดงเค็ม 4 ฟอง 1. เตรียมไส้
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 8 ครั้ง

Valentine Cookie💖
คุกกี้หัวใจละลาย
🌿ส่วนผสม เนยสด 80 กรัม ไอซิ่ง40 กรัม อัลมอนด์บด 20 กรัม สีแดงสด แป้งข้าวโพด 10 กรัม แป้งเค้ก ตราจิงโจ้เกาะดาว 160 กรัม ไข่ไก่ 16 กรัม นมข้นจืด 10 กรัม วานิลา 1 ช้อนชา วิธีทำ ตีเนยสดกับไอ้ซิ่งให้ขึ้นฟู ใส่ไข่ลงไป ตีให้เข้ากันอีกครั้ง ร่อนแป้งข้าวโพดและแป้งเค้กตราจิงโจ้เกาะดาว แล้วค่
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 5 ครั้ง

สูตรขนมปังสตรอว์เบอร์รี่ いちごパンのレシピ 🌿ส่วนผสมของขนมปัง แป้งขนมปังตราใบไม้แดง 250 กรัม น้ำตาล 35 กรัม สีแดงตามชอบ นมสด 150 กรัม ยีสต์สด 10 กรัม เนยสด 30 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา วานิลาผง 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. ผสมแป้ง 2 ชนิดรวมกันในอ่างผสม 2. เติมนมสด น้ำตาลและเกลือลงไป เทลงในส่วนของแป้งที่
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 136 ครั้ง

ซาวโดวโฮลวีตธัญพืช🌿 ขนมปังเพื่อสุขภาพ ที่ใช้ยีสต์ธรรมชาติ หมักนาน 12-48 ชั่วโมง ทำให้ย่อยง่าย มีน้ำตาลต่ำ และมีค่า GI ต่ำกว่าขนมปังทั่วไป เหมาะกับคนรักสุขภาพ มีวางจำหน่ายหน้าร้านนะคะ #ซาวโดว์ #fypviralシ #ขนมปังโฮลวีท #sourdoughbread #sourdough
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 20 ครั้ง

พายน้ำตาลแบบสติ๊ก ความอร่อยที่แตกต่างจากพายที่เป็นแบบถาด🥰
มันจะมีความเป็น "Finger Food" ที่กินเพลินกว่า และเน้นความกรอบอร่อยแบบเป็นชั้นๆ ดูทำง่าย แต่ก็ต้องพิถีพิถันเพราะชั้นพายจะต้องมีกรอบที่เสมอกันถึงจะอร่อยค่ะ *มีวางจำหน่ายหน้าร้านนะคะ* #พายกรอบ #ขนมอร่อย #ขนมอร่อยบอกต่อ #ติดเทรนด์ #พาย
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 23 ครั้ง

สมูทตี้หน่อยไหมคะ? 🍓 เมนูใหม่ ‘สตรอว์เบอร์รี่สมูทตี้ชีสเค้ก’ มาแล้วนะคะ หวานอมเปรี้ยว นัวชีสเค้กกำลังดี สั่งได้เลยทั้งหน้าร้านและในแอปฯ ค่ะ #StrawberrySmoothieCheesecake #สตอเบอรี่ชีสเค้ก #ติดเทรนด์ #สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 4 ครั้ง

บิสคอฟสมู้ทตี้(Biscoff smoothie) 🥰
เมนูใหม่หน้าร้าน เมนูหวานน้อย อร่อยนัวมันๆแบบนี้ต้องลองเมนูนี้นะคะ #biscoff #biscoffsmoothie #เมนูใหม่ #smoothielovers #อร่อยบอกต่อ
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 15 ครั้ง

สูตรปานินี่ แซนวิชสไตล์อิตาเลียนอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟค่ะ 。 ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 500 กรัม น้ำ 320 กรัม ยีสต์ (ฉลากสีแดง) 4 กรัม เกลือ 8 กรัม น้ำมันมะกอก 25 กรัม 。 วิธีทำ 1. ผสมแป้งอเนกประสงค์, น้ำ, ยีสต์, เกลือ และน้ำมันมะกอกเข้าด้วยกัน นวดความเร็วต่ำ 2 นาที แล้วต่อด้วยความเร็วปานกลางอีก 8
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 47 ครั้ง

"รอยัลบานาน่า มูส เค้ก" (Royal Banana Mousse Cake) คือเค้กมูสที่ผสมผสานความหอมหวานของกล้วยเข้ากับความเข้มข้นของช็อกโกแลตและมูสเนื้อนุ่มละมุน - ส่วนผสมแป้งเค้ก แป้งเค้กปลาหมึกม่วง 80 กรัม ผงฟู 4 กรัม น้ำตาลทราย (ส่วนที่ 1) 40 กรัม เกลือ 0.8 กรัม น้ำมันพืช 48 กรัม ไข่แดง 48 กรัม นมข้
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 12 ครั้ง

สูตรทำขนมปังซาวโดว์ช็อกโกแลตโฮลวีตค่ะ
อร่อยเหนียวนุ่มมากๆค่ะ ——————————————————————————— 🥣ส่วนผสมแป้งสปันจ์ แป้งโฮลวีต 80 กรัม น้ำ 40 กรัม แป้งเชื้อ 40 กรัม ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน หมักไว้ประมาณ 14-16 ชั่วโมง 🥣ส่วนผสมแป้งโด แป้งโฮลวีต 1400 กรัม แป้งสาลีตราจิงโจ้เกาะดาว 600 กรัม ผงโกโก้ 80 กรัม น้ำ 1240 กรัม น้ำตาลท
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 12 ครั้ง

ส่วนผสมทำหน้าครีมชีสเค้กแครอทง่ายๆ
สามารถนำไปปรับใช้กับเค้กตัวอื่นได้เช่นเดียวกันค่ะ ดำ ส่วนผสม ครีมชีส 1000 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 400 กรัม น้ำมะนาว 2 ช้อนชา กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. ตีครีมชีสเข้ากับน้ำตาลไอซิ่ง จนขึ้นฟู 2. เติมน้ำมะนาวและกลิ่นวนิลลาลงไป ผสมพอเข้ากัน 3. นำไปตกแต่งเค้ก #สูตรชีสเค้กที่ง่ายที่สุดในโล
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 52 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม
บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁
138กำลังติดตาม
3630ผู้ติดตาม
30.9Kถูกใจและบันทึก

บ้านครูอ้อย | ฟินเบเกอรี่ 🧁

ครูอ้อย…ครูขนมปังเบเกอรี่ที่มีประสบการณ์มากกว่า 30 ปี รับสอนทำขนมทุกประเภท🥐🍰🥯✨