อัพเดทร้านอร่อย ตลาดอินดี้ปิ่นเกล้า😍✨

ถ้าใครกำลังหา “Indy Market Pinklao night market” แบบไปง่าย ๆ ด้วยรถไฟฟ้า เราแนะนำตลาดอินดี้ ปิ่นเกล้าเลยค่ะ ฟีลตลาดนัดกลางคืนที่คึกคัก เดินเพลิน ของกินเยอะมาก และที่สำคัญมีโซนโต๊ะให้นั่งกินจริงจัง ไม่ต้องถือถุงเดินตลอดเวลา การเดินทาง (MRT บางยี่ขัน ทางออก 1) เรานั่ง MRT มาลงสถานีบางยี่ขัน แล้วออก “ทางออก 1” จะเห็นป้ายทางออกชัดเจน เดินตามทางไปเรื่อย ๆ ก็จะถึงโซนตลาด/ทางเข้าง่ายมาก เหมาะกับคนไม่อยากขับรถ เพราะช่วงค่ำคนเยอะและรถติดได้ เวลาไปที่กำลังดี ตลาดเปิดช่วงเย็นไปถึงดึก (ประมาณ 18.00-00.00) ถ้าอยากเดินสบาย ๆ แนะนำไปก่อน 19.00 คนยังไม่แน่นมาก แต่ถ้าอยากได้บรรยากาศคึกคัก ถ่ายรูปติดป้าย “INDY Market” สวย ๆ ช่วง 20.00 เป็นต้นไปคือไฟสวยและคนเริ่มเยอะค่ะ แนวทางเดินกินให้ไม่พลาด (จากประสบการณ์เรา) 1) เดินสำรวจรอบแรกก่อนสั่งจริง: ร้านดัง ๆ จะมีคิว โดยเฉพาะเมนูทำสดอย่างพาสต้า/ของทอด ถ้าเห็นร้านไหนอยากกินมาก ให้จองคิวหรือสั่งไว้ก่อน แล้วค่อยไปเดินซื้ออย่างอื่นต่อ 2) หาที่นั่งก่อนตอนคนแน่น: ถ้าไปช่วงพีค โต๊ะจะเต็มไว เรามัก “ล็อกที่นั่ง” ก่อน แล้วค่อยแบ่งกันไปซื้อของกิน จะได้ไม่ต้องยืนกิน ไฮไลต์ของกินที่คนชอบหาในตลาดนี้ - Olio Pasta: เหมาะกับคนอยากกินอะไรอิ่ม ๆ แบบจานเดียว เมนูมีให้เลือกหลายแบบ เห็นทำสดหน้าร้านแล้วหิวมาก - กุ้งแช่น้ำปลา/หอยนางรม: สายแซ่บควรแวะ น้ำจิ้มกับเครื่องเคียงคือหัวใจ ลองถามร้านเรื่องระดับความเผ็ดได้ - ลูกชิ้นนายปิง (LUK CHIN NAI PING): จุดเด่นคือปริมาณคุ้ม ๆ กินรองท้องหรือกินเล่นระหว่างเดินตลาดเพลินมาก - ไข่นกกระทาทอด + มันทอด: ถ้าเจอแบบทำร้อน ๆ แนะนำซื้อแล้วกินเลย อร่อยสุดตอนเพิ่งทอดเสร็จ (บางร้านมีโปรราคาแนว ๆ 9 ลูก 20 บาทด้วย) ทิปเล็ก ๆ ก่อนไป พกเงินสดติดตัวบ้าง (บางร้านรับโอน แต่ไม่ทุกแผง), ใส่รองเท้าที่เดินสบาย และถ้ากะไปกินหลายอย่าง แนะนำไปเป็นแก๊งแชร์กัน จะได้ลองได้หลายร้านแบบไม่อิ่มเร็วเกินค่ะ