Secret restaurant by Bang Tri Canal

ผมมีโอกาสได้ไปลองร้านครัวยายเปล่งซึ่งซ่อนตัวอยู่ริมคลองบางไทร เป็นหนึ่งในร้านอาหารลับที่เมื่อได้ชิมแล้วต้องกลับมาอีกแน่นอน เมนูซุปเปอร์ตีนไก่ที่นี่นุ่มเปื่อย รสชาติจัดจ้านถึงใจ ผมชอบมากเพราะมีรสเผ็ดกำลังดีและกลมกล่อม ขาหมูทอดหนังกรอบนอกเนื้อในนุ่ม ชูรสด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ถูกใจสายแซ่บมาก ปลาทับทิมทอดกรอบๆ มาพร้อมกับกระเทียมเจียวล้นจาน ทำให้เนื้อปลานุ่มและหอมอย่างที่ไม่เคยเจอที่ไหนมาก่อน ส่วนแกงส้มแป้ะซะก็มีความแซ่บถึงเครื่องแกง พร้อมเนื้อปลานุ่มละมุน นอกจากนี้ยังมีผัดผักบุ้งไฟแดงที่รสชาติกลมกล่อม เหมาะกับคนชอบกินผักสดกรอบและไม่เลี่ยน เมนูหมูย่างมะนาวก็นุ่มและหอมเตาถ่าน รสเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี ทำให้มื้อนี้มีความหลากหลายและคุ้มค่ามาก ราคาของอาหารที่นี่ถือว่าคุ้มค่า โดยมื้อหนึ่งสำหรับสองถึงสามคนอยู่ราวๆ 1,700 บาท ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเมนูและปริมาณที่สั่ง บรรยากาศร้านแอบซ่อนในหมู่บ้าน มีความเงียบสงบ และวิวคลองให้ฟีลลิ่งผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการมาเจอกันเพื่อนหรือครอบครัวที่อยากพักผ่อนพร้อมอิ่มท้องด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา ถ้าคุณเป็นสายกินที่ชอบค้นหาร้านใหม่ๆ ริมคลองบางไทร ครัวยายเปล่งคือหนึ่งในร้านลับที่ควรเข้าไปลองจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติอาหาร การจัดวางอาหาร หรือบรรยากาศร้าน ทุกอย่างรวมกันทำให้ที่นี่กลายเป็นร้านโปรดของผมรวมถึงคนที่ผมแนะนำไปด้วย อย่าพลาดโอกาสที่จะอร่อยแบบนี้ แนะนำให้ไปช่วงปลายสัปดาห์หรือช่วงเย็น เพื่อความชิลและบรรยากาศสบายๆในการรับประทานอาหาร